A la mitad de la competencia, Jorge “El Travieso” Arce se convirtió en el octavo eliminado de MasterChef Celebrity 2023, pues su desempeño en el desafío final no fue suficiente para convencer a los paladares del jurado.
La decisión de la y los chefs Zahie Téllez, Adrián Herrera y Alfonso Cadena no fue fácil, ya que el exboxeador había mostrado un notorio crecimiento al interior de la cocina más famosa de México en los episodios recientes.
Sin embargo, al calificar su receta de pescado empanizado con verduras y salsa, los jueces no emitieron comentarios positivos, pues hubo múltiples deficiencias técnicas.
Una de las fallas que más resaltó el chef Cadena fue que, al momento de freír la proteína, “El Travieso” utilizó aceite a muy baja temperatura, lo que ocasionó que el empanizado no quedara parejo. “Se llenó de aceite no sólo tu pescado, sino preparación y se vuelve completamente pesada”, fueron las palabras del crítico. Y aunque reconoció su capacidad para terminar el platillo pese a las dificultades, el sabor no fue de su agrado.
Cuando la chef Téllez degustó la preparación del “Travieso”, aplaudió la salsa que preparó, pues su acidez lograba compensar la pesadez que se lograba percibir por la cantidad de grasa. “El dorado no es óptimo, pero no me parece un mal plato. No está tan mal”, dijo al final de su crítica.
Pese a que los comentarios no fueron los más negativos que se han escuchado a lo largo de la temporada, el platillo del exboxeador se vio opacado por los del resto de participantes que cocinaron en el reto final. Incluso celebridades como Eduardo Capetillo Gaytán dejaron sin palabras al jurado debido a la calidad de sus alimentos.
“Campeón, puedes irte muy contento, cocinas y cocinas muy bien, tienes muy buena mano, agradécele a todas las personas que te ayudaron a conformar esas manos de sazón de campeón”, fueron las palabras que usó el chef Cadena para despedirse del “Travieso”.
“Estoy con sentimientos encontrados, por un lado triste porque me voy, pero por otro lado feliz porque realmente yo nunca había cocinado nada y creo que hoy me voy con un gran aprendizaje, una gran lección de vida y ya podré hacerle a mis hijos unas hamburguesas, un huevito o algo. Voy feliz, con mucha confianza para cocinar”, dijo Arce al abandonar la cocina de MasterChef Celebrity.
Por otro lado, aunque el multicampeón mundial de boxeo estuvo en la cuerda floja en varias ocasiones, se ganó el cariño de las y los seguidores del reality, pues su muchos consideraron que su carisma y comentarios le daban “sabor” al programa.
“Se fue el champ @TraviesoArce :( se fue la alegría del Master chef”, “Eliminaron al Travieso Arce y eso me pone el corazón SENTIMENTAAAL”, “Cómo no se iba a ir el Travieso Arce si no sabía distinguir entre cilantro y perejil” y “Aww salió El Travieso Arce ya no veré #MasterChefCelebrity él le ponía sabor al programa” fueron algunos comentarios que las y los usuarios de redes sociales compartieron en Twitter tras la eliminación.