'MasterChef Celebrity' : Carlos Báez a remporté le défi de la boîte mystère qui a mis Tatán Mejia sur ses nerfs

Le motocycliste a dû faire un plat avec du mojojoy, et à la fin du test, lui et Chicho Arias ont reçu une mention spéciale pour leur créativité dans les plats préparés avec cette protéine

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Les cuisiniers de « MasterChef Celebrity » ont subi le départ inattendu de Pamela Ospina après avoir traversé un difficile défi d'élimination où la langue de bœuf était le protagoniste, en plus d'Aco Pérez, qui hésitait à dire au revoir à l'humoriste Paisa.

Désormais sans Pamela, les célébrités ont dû continuer avec la compétition qui, dans chaque épisode, montre qu'elle est plus féroce. Un exemple de cela a été le défi de « la boîte mystère » organisé ce mercredi soir, et Claudia Bahamón a prévu certaines des protéines que les cuisiniers devraient gérer en demandant à Tatán Mejia s'il aimerait travailler avec des vers, ce à quoi il a réagi avec dégoût. Au fait, il a avoué qu'il avait une phobie de ces animaux.

Précisément, lorsqu'ils ont ouvert la boîte, les personnages célèbres ont trouvé des peintures qui indiquaient plusieurs régions du pays : les Santanderes, l'Amazone, le Nariño et les plaines orientales, représentées dans la chèvre - typique du sud de Santander et avec laquelle le pepitoria est préparé -, le mojojoy (vers) ; le cochon d'Inde et la viande de veau, respectivement.

Et comme prévu, Tatán a dû préparer un plat avec plusieurs vers, montrant une expression évidente de dégoût, car ils étaient encore en vie.

Les chefs leur ont expliqué comment préparer chaque protéine, en particulier le cochon d'Inde, car ils pouvaient courir le risque que certaines parties soient crues ou trop cuites, sans parler du mojojoy, car le mojojoy doit avoir la tête retirée avant de le manipuler. Ainsi, chacun avait trois minutes pour se rendre au garde-manger et choisir ses ingrédients, et 60 minutes supplémentaires pour créer un plat qui surprendrait les experts.

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Après la date limite, et après avoir vu que le motocycliste avait du mal à faire son plat et que Ramiro Meneses donnait plusieurs éclairs de créativité lorsque Jorge Rausch passait dans son espace, il y a eu peu d'appels au lutrin pour être jugé par les chefs.

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La récompense ? Un avantage qui se reflétera plus tard. Dans ce défi, il n'y avait pas d'épingles d'immunité et encore moins de tabliers noirs.

Seuls quatre cuisiniers ont été appelés à avancer vers le lutrin, et la première d'entre eux était Aida Bossa, qui a présenté « Un momojoy à San Stanislao de Kostka », préparé à partir d'un plat typique de Bolivar appelé « tête de chat », certains cuits et un troisième dans l'assiette, frit. Bien que Rausch n'ait pas hésité à lancer des fleurs, Nicolás a reproché un détail qui, chez l'actrice, est passé inaperçu.

« Le hogao est tellement bon qu'il y en a très peu », a déclaré le Cartagenero, et Chris Carpentier était d'accord avec son verdict. Isabella, quant à elle, a présenté une « fleur de chèvre », faite avec une couche extérieure de semoule de maïs et de poivre, mais Nicolás la trouvait trop épicée et ses expressions au moment de la dégustation l'ont confirmé.

Carlos a été le troisième à être évalué à la discrétion du chef chilien. Au lutrin, il portait une assiette nommée « Uy, ne me mets pas là-dessus », composée d'une sorte de cannellonis à base de veau. Jorge Rausch lui a donné un bon verdict en ajoutant son squeeze typique sur la joue comme un signe que la nourriture avait bon goût.

« Vous pouvez comploter Chris -Carpentier-... et moi aussi parfois », a déclaré le chef de Bogota après la dégustation.

Enfin, Ramiro s'est avancé vers l'avant avec son cochon d'Inde préparé de manière très créative. Comme « Il était une fois » sa création a été nommée, et bien que Rausch ait applaudi sa créativité, il a remis en question le récipient dans lequel il a placé une sauce, qui a fini par être un consommé.

Avec tout cela, le verdict a été que Carlos Báez a remporté le test et aura accès à un avantage lors d'un prochain défi.

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