Ricetta dell'aceto di sidro di mele facile da preparare e preparare

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L'aceto di sidro di mele risale a tempi antichi. Uno dei documenti è stato dato in Egitto proprio al tempo della Mesopotamia, dove veniva usato come bevanda da bere, ma soprattutto come rimedio curativo per le ferite, ed è un chiaro esempio del medico greco Ippocrate nel 400 a.C.

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Stoviglie: frullatore e bottiglia (vetro, argilla o plastica) per l'aggiunta di aceto di sidro di mele.

Ingredienti:

- 1 kg di mela rossa

- Panella o zucchero di canna.

- s.

Preparazione:

Il primo processo è concentrato nel succo di mela, per questo è necessario preparare tutti gli ingredienti e pulirli.

1. Prendete una mela, sbucciatela, privatela dei semi, tagliatela a pezzi e mescolatela. Per rendere il processo di fermentazione molto più veloce, puoi aggiungere una piccola buccia.

È importante provare il gusto del succo. Idealmente, dovrebbe essere molto dolce, quindi se non è all'altezza, è sufficiente aggiungere un po 'di zucchero o panella.

2. Se hai del succo, è ora di metterlo in un barattolo sterilizzato, quindi coprire con cura la bottiglia con

È molto importante avere molta pazienza, poiché la bevanda che deve essere coperta deve rimanere in piedi per un mese in modo che possa fermentare. La temperatura è molto importante e deve essere mantenuta tra 18 e 20° C.

Se trascorri sempre del tempo alla menzione (un mese), allora è il momento di filtrare il succo fermentato per ottenere l'aceto.

3. Ora che è il momento di prendere l'aceto, è necessario ottenere l'aceto ottenuto.

Mettere in una barca larga e in un luogo caldo sopra i 20° C, coprire per 3 giorni e mescolare il composto ogni giorno.

4. Dopo il tempo del problema (3 giorni), è necessario trovare una bottiglia, quindi metterla in un luogo buio per 1-2 mesi a una temperatura di 20-25 gradi Celsius. Non dimenticare che il tempo e la temperatura sono molto importanti.

5. Trascorso il tempo stimato (1-2 mesi), è il momento di filtrare e imbottigliare il succo.

E basta! Una volta completati tutti e 5 i passaggi, ora puoi goderti l'aceto di sidro di mele fatto in casa e puoi godertelo con la tua famiglia.

Fatto: affinché l'aceto funzioni bene, la temperatura deve essere rispettata e, in caso contrario, si dovrebbero evitare sbalzi di temperatura improvvisi.

Vantaggi dell'aceto di sidro di mele:

L'aceto di sidro di mele ha grandi benefici, che sono supportati da varie prove scientifiche.Tra i suoi benefici ci sono le vitamine A e B e contiene anche gli acidi grassi più importanti.

È molto ricco di molti minerali come fosforo, tannini, calcio, potassio, magnesio, zolfo, sodio, zinco, ferro, fluoro, silicio, boro, ecc.

- Allevia il reflusso acido e il bruciore

- Può accelerare il metabolismo e aiutarti a perdere peso.

- Allevia l'irritazione causata dall'idra velenosa

- Un balsamo naturale che aggiunge lucentezza ai capelli.

- Può aiutare a combattere raffreddori e mal di gola.

- Può aiutare a ridurre lo zucchero nel sangue.

- Lenisce le scottature

- Aiuta a rimuovere le verruche.

- aiuta ad abbassare la pressione sanguigna;

- Combatte le allergie stagionali.

- Respinge le pulci dagli animali domestici.