이 쉬운 레시피로 피스코 사워, 칠 카노, 마추픽추를 만드는 방법

화창한 날에 상쾌하게 해줄 페루 칵테일을 준비하는 방법을 알려드립니다.이 음료에는 공통점이 하나 있습니다. 그게 뭔지 짐작할 수 있니?

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우리나라에 온 사람들은 우리의 다양한 요리법에 사랑에 빠지며, 가장 까다로운 미각조차도 정복하는 맛있는 준비로 전 세계적으로 인정을 받았습니다.이 성과에 큰 공헌은 페루에서 보유한 재료의 다양성입니다.그러나 페루 음식만이 우리가 가진 유일한 매력은 아닙니다.또한 모든 사람의 갈증을 조절할 수있는 독특한 맛의 칵테일 목록을 보유하고 있습니다.이러한 준비의 대부분은 깃발 음료 인 페루 피스코가 특징입니다.최고의 블렌드를 시도하고 싶다면 다음 줄에서 집에서 만들 수있는 쉬운 레시피를 공유합니다.

일반적으로 이러한 음료는 페루 음식, 특히 해양 및 해안 요리를 완벽하게 보완합니다.전체 메뉴를 만들고 싶다면 당일 요리 권장 사항을 공유합니다. 육즙이 많은 carretillero 세비체를 준비하고,가스톤 아큐리오의 해산물을 곁들인 쌀과 맛있는원인 리마.

레시타 피스코 사워

시간이 지남에 따라이 페루 클래식의 새 버전이 만들어졌습니다.일부는 피스코의 맛을 강조하기 위해 과일 추출물을 첨가했습니다.심지어 모든 사람이 이용할 수 있도록하기 위해이 준비는 블렌더로 만든 대안에 맞게 조정되었습니다.아래에서는 Gran Hotel Bolívar의 바텐더의 지시에 따라 단계별로 보여줍니다.

성분: 페루 피스코 6 온스 (권장 사항: 케 브란 타 만들기), 사워 믹스 6 온스, 달걀 흰자 1 개, 앙고 스투라 비터즈 방울, 얼음.

준비: 그릇이나 믹서에 6 온스의 피스코 퀘브란타 또는 원하는 것을 추가합니다.미리 섞은 사워 믹스 6온스를 추가합니다.키가 큰 그릇이나 유리 잔에 얼음을 넣어 음료를 차갑게 유지합니다.혼합물을 넣고 약간 따로 보관하여 달걀 흰자로 유화하고 질감을 가질 수 있습니다.[여기에서 전체 레시피 읽기]

사실: 사워 믹스를 준비하는 방법?이렇게하려면 설탕, 물, 라임 주스, 레몬의 1/4을 수집해야합니다.선택적으로 달걀 흰자 1 개를 추가하여 거품을 낼 수 있습니다.먼저 설탕을 물에 녹여야하며, 준비가되면 다른 재료를 넣으십시오.이 혼합물도 냉장 보관됩니다.

레시타 칠카노

성분: 얼음 8 개, 아콜라도 피스코 1 개, 대형 진저 에일 1 병, 레몬 3 개 (감귤류의 신선도를 유지하기 위해 그 자리에서 짜낼 수 있음).

준비: 이 준비는 동시에 4 잔의 음료를 만들 계획이라면 5 ~ 10 분 동안 지속됩니다.오래된 Taberna Queirolo의 혼합물이 피스코를 1 회 측정하려면 취향에 따라 진저 에일 3 회, 레몬 한 방울, 크거나 작은 얼음 2 개를 추가해야한다는 첫 번째 징후가 있습니다.[여기에서 전체 레시피 읽기]

Infobae

레시타 마추픽추

일년 중 어느 달에도 즐길 수있는 다채로운 칵테일 중 하나입니다.그 이름은 쿠스코에서 잉카의 창조 인 세계의 불가사의와 관련이 있습니다.그들의 색깔은 고대 페루를 통치했던 지도자들을 나타냅니다.

성분: 그레나딘 시럽 1온스, 아이스 큐브 6개, 스피어민트 크림 1온스, 피스코 퀘브란타 11/2온스, 오렌지 또는 프루고스 주스, 레몬 껍질 1장

준비: 얼음 6 개, 그레나딘 시럽 1 온스, 오렌지 주스 1 개를 긴 잔에 붓습니다.예약.반면에 스피어민트 크림 1 온스를 피스코와 섞고 바 스푼으로 이전 준비물에 조심스럽게 추가합니다.[여기에서 전체 레시피 읽기]