En esta ocasión la Feria de la barbacoa 2023 tendrá como sede un Pueblo Mágico ubicado en Puebla, adicionalmente, contará con la Muestra Gastronómica del Tlacoyo y también la doceava edición del Festival de la Barbacoa y el Pulque. La cita será en Chignahuapan, el cual se encuentra el la Sierra Norte de dicho estado.
Se trata de un plan ideal para las próximas vacaciones de verano, ya que es un plan que se puede disfrutar en familia, en pareja o por cuenta propia, puesto que los asistentes tendrán la oportunidad de disfrutar de los eventos y festivales que se llevarán a cabo en el Pueblo Mágico de Puebla.
El festival de la barbacoa se llevará a cabo en honor al santo patrono de Chignahuapan, de tal forma que las fechas para poder asistir serán el próximo sábado 29 y domingo 30 de julio de 2023. Dentro del evento se contará con más de 30 productores de barbacoa y pulque, ya sea natural o crudo, además, los visitantes podrán disfrutar de presentaciones de música en vivo.
Algunos de los grupos que se presentarán en la feria son: Grupo ‘Los Klazykeroz’, Grupo Jalado y Los Yaguarú de Ángel Venegas. La inauguración del evento en ambos días se realizará en punto de las 10:00 horas. Cabe recordar que días antes, es decir el sábado 22 y domingo 23 de julio se llevará a cabo la Muestra Gastronómica del Tlacoyo, para dicho evento la cita será en el Teatro del Pueblo, situado en el Zócalo Municipal.
Durante la muestra gastronómica también se realizará la coronación de Melody 1ª como la ‘Reina de la Fiestas Patronales’, además, se celebrarán las primeras comuniones, misas, bautizos y matrimonios comunales, por lo tanto las personas que deseen aprovechar el viaje podrán realizar cualquiera de las actividades anteriormente mencionadas.
¿Cómo llegar a Chignahuapan desde la CDMX?
Se trata de un destino poblano que se ubica a 172 km de distancia desde la Ciudad de México. Las personas que viajan en carretera con coche deberán tener en cuenta que viajarán aproximadamente durante 3 horas con 45 minutos.
Los interesados en llegar a Chignahuapan tendrán la opción de viajar por carretera libre o en autopista, sin embargo, en esta última se deberán pagar los peajes (los costos dependerán de la zona, el tipo de vehículo, la longitud de las carreteras y otros aspectos), cabe recordar que dicho servicio de pago le otorga un seguro de viajero de ida y vuelta a los automovilistas.
Para poder llegar al Pueblo Mágico se deberá tomar la ruta que se dirige a la carretera 132D, pasar por la caseta Ecatepec-Pirámides, la cual tiene un costo aproximado de 91 pesos, posteriormente por la México 136D y transitar por la caseta Peñón/Texcoco, con un costo aproximado de 50 pesos.
Se deberá continuar el recorrido por la salida a Tlaxcala en San Martín Texmelucan y al pasar una caseta, seguir rumbo a Apizaco. Después, se tendrá que dirigir hacia Tlaxco y verificar que no se rebase el señalamiento de Huauchinango/Chignahuapan, mismo que se tendrá que tomar para poder llegar a su destino.
Por otra parte, las personas que viajan desde la capital del país en transporte público tendrán la opción de adquirir pasajes en la Terminal de Autobuses de Pasajeros Oriente, con rumbo hacia la ciudad de Puebla, mismos que arribarán en la CAPU del estado y una vez ahí se tendrá que tomar otro autobús de ruta directa hasta Chignahuapan.
En caso de no encontrar la ruta anteriormente mencionada se podrá tomar una con destino a Zacatlán de las Manzanas y desde ese punto tomar una combi que lo dirija directamente a Chignahuapan.