Gli spettatori di «Masterchef Celebrity» hanno già visto che la sfida di eliminazione aveva il caffè colombiano come ingrediente principale, e mentre alcuni hanno avuto la fortuna di fare preparazioni dolci con questo elemento, altri hanno avuto l'audacia di preparare preparazioni di sale.
È stato il caso di Lady Noriega che, ispirata dal marito, ha voluto sorprendere i giurati con un osso buco di maiale al caffè. Tuttavia, quel taglio gli ha giocato uno scherzo.
La cottura della proteina non corrispondeva a un ossobuco, quindi la modella e attrice è stata eliminata dalla competizione, lasciando tutti i partecipanti sorpresi, poiché la sua partenza non era prevista. Ma come proclama il popolare adagio, «lo spettacolo deve andare avanti», ed è quello che hanno fatto le celebrità che erano rimaste in gioco.
Per la nuova sfida, che è stata premiata con una spilla immunitaria, le celebrità hanno dovuto aprire la 'scatola misteriosa, e Chris Carpentier, dal leggio, ha scoperto il piatto che avrebbero dovuto preparare: molti, quando l'hanno visto, sono rimasti sorpresi, perché non sapevano cosa fosse, ma più tardi, il cileno ha spiegato che si trattava di un salmone kulibiak, o una «torta di salmone russa». Per la sfida, i partecipanti hanno avuto 60 minuti e mentre alcuni non hanno avuto problemi, altri hanno presentato diverse difficoltà.
Manuela Gómez e Christina Campuzano hanno avuto problemi nell'indurire le uova che dovevano entrare nella torta, a cui Nicolás de Zubiría ha consigliato loro il processo per cucinarle meglio. Da parte sua, Jorge Raush è passato dal post di Estiwar G e lo ha pressato con diverse domande sul suo piatto, ma l'influencer non si è lasciato trasportare dall'intimidazione, anche se lo chef gli ha fatto una domanda sulla copertina di pasta sfoglia che avrebbe dovuto fare.
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Infine, i 60 minuti della sfida sono stati soddisfatti e gli chef gli hanno dato l'opportunità di passare in prima fila solo cinque concorrenti, con Corozo come primo di loro.
Il trovatore chiamò il suo piatto «La piratiada» a causa dell'imitazione della torta russa originale. Il primo a dare il feedback è stato Carpentier, che ha affermato che i bordi erano crudi a causa dello spessore, mentre Rausch ha messo in dubbio la mancanza di riso nella preparazione.
Manuela ha ricevuto altri applausi dalla critica per il suo piatto 'Pedrusky', che si è ispirato ai suoi figli che, dice, sono amanti del salmone.
«È regale!» ha detto lo chef bogotano in approvazione, sottolineando anche che il fondo della preparazione era nel punto esatto della cottura. Un altro che è stato elogiato è stato «Estiwar G», che per inciso ha confessato che la «G» è con il suo cognome, Gamboa, e ha dedicato il piatto a suo figlio.
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Ramiro Meneses, fedele alla sua vita artistica, ha preparato «Somewhere in San Pietroburgo», aggiungendo un tocco di lavanda alla torta. Nicolás si è congratulato con lui per la luminosità della pasta sfoglia e anche Jorge Rausch lo ha riempito di buoni commenti.
Anche 'Chicho' Arias ha ricevuto un verdetto simile, dimostrando così che la decisione che le giurie hanno dovuto prendere non è stata facile; tuttavia, dopo aver analizzato per diversi secondi la prestazione dei cinque che sono arrivati in testa, hanno decretato Manuela come vincitrice e Claudia Bahamón ha colto l'occasione per mettere la spilla dell'immunità sul suo grembiule, aggiungendo che lei «è una buona leader».
Ora, la sfida a squadre attende le celebrità, dove Manuela sarà un fattore determinante nella continuità di una delle sue compagne di squadra.
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