Menú de cinco pasos, los mejores vinos y música en vivo: cómo celebrar un San Valentín de lujo

El viernes 14 de febrero, el Hotel Emperador Buenos Aires abre las puertas de su restaurante Maximus para ofrecer la tentadora propuesta “Be My Valentine Date”.

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De origen cristiano, este día originalmente sirvió para conmemorar las obras realizadas por San Valentín de Roma, ligadas a los conceptos universales del amor y la afectividad
De origen cristiano, este día originalmente sirvió para conmemorar las obras realizadas por San Valentín de Roma, ligadas a los conceptos universales del amor y la afectividad

Febrero es el mes de los enamorados. Pero aunque la celebración del amor debería ser cosa de todos los días, el calendario tiene marcado en rojo una fecha especial: el 14 de febrero es el Día de San Valentín, también conocido como el Día de los Enamorados.

De origen cristiano, este día originalmente sirvió para conmemorar las obras realizadas por San Valentín de Roma, ligadas a los conceptos universales del amor y la afectividad. En estos días, lo que se celebra es la unión entre parejas a través de regalos, flores, envío de tarjetas o bombones en forma de corazones.

Entre las distintas opciones para celebrar la ocasión, se destaca la del Hotel Emperador Buenos Aires: este viernes 14 de febrero abre las puertas de su restaurante Maximus para ofrecer la tentadora propuesta “Be My Valentine Date”.

Será desde las 21 horas e incluye un cocktail de recepción en el jardín del hotel, música en vivo, un exquisito menú de cinco pasos acompañado con excelentes vinos y sorteos.

Entre las distintas opciones para celebrar la ocasión, se destaca la del Hotel Emperador Buenos Aires: este viernes 14 de febrero abre las puertas de su restaurante Maximus para ofrecer la tentadora propuesta “Be My Valentine Date”
Entre las distintas opciones para celebrar la ocasión, se destaca la del Hotel Emperador Buenos Aires: este viernes 14 de febrero abre las puertas de su restaurante Maximus para ofrecer la tentadora propuesta “Be My Valentine Date”

Este es el menú de cinco pasos, al detalle:

Amuse Bouche

Salmón curado y puré de palta sobre scon de eneldo.

Entrada para compartir

- Langostinos y tamagoyaki con crocante de wasabi.

- Queso de cabra y peras a la parrilla.

- Terrina de campo y chutney de remolachas.

- Fish cake de camarón y crema ácida.

Principal a elección

- Crocante de masa philo relleno de ojo de bife braseado y mascarpone, salsa gravy de hongos y crocante de romero.

- Salmón rosado confitado, pesto de tomates secos, quinoa roja, endivias a la parrilla y crema liviana de espinaca.

Pre Postre

- Granita de limón y tomillo.

Postre degustación

- Marquise de chocolate 70% y avellanas.

- Crema de vainilla, merengue y frutas de estación.

- Curd de frambuesas, cremoso de tomates y chocolate blanco.

Vinos: Alegoria Gran Reserva Malbec | Chardonnay - Bodega Navarro Correa

Espumante: Navarro Correa

El precio por persona es de $ 2800.-

También existe la opción de alojarse en el Hotel Emperador Buenos Aires luego de la cena y seguir celebrando el amor, con distintos siguientes beneficios
También existe la opción de alojarse en el Hotel Emperador Buenos Aires luego de la cena y seguir celebrando el amor, con distintos siguientes beneficios

El Hotel Emperador Buenos Aires está ubicado en Av. del Libertador 420. Para realizar informes y reservas, se puede comunicar por teléfono al (54-11) 4131-4000 o por e-mail a celebraciones@hotel-emperador.com.ar

Adicionalmente, también existe la opción de alojarse en el Hotel Emperador Buenos Aires luego de la cena y seguir celebrando el amor, con los siguientes beneficios:

- Estacionamiento sin cargo

- Free WiFi

- Espumante Chandon Extra Brut y plato de chocolates

- Desayuno buffet americano (de 7 a 10.30 AM en Maximus Restaurant)

- Libre acceso al gimnasio, sauna y piscina climatizada

- Check-in a las 15

- Check-out a las 12

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