블렌더에서 Pisco Sour 를 준비하는 방법 알아보기 - 쉽고 빠르게

피스코 사워는 페루의 주력 음료입니다.맛있는 맛으로 국제적으로 유명해졌으며 전 세계 수천 명의 사람들이 좋아하는 칵테일 중 하나가되었습니다.

전문 칵테일 메이커 만이 맛있는 음료를 준비 할 수있는 것처럼 보일지 모르지만 사실은 블렌더를 사용하여 집에서 편안하게 만들 수도 있다는 것입니다.따라서 다음 메모에는 칵테일을 만드는 경험이 없더라도 깃발 음료를 빠르게 준비 할 수있는 간단한 레시피를 남겨 둡니다.

피스코 사워 란?

피스코 사워 (Pisco Sour) 는 피스코, 레몬 주스, 달걀 흰자로 준비된 칵테일입니다.이 음료가 처음 준비된 것은 1920년 '바 모리스 (Bar Morris) '로 알려진 바에서 있었던 것으로 추정됩니다.이 맛있는 음료를 만든 사람은 빅터 모리스 (Victor Morris) 라는 미국인이라는 술집의 주인이었을 것입니다.수년에 걸쳐이 음료는 국가의 문화 유산으로 선언되었으므로 우리나라의 주력 음료로 간주됩니다.

준비 시간: 5분

서빙: 4 ~ 5 잔의 피스코에 충분합니다.

원재료

피스코 퀘브란타 - 아콜라도 -6 온스

레몬 주스 -2온스

껌 시럽 -2 온스 또는 백설탕 2 티스푼

-8 아이스 큐브

달걀 흰자 -1온스

-앙고스투라 비터즈 (옵션)

준비

1.가장 먼저해야 할 일은 블렌더에 순수한 피스코, 레몬 주스, 껌 시럽 또는 백설탕을 붓는 것입니다.

2.이제 블렌더에 8 개의 아이스 큐브를 추가해야합니다. 준비가 너무 차가워지기를 원하지 않으면 조금 더 적을 수 있습니다.이 모든 재료를 약 8초 동안 혼합해야 합니다.

3.첫 번째 스무디 후 달걀 흰자를 넣고 약 3 ~ 5 초 동안 다시 블렌딩해야합니다.

4.모든 것이 혼합되면 피스코 사워를 제공 할 때입니다.음료수가 차갑고 상쾌하게 유지되도록 안경이나 안경을 몇 분 전에 냉장고에서 식히는 것이 좋습니다.

5.마지막 단계는 선택 사항이지만 Pisco Sour 의 고전적인 맛을 얻으려면 중앙에 앙고 스투 라 비터 몇 방울을 장식으로 추가하십시오.

다음은 A comer의 비디오이므로 잃지 않는 쉽고 빠른 레시피를 단계별로 만드는 방법을 확인할 수 있습니다.

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