イバイ・リャノスは、商業的にピカロンはチリ人で、怒り狂ったペルー人だと言った。「食事を盗むのはやめなさい」

ストリーマー・イバイ・リャノスは世界的に有名です。彼はeスポーツのアイコンであり、彼のコメントは常にソーシャルメディアで流行しています。これにより、ペプシなどの国際的なブランドに採用され、チリ向けのコマーシャルを要求しました。画像は口コミで広まり始めましたが、ビデオ自体のためではなく、ピカロンがその国のものであると主張しているためです。

「アグアンテチリ」 は、ビデオを公開している仲間のユーチューバーを書いた。「ぼくはストリーマーのイバイで、ペプシが好き。私たちは違うことをしたいと思っています。世界中に常にチリ人がいるので、もっと挑戦するチリ人をストリーミングするつもりです」 と彼は言った。

しかし、彼が 「オリジナルと異なる食品の名前」 に来たとき、ピカロンはチリ原産であると言いました。「完璧、ペプシを持ってきて」と彼は付け加えた。

チリの人々を対象としたコマーシャルでのペルーのお菓子についての言及は、情報不足の脚本のために、Ibai Llanosのビデオで最も話題になりました。「ピカロネはペルー人です。私たちのようになり、世界で最高の美食を楽しみたいが、盗まないなら、私たちの食事を盗むのはやめてください」、「敬意を表して、ピカロンはインカ起源の料理です」、「ピカロンはチリ人だと言うつもりですか。チリ人が自国とよく同一視されている場合他の人からコピーしなければならない」。

ザ・ピカロネス

ピカロネは、ペルーの美食の最も代表的なデザートとスターインプットの1つであり、植民地の時代から施行されてきました。それを準備する最もユニークな方法は、小麦粉、サツマイモ、スカッシュを使用することであり、公共の場所やレストランで一般的に消費される蜂蜜と一緒に出されます。

ペルーには、パープルコーン、ピスコサワー、ネイティブポテト、マシュア、キノア、さらにはイエローポテトから作られた25種類のピカロンがあります。チョコレート、ブルーベリー、ココナ、チェリモヤ、パパイヤ、パイナップルハニー、オレンジ、アグアイマント、ストロベリーなどと組み合わせることもできます。

さらに、ミスチュラとして知られるリマ国際美食フェアでは、この伝統的なペルー料理の最高の指数が出会う「ベストピカロン」を授与するコンテストが開催されます。

ピカロネスの起源

ピカロンは、先住民がインカの食事の一部であるサツマイモとカボチャをベースにした同様のレシピを準備したヒスパニック以前の時代に始まりました。

スペイン人の到着に伴い、植民地時代には、小麦粉や砂糖などの新しい材料と、中央の古典的な穴が追加されました。

レシピは数世代を経て今日まで維持されてきた時代の成功でした。料理人は詩やメロディックな歌で製品を宣伝し、奇跡の主の行列の間にかなり売れました。今ではペルーのどこにでも見られます。

著名な作曲家ローザ・メルセデス・アヤルザが「ラ・ピカロネラ」を書いた。この曲は、ペルーの甘いものに対する感謝の気持ちを示す曲だ。「ホットなピカロンはこちら！私はピカロネラを売っていて、ハートを盗んだときに泥棒と呼ばないので、彼らは私をピカロネラと呼んでいます...なんて金持ち！なんて金持ち！ホットピカロン！...丸くてトーストし、よく浸した蜂蜜の中で、彼らは老いも若きも悪党を挑発します」と歌詞の一部は言います。

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