Scopri questa ricetta peruviana per cucinare una deliziosa bistecca con cipolle

Una ricetta per un piatto tradizionale che molti cercano di mangiare per avere energia nelle giornate lavorative pesanti. Metti alla prova le tue abilità culinarie.

Nuova ricetta del giorno, ora è una carne ma con le cipolle per nutrirti con i tuoi amici o la tua famiglia. È una preparazione pratica di un alimento nutriente per il nostro corpo. A proposito di carne rossa, che viene sempre cucinata durante le riunioni o quando c'è un antipasto per il suo gusto.

Comer.pe ti offre un nuovo elenco di come preparare la migliore bistecca con le cipolle, con un tempo di preparazione di 5 minuti e 20 di cottura. È per due porzioni, dove l'idea è quella di continuare a praticare con le tue abilità culinarie per sorprendere la famiglia e gli amici. Mettiti alla prova, segui le indicazioni in ordine e non dimenticare gli ingredienti. Ricorda che puoi aggiungerne altri a piacere, dipende da te.

INGREDIENTI

- Olio - 4 (cucchiai)

- bistecca - 400 (grammi)

- Cipolla rossa - 1 (unità)

- aglio tritato - 1 (cucchiaino)

- Pasta di pepe Panca - 1 (cucchiaino)

- Tomato - 2 (unità)

- Peperoncino giallo - 1 (unità)

- origano secco - 1/2 (cucchiaino)

- Sale e pepe - (a piacere)

- Cumino - (a piacere)

PREPARAZIONE

- In un piatto aggiungere 400 grammi di bistecca, quindi aggiungere sale, pepe e cumino (a piacere). Integralo e prenotalo.

- In una padella aggiungere l'olio (2 cucchiai). E poi mettere la carne a friggere, sigillarla su entrambi i lati. Assicurati che sia cotto completamente per riservarlo.

- Quindi, nella stessa padella, aggiungere 2 cucchiai di olio (di nuovo), 1 cucchiaino di aglio tritato, per friggerlo per 5 minuti. 1 unità di take senza pelle o semi per friggere di nuovo per 5 minuti. Aggiungere 1 cucchiaino di pasta di peperoncino e continuare a friggere per altri 5 minuti.

- Aggiungere sale, pepe e cumino. Tutti e tre sono da gustare, sta a te. Integralo e aggiungi 1 unità di cipolla rossa grande per continuare l'integrazione e cambiare colore. Quindi, inserire 1 unità di peperone giallo a listarelle e 2 cucchiai di aceto rosso per continuare l'integrazione.

- Rimettete la bistecca nella padella. Non dimenticare il succo per mescolare, coprire e cuocere finché la carne non sarà tenera. Quindi mettere 1/2 cucchiaino di origano secco. 1 unità di pomodoro a spicchi, opzionale. Continuare a correggere il sale se necessario.

- Non dimenticare di accompagnarlo con riso a grani, patate dorate e/o insalata fresca. E basta, hai la bistecca con le cipolle.

VIDEO EXPLICATIVO

Bistecca di cipolle, ricetta semplice. Video: Acomer.pe.

VANTAGGI DEL CONSUMO DI MAIALE

La composizione nutrizionale della carne di maiale varia a seconda del taglio in questione. I tagli magri hanno un basso apporto calorico, proteine ad alto valore biologico e una quantità moderata di grassi, secondo Interporc. Ricorda che la quantità di grasso dipenderà dall'area che stiamo consumando. Nel maiale, la parte che ci dà meno grasso è la lonza, che oltre ad essere deliziosa, è facilmente digeribile.

Per quanto riguarda i micronutrienti, il maiale rappresenta una fonte di minerali come fosforo, selenio, sodio, zinco, potassio, rame, ferro e magnesio. Inoltre, fornisce vitamine B6, B12, tiamina, niacina, riboflavina e acido pantotenico, che sono utili per la crescita e lo sviluppo sani di bambini e adulti. Questo è secondo le informazioni fornite dall'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura.

Va notato che la carne di maiale è un elemento importante per mantenere una dieta sana poiché è carne ricca di sostanze nutritive. Ricorda che la base della salute è mantenere una dieta equilibrata, quindi ti invitiamo a includere questa proteina nel tuo cibo per ottenere tutti i suoi benefici.

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