Après sept mois de signature avec Newcastle United, Santiago Muñoz a finalement réussi à réaliser son premier score avec le maillot du club anglais lors d'un match de Premier League 2. Lors du match U23 de Newcastle contre West Bromwich, l'attaquant mexicain a marqué l'un des scores du retour du match.
Vers la 51e minute, Santi a marqué le premier but de son équipe. L'action s'est déroulée sur l'aile droite, les Magpies se sont approchés de l'équipe rivale, Joe Oliver portait le ballon donc quand il a vu l'ancien joueur de Santos, il lui a envoyé une croix dans la zone.
Le joueur aztèque a pu lire le jeu et avec une certaine tête, il a envoyé le ballon au fond du filet. Santiago Muñoz a célébré le score et à partir de ce moment, l'équipe de Newcastle a réussi à surmonter le score pour terminer par une victoire de 4-3.
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