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Coyoacán è un luogo pieno di cultura, storia e divertimento, le sue strade e i suoi viali sono stati testimoni di molti eventi importanti ed è anche l'ufficio del sindaco che ha protetto le case di personaggi importanti come Hernán Cortes, Diego Rivera, Frida Kahlo, Leon Trotski, Gabriel García Márquez, Salvador Novo, Dolores del Rio, tra molti altri.
L'origine di questo luogo emblematico risale all'epoca preispanica, infatti, il suo nome è stato assegnato dai gruppi che si stabilirono nella città. Secondo l'Istituto Nazionale per il Federalismo e lo Sviluppo Municipale (INAFED), il nome Coyoacán significa «luogo dove ci sono coyote», e deriva dalla «parola derivata dalla parola nahuatl Coyohuacan».
La stessa fonte spiega che il sito è così importante da essere stato considerato «una delle aree del patrimonio più importanti di Città del Messico e chiamato il cuore culturale della capitale». Il suo aspetto attuale è il risultato del processo di varie fasi che gli hanno dato una propria identità «negli aspetti geografici, demografici, architettonici urbani, sociali, economici e culturali».
La rivista Arqueología Mexicana dell'Istituto Nazionale di Antropologia e Storia (INAH) condivide che la storia di Coyoacán risale al 1332, quando si stabilirono gruppi della regione di Chalco, che furono presentati nel 1410 dal sovrano Tezozomoc, leader del potente Impero Tepaneca.
Il cosiddetto re di Azcapotzalco decise di concedere il territorio a suo figlio Maxtla, tuttavia, anni dopo i messicani li sottoposero al loro dominio, ma il loro fu anche interrotto dall'arrivo degli spagnoli, che riuscirono a prendere la demarcazione e persino a festeggiare con una piccola festa.
Questo è noto perché il cronista Bernal Díaz del Castillo lo racconta nel suo testo di Vera Storia della Conquista della Nuova Spagna: «Dopo che questa grande e popolosa città fu conquistata (...) Cortés ha tenuto un banchetto a Coyoacán per la gioia di vincerlo e per questo aveva già avuto molto vino da una nave che era arrivata dalla Castiglia».
Da allora divenne una zona privilegiata dove iniziarono a essere costruite diverse cappelle per insegnare agli indigeni la religione cattolica, infatti, una delle chiese più antiche del CDMX si trova lì ed è la Cappella dell'Immacolata Concezione, «La Conchita».
Fu Hernán Cortés a far costruire l'edificio religioso nel 1521 su quello che era un centro cerimoniale preispanico. La rivista INAH afferma che subito dopo la regione è stata nominata «il più grande ufficio del sindaco della Nuova Spagna, uno dei punti più fertili, pieno di frutteti, case di campagna, opere, oltre a chiese e conventi, tra cui spiccano il San Juan Bautista».
Nuovi cambiamenti arrivarono fino alla fine del XIX secolo, quando il presidente a sua volta, Porfirio Díaz, inaugurò la colonia Del Carmen nel 1890, che un tempo faceva parte della Hacienda di San Pedro. È importante sottolineare che oggi questa è una delle città più emblematiche dell'ufficio del sindaco, perché oltre ad essere piena di aneddoti, ospita anche il centro di Coyoacán.
Oggi è possibile godere di varie attività come il tram che porta i turisti lungo un percorso attraverso le vie più importanti del centro; c'è anche il mercato dell'artigianato, attività culturali presso il chiosco e una lunga lista di ristoranti, caffè, musei, bar e negozi per trascorrere un piacevole soggiorno e rivedere il passato preispanico e coloniale dell'ex delegazione.
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