De tradición ganadera a innovación digital: el salto de una productora de carne hacia la nueva era

En la Argentina, la carne es más que un alimento: es un pilar esencial de la dieta y la cultura nacional. Los consumidores, expertos en elegir los mejores cortes, son exigentes y valoran tanto la calidad como el sabor en cada bocado.

Para este público, Carnes Curaco representa una marca que impactó en el sector con excelentes productos y servicios. Aunque su lanzamiento digital es reciente, cuenta con una sólida trayectoria en la producción ganadera, ya que la empresa forma parte de Agronegocios Curaco, una compañía familiar con más de dos décadas de experiencia.

El control de calidad en cada etapa del proceso productivo es una de las claves de su éxito. Desde la crianza de ganado hasta la distribución, asegura que cada corte de carne cumpla con los más altos estándares. Para lograrlo, la empresa supo combinar la tradición ganadera con la innovación tecnológica.

El cuidado que ponen en la crianza del ganado es fundamental. En ese sentido, trabaja principalmente con la raza Angus, conocida por su carne tierna y sabrosa. Además, cuenta con Cabaña Curaco, una división dedicada a la genética bovina que ganó reconocimiento internacional.

Agronegocios Curaco no solo se dedica a la producción de carne. También tiene una división llamada Alfalfas del Sur que se encarga de producir forraje de alta calidad para la nutrición de sus animales. Este enfoque integral garantiza que todo el proceso esté bajo su control, lo que trae como resultado productos frescos y bien alimentados.

Una de las características que distingue a Carnes Curaco es la selección de sus cortes. Los productos más populares incluyen el “asado 5 costillas”, el “banderita”, la entraña y el vacío.

Cada pieza se entrega envasada al vacío y con la maduración adecuada, lo que asegura su frescura. Estos cortes, que provienen de ganado criado en las llanuras de La Pampa, ofrecen una experiencia culinaria única.

Carnes Curaco busca satisfacer a consumidores exigentes que aprecian la calidad y el sabor. Su lema, “De La Pampa directo a tu mesa”, refleja este compromiso de ofrecer lo mejor. Además, la marca ofrece mercadería que se adapta tanto a los parrilleros más experimentados como a los que buscan disfrutar de una comida de calidad en casa.

Recientemente, Carnes Curaco lanzó su tienda online para expandir su alcance y llegar de manera más directa a sus clientes. Con un solo clic, cualquier persona en la Zona Norte del Gran Buenos Aires y ciertos barrios de la Ciudad de Buenos Aires puede recibir cortes premium directamente en su domicilio.

Esta iniciativa responde a las demandas de un consumidor moderno. La practicidad de realizar compras en línea y la posibilidad de recibir carne fresca en casa sin complicaciones es una ventaja que fue bien recibida por los clientes.

El canal digital no solo facilita el acceso a productos de alta calidad, sino que también refuerza la imagen de una empresa que combina tradición con innovación. Carnes Curaco demuestra que es posible mantener la excelencia en la producción ganadera mientras se adopta la tecnología para mejorar la experiencia del cliente.

De cara al futuro, tiene planes para expandir su presencia en todo el país y diversificar su oferta de productos. Con su propio frigorífico y una logística interna bien estructurada, la empresa está en una posición privilegiada para crecer.

Su objetivo es continuar llevando carne de primera calidad desde La Pampa hasta los hogares de más argentinos. Este enfoque estratégico, sumado a la experiencia de más de 20 años en el mercado, propicia a que Carnes Curaco siga siendo un referente en el sector.

Para más información y pedidos, se puede ingresar aquí.