Exotiques, fruités et colorés : guide de la bière à déguster à San Patricio

Il y a 285 ans, Boston a organisé son premier défilé en l'honneur de Saint-Patrick, le saint patron et la culture irlandaise. Pour cette raison, chaque année, le 17 mars, Saint Patrick, le saint patron de l'Irlande, est célébré. La ville, qui compte une importante communauté d'immigrants irlandais, a transformé sa légende en un événement reconnu internationalement en organisant une procession pour la première fois. C'est pourquoi, comme les festivals comme Halloween, l'Argentine est un endroit qui insuffle cette passion presque à elle seule. Les relations de la bière dans les rues depuis plusieurs années. Il n'y avait pas beaucoup de brasseries.

L'Argentine possède la cinquième plus grande communauté irlandaise en dehors de l'Irlande grâce à l'immigration obligatoire au début du XXe siècle. C'est pourquoi, encore aujourd'hui, il est plein de vert. Les trèfles sont partout et, bien sûr, il y a beaucoup de bière. Des festivals de rue et de grands parcs ont lieu non seulement à Buenos Aires, mais également à Mendoza, Mar del Plata, Rosario et Cordoue.

Aujourd'hui, surtout dans l'après-midi, si vous quittez le bureau pour rencontrer des amis et prendre une bière, ce sera une carte postale que l'on peut voir dans de nombreux bars de Buenos Aires et d'Argentine. Nous pouvons facilement trouver un style de bière pour tout le monde, la bière artisanale n'est pas une mode, elle fait l'objet de rumeurs depuis de nombreuses années et c'est aujourd'hui une région en pleine croissance », explique Jonas Calvin, producteur du « Master of Breweries and Bartenders » à l'Institut Guyena.

La relation entre l'augmentation des ventes de bière et la traditionnelle quarantaine de la Saint-Patrick et du Nouvel An après la quarantaine et la quarantaine post-quarantaine a ouvert la porte à la prospérité. « Les ventes de bière ont augmenté de 70 % depuis la reprise et l'activation des réunions publiques l'année dernière », a déclaré Augustine Pasturino, PDG du détaillant de boissons Bonprix. « En ce qui concerne le type de produit, la mode de la bière artisanale a connu une augmentation significative des ventes de la version en conserve. Quoi qu'il en soit, les classiques Heineken et Corona continuent d'augmenter les ventes dans les neuf magasins ouverts au public », ajoute-t-il.

Un grand festival pour la communauté irlandaise aura lieu sur l'Avenida de Mayo dans le cadre de la célébration de « Buenos Aires célèbre l'Irlande - San Patricio », qui aura lieu le samedi 19 mars. Il y a de la nourriture et des boissons typiques, de la danse, de la cornemuse, de la musique traditionnelle irlandaise et des reprises Vous trouverez également des stands où vous pourrez admirer et acheter des objets d'artisanat du monde celtique.

Il existe également des spectacles traditionnels qui attirent des citoyens et des touristes nationaux et internationaux, avec des cornemuses, des groupes, des délégations d'autres pays et le grand public. Il est situé sur l'Avenida de Mayo (Avenida de Mayo) entre Bolivar et Takwari.

À quelle fréquence dois-je aller dans un bar ? Face à une telle proposition, je ne sais pas quoi demander ? Infobae propose un guide sur les recommandations pour passer des citrouilles traditionnelles aux citrouilles exotiques à la fraise. Ils disent que rien n'est écrit sur les goûts.

Amber

L'Amber Beer est une bière de style américain avec des caractéristiques techniques de malt et de caramel. C'est une bière hybride brassée à haute température avec de la levure de bière. Cette bière est très amère, mais elle a une finale pure. Il a une couleur rouge cuivré et est un type largement choisi en Argentine.

Le miel est doux où que vous alliez. C'est une bière au miel et à l'arôme doux. « Il y a un peu de douceur et un haut niveau de science du tambour. Une bière de taille légère à moyenne produit une variété de saveurs intéressantes car la quantité et la variété varient en fonction de la plante qui produit du miel. Il est facile à manger car il a moins d'amertume et une grande douceur. Il est très rafraîchissant et parfait pour l'été. » «, explique l'expert Jonas Calvin.

IPA

La Session Ipa est une bière douce et rafraîchissante à 4,5% d'alcool, houblonnée, légèrement amère, avec un bon arôme d'agrumes et une forte probabilité de consommation. « C'est la voie à suivre pour ceux qui recherchent quelque chose d'un peu plus sérieux, allez plus loin et trouvez une amertume et une douceur équilibrées. Il y a une très bonne session en Argentine », déclare Calvin.

« Bière verte »

La « bière verte » est connue dans le monde entier par les amateurs de cette boisson et cela se produit en incorporant une teinte bleue dans la recette. Cela a été inventé par le Dr Thomas Hayes Curtin, un Irlandais qui a déménagé à New York à l'âge de cinq ans, et a apporté à un nouveau monde la tradition celtique entourant cette célébration avec d'autres qui ont quitté leur patrie.

