Il Ministero del Commercio, dell'Industria e del Turismo ha annunciato che tra il 30 maggio e l'8 giugno, una delegazione dell'Agenzia alimentare di Singapore sarà in Colombia per valutare i siti e le piante di produzione di suini a beneficio delle specie suine nel paese.
«Si tratta di un progresso nella strategia di diplomazia sanitaria della Colombia guidata da ICA e Invima, con il sostegno dei Ministeri del Commercio, dell'Industria e del Turismo, dell'Agricoltura e degli Affari Esteri, nonché ProColombia, e del lavoro svolto con le autorità di Singapore», ha spiegato il portafoglio e ha assicurato che la riunione si è tenuta prima dell"entrata in vigore dell"accordo commerciale firmato a gennaio dal paese asiatico e dai membri dell"Alleanza del Pacifico, compresa la Colombia.
Allo stesso modo, Mincit ha assicurato che la carne di maiale è uno dei prodotti con le maggiori opportunità nel mercato colombiano e che la gestione per commercializzarla con Singapore è stata uno sforzo congiunto tra i portafogli di entrambe le nazioni.
«Nel quadro della firma di quell'accordo, che porteremo al Congresso della Repubblica nei prossimi giorni, stiamo andando avanti e stiamo andando avanti nel processo di ammissibilità della carne suina a quella destinazione, un prodotto con il quale abbiamo enormi opportunità. Come risultato degli sforzi compiuti all'interno del governo e dell'incontro che ho tenuto settimane fa con il mio omologo di Singapore, Gan Kim Yong, siamo stati in grado di avere la conferma della visita in Colombia dell'autorità sanitaria di quel paese per valutare i processi di produzione «, ha affermato il ministro del Commercio, Industria e turismo. Maria Ximena Lombana Villalba.
Potrebbe interessarti: gli agricoltori di Catatumbo protesteranno per la sostituzione di colture illecite
Secondo i dati del portafoglio commerciale del paese, Singapore è un mercato che importa circa 320 milioni di dollari di carne di maiale dal mondo ogni anno. La Colombia, da parte sua, ha esportato circa 74.500 dollari nel 2020, principalmente in Costa d'Avorio.
Allo stesso modo, il ministero ha indicato che nel 2021 la Colombia ha esportato a Singapore un totale di 111,7 milioni di dollari, di cui 5,6 milioni di dollari erano beni energetici non minerari. Caffè, biscotti dolci, tabacco, medicinali, fiori, pitahaya, grenadilla, banane e uva spina erano alcuni dei principali prodotti esportati verso quella destinazione.
Dal 2021, le autorità sanitarie della regione amministrativa speciale di Macao della Repubblica popolare cinese hanno autorizzato l'esportazione di carne di maiale e manzo colombiani nel suo territorio.
L'ente di sorveglianza e controllo ha osservato che questo risultato è stato reso possibile attraverso il lavoro coordinato con il Dipartimento del servizio alimentare di Macao, che è stato avanzato dall'agosto dell'anno precedente, che ha permesso la certificazione sanitaria che garantisce l'esportazione di carne domestica in questa regione su il continente asiatico.
«Siamo molto soddisfatti della conferma, da parte delle entità sanitarie, dell'autorizzazione ad esportare carne suina colombiana nella regione amministrativa speciale di Macao, che diventa il primo stato asiatico ad aprire ufficialmente i nostri prodotti», ha affermato il presidente esecutivo del sindacato suinicolo, Jeffrey Fajardo.
Invisa ha sottolineato che questa garanzia è stata resa possibile attraverso le azioni di controllo, ispezione e sorveglianza svolte dall'entità, che hanno permesso di garantire condizioni sanitarie ottimali per i prodotti a base di carne esportati.
Allo stesso modo, le aziende nazionali e i commercianti interessati all'esportazione di carne suina e manzo in questa regione amministrativa del continente asiatico dovranno contattare la direzione alimentare e delle bevande di Invita.
Pertanto, devono elaborare i certificati sanitari, utilizzando per questa diligenza i modelli stabiliti tra le autorità nazionali e di Macao, nonché coordinare i processi IVC.
CONTINUA A LEGGERE: