20 fotos: la inauguración de Ramé Bistró en el corazón del corredor gastronómico esteño
Estratégicamente ubicado en la calle Pedragosa Sierra casi Roosevelt, emerge como una propuesta única que desafía los sentidos y eleva la experiencia a nuevas alturas
Cecilia Zuberbühler a su llegada a Ramé Bistró, una propuesta gastronómica de alta gama en el corazón de Punta del Este, donde el chef Álvaro Aristizábal lidera una experiencia culinaria única, inspirada en la frescura y abundancia de los productos locales y la pasión por la innovación
Teresa Calandra disfrutó la propuesta del nuevo restaurante ubicado en el Park Hotel, que ofrece una experiencia gastronómica basada en la frescura, la creatividad y la exclusividad de su carta
Evelyn Scheidl
Floppy Tesouro
Naná Gallardo
Julieta Nair Calvo
Julieta Poggio
Ana Rosenfeld
Naná Gallardo
Anita Álvarez de Toledo
Naná Gallardo y Catarina Spinetta
En un mercado competitivo, Ramé Bistró se destaca como una de las pocas propuestas gastronómicas de alta gama, donde el chef Álvaro Aristizábal, conocido como “El Vasco”, es el creador y referente del restaurante. Su visión innovadora se refleja en cada plato, convirtiendo a Ramé en un lugar único y exclusivo
Después de pasar varias temporadas en José Ignacio, El Vasco y su equipo, dan un salto a esta vibrante locación en la búsqueda de crecer en exposición y alcance
Ramé Bistró aspira a convertirse en un referente anual, ofreciendo una experiencia excepcional no solo durante la temporada, sino a lo largo de todo el año
La frescura de los alimentos son la esencia de la propuesta. Cada plato es una expresión de la abundancia de los productos locales, destacando la dedicación a la comida mediterránea con una selección exquisita de pasta, pescados y carnes
Ana Rosenfeld y Cecilia Zuberbühler
Anita Álvarez de Toledo y Catarina Spinetta
Inspirados por la palabra balinesa “Ramé”, que significa caótico y hermoso al mismo tiempo, la propuesta refleja la belleza en lo impredecible
El Vasco no solo lidera la cocina, sino que también es el maestro detrás de la carta de tragos y vinos. Cada plato y bebida están inspirados en sus vivencias y trayectoria en los diferentes países donde cocinó
La inauguración de Ramé Bistró en el corazón del corredor gastronómico de Punta del Este /// Fotos: Grupo Mass PR