Cómo preparar una cena de Thanksgiving por menos de 20 dólares

Este Día de Acción de Gracias, muchas personas buscan ahorrarse unos cuantos dólares y formas de gastar lo menos posible a la hora de hacer la cena. Rebecca Chobat, una famosa creadora de contenido en TikTok, entiende esto a la perfección.

Conocida en redes sociales como “dollartreedinners”, Chobat basa su popularidad en un concepto sencillo, pero poderoso: aprovechar los ingredientes asequibles de las “tiendas de dólar” para crear comidas ingeniosas a la vez que deliciosas, logrando así convertir su cuenta en un espacio donde la creatividad y el presupuesto reducido se encuentran.

Durante una entrevista con ABC News, la influencer explicó que siempre intenta compartir recetas que se preparen en menos de 30 minutos y que cuesten hasta 10 dólares, destacando la importancia de las “tiendas de dólar”, las cuales, a su parecer, cuentan con “una selección de comestibles bastante decente” y que existen establecimientos de estos que carecen de productos frescos o carnes, por lo que depende casi al 100 por ciento de su creatividad.

Cómo hacer una cena de Día de Acción de Gracias por menos de 20 dólares

“Dependo mucho de las verduras congeladas. A menudo muestro recetas en las que utilizo cosas como pollo enlatado como forma de proteína. Si estás dispuesto a ser un poco flexible, puedes tener una comida realmente excelente”, afirmó Chobat.

En este Día de Acción de Gracias, la creadora de contenido de TikTok aseguró que dentro de las “tiendas de dólar” también se pueden encontrar alternativas para cocinar cenas ideales para la temporada.

“Tienen una mezcla para relleno, también una de salsa para pavo asado que es muy buena, los ñames enlatados son más baratos aquí”, comentó la influencer que asegura querer organizar cenas temáticas de 20 dólares y que incluyan aperitivos, platos principales, dos guarniciones y postre para casi todos los días festivos.

“Las cosas llegan y las cosas se van. Siempre estoy hablando de lo que podría hacer de manera diferente al mismo tiempo, trato de mantener las cosas en una perspectiva realmente optimista y alentadora”, añadió la creadora de contenido.

Algunas de sus recetas más recientes para cocinar este Día de Acción de Gracias fue titulada “Cena de pavo en una bolsa”. Hasta el momento, el video dónde explica cómo mezclar y emplatar los ingredientes cuenta con más de un millón de reproducciones y cerca de 175.000 “me gusta”.

Los ingredientes necesarios para cocinar esta idea de Chobat son:

• Una bolsa de relleno para pavo
• Dos latas de pavo
• Un paquete de mezcla de salsa para pavo
• Una lata de judías verdes
• Un paquete de puré de papas instantáneo del sabor que sea

La receta alcanza para dos platos y su tiempo de cocción es de 30 minutos. La creadora de contenido asegura que el total por todos los ingredientes fue de 8 dólares.

El primer paso de esta receta consiste en drenar todo el líquido de las latas de pavo sin descartarlo. La proteína se deberá agregar entonces a una olla con dos tazas de agua y los paquetes de salsa.

Luego, el líquido debe calentarse hasta formar una mezcla espesa.

Para el relleno, Chobat recomienda seguir las instrucciones de la caja intercambiando la mantequilla o margarina recomendada por el jugo de pavo reservado de las latas.

En el tercer paso se deben calentar las judías verdes y preparar la bolsa de puré de papas.

Un postre ideal para acompañar la cena

El último punto de esta receta consiste simplemente en emplatar todos los ingredientes de la cena.

A esta receta de pavo se puede agregar el tradicional crujiente de manzana, mismo que Chobat re imaginó recurriendo a ingredientes de una “tienda de dólar”.

Para cocinar este postre utilizó relleno para pay de manzana e incluyó una caja de barras de granola, las cuales hizo moronas, tostó con un poco de mantequilla para después colocar sobre la fruta, logrando así idear un postre que no necesita hornearse.