« Actuellement, on l'appelle également une bière verte qui n'a pas terminé la fermentation, qui est « très petite » (ou « verte »), elle peut donc ne pas avoir bon goût car elle contient encore de l'acétaldéhyde ou du diacétyl.L'arôme et la saveur de la pomme verte (acétaldéhyde), du beurre, du beurre ou du pop-corn (diacétyle) expliquent Calvin.

Flynn rouge irlandais

Pour ce San Patricio, une équipe de brasseries de l'île de Bariloche a produit Red Flynn, une bière ambrée à l'odeur de noix et de bonbons provenant du malt utilisé. Corps léger avec une légère acidité, une faible amertume, une légère douceur résiduelle et une finale sucrée. Parfait pour une utilisation avec de la viande rouge, des pâtes farcies, des fruits secs ou des desserts au flan.

Aux framboises

Il est l'une des stars de Beer Life et est produit à partir de fruits dérivés de Paulson (Patagonie). « Cette bière est destinée à la saveur et à la douceur des baies, des myrtilles, des mûres et des fraises », explique Martin Boan, guide et propriétaire de Bierlife, le bar à bière de San Telmo, « pour la saveur et la douceur des baies, des myrtilles, des mûres et des fraises. « C'est ce que je dis.

Feuilles au goût amer et moelleux (acides)

Ceux qui veulent profiter d'un goût plus audacieux et plus varié choisiront un goût amer. Il s'agit généralement d'une bière acidulée à base de fruits. « Il existe également un iPass paresseux. » La sécurité a déclaré : « Il fait sombre et fonctionne bien. » L'IPA floue avec beaucoup de houblon ajouté à la fin du processus de production est un peu trouble. Cette turbidité donne plus de corps et de soie.Le personnage de loisir qui utilise principalement des fruits tropicaux comme agrumes n'est pas très amer et s'exprime bien.

L'acidité (acidité) est généralement une bière aux fruits, et l'acidité en bouche peut être ressentie de manière très visible. Il est destiné à un public privé. Il est très apprécié en été car il est rafraîchissant.

Ayant remporté de nombreuses médailles lors de compétitions nationales et internationales, cette bière est dorée et transparente. Le goût doux et amer des fruits tropicaux est présent et rafraîchissant. Tous sont disponibles dans un verre bien équilibré.

Dragon rouge Eva Red

La vraie rareté est l'Imperial Red Dragon Red Eva, Sebastian Gonzalez (Sebastian Gonzalez), Somos Serveseros en 2017 et 2018, comme le disait la brasserie ou le brasseur de l'année, « Dragon Fire est dans la tasse pour boire poliment », explique le brasseur.

Île juteuse Bling Bling

« Il n'y a aucun gaspillage de saut. Il regorge de saveurs de fruits tropicaux et d'agrumes. Mangue, papaye, fruit de la passion, orange, parfum, bouche. C'est facile à boire », Buller Brewing Co., Ltd. En parlant de la bière exotique Juicy Bling Bling, ce nouveau style sera présenté aujourd'hui dans trois lieux de la salle, qui se trouveront à l'intérieur de la boîte.

Bière au miel Papa Bear

Il a une couleur dorée, une mousse blanche stable et une excellente cristallisation. Malgré 8 degrés d'alcool, il a une bonne capacité à boire.

Terre rouge

Guinness prévoit une grande fête dans le centre de Palerme. La fête traditionnelle a lieu à la Rabieta de La París, une brasserie située dans l'hippodrome de Palerme, avec des invités spéciaux, de la musique live avec Tommy Muñoz et des groupes de DJ, des danses typiques, des menus spéciaux et de nombreuses surprises invitant tout le monde.Les amateurs de bière irlandaise célèbrent San Patricio. Le sceau d'approbation est décerné par l'amiral Brown de la Fédération des îles argentines pour participer à la célébration.

Parmi les bières proposées par l'Irlande, la Guinness Red Irish Rabieta (Guinness Red Irish Rabieta) a ajouté une bière artisanale argentine légèrement sucrée. Cette bière a un arôme de caramel et un arôme de mousse crémeuse, ce qui en fait une bière délicieuse, amusante et équilibrée.

Guinness Extra Stout

La Guinness Extrastout, basée sur une bière brassée pour la première fois en 1821, est un descendant direct de la première recette des archives de la brasserie Guinness. Une bière forte équilibrée avec amertume, douceur et arômes torréfiés. Un arôme fruité subtil et une finale sèche.

Le café et le caramel se distinguent, c'est donc une bière qui se marie bien avec le chocolat ou le cacao pur. « Personnellement, c'est le meilleur que j'ai jamais goûté avec un bon cigare », recommande Calvin.

L'extrait de Guinness est fabriqué à partir d'orge, de houblon et d'orge grillé de haute qualité Avec un goût fort et constant, il offre une expérience complètement différente de la proposition douce et crémeuse de la Guinness Draft. L'arôme chaud et torréfié du café et du caramel s'harmonise bien avec le caractère cuit au four et de subtiles saveurs fruitées. Un contenant complet unique avec une mousse riche et crémeuse.

Guinness Extra Stout est l'escorte parfaite pour les bons amis, la bonne nourriture et les moments de plaisir. Laisser refroidir, ouvrir et verser à 45 degrés. Parfaitement conçu depuis plus de 200 ans.

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