Walmart retiró jugo de manzana por alto contenido de arsénico inorgánico en EEUU

La medida afecta a millas de cajas distribuidas en varios estados. Este caso subraya la necesidad de control riguroso en la distribución de alimentos

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Walmart retira jugo de manzana con altos niveles de arsénico. (Walmart)
Walmart retira jugo de manzana con altos niveles de arsénico. (Walmart)

Walmart ha retirado del mercado cerca de 10.000 cajas de jugo de manzana de su marca Great Value en varias regiones de Estados Unidos. La medida se debe a la detección de niveles elevados de arsénico inorgánico en el producto, según informó la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA). La agencia anunció la decisión tras una investigación que reveló que el jugo contenía arsénico por encima del nivel de acción establecido en las pautas de la industria.

De acuerdo con información de The Independent, la FDA detalló que el fabricante, Refresco Beverages US Inc., con sede en Florida, retiró voluntariamente el producto el 15 de agosto. Iniciada como una retirada Clase II, la clasificación implica que “una situación en la que el uso o la exposición a un producto infractor puede causar consecuencias adversas para la salud temporales o médicamente reversibles o donde la probabilidad de consecuencias adversas graves para la salud es remota“, según la agencia federal.

El jugo de manzana afectado se vende en casi 30 estados y regiones de los EE.UU. incluyendo Alabama, Connecticut, Delaware, Florida, Georgia e Illinois, entre otros. Las cajas de jugo retiradas están marcadas con una fecha de caducidad del 28 de diciembre de 2024 y el código CT89-6 en las botellas.

The Independent cita que “todo el arsénico es tóxico para los humanos, siendo el arsénico inorgánico más tóxico que el orgánico. Incluso, la Agencia de Protección Ambiental (EPA) lo ha clasificado como un carcinógeno humano conocido”, lo cual significa que es una sustancia que puede causar cáncer. Estudios han demostrado que “el arsénico inorgánico es más peligroso que el orgánico y los efectos sobre la salud por la exposición son más graves”, según indicó la FDA .

The Independent también menciona que “la exposición a corto plazo a niveles elevados de arsénico inorgánico puede provocar náuseas, vómitos, hematomas y entumecimiento o sensación de ardor en las manos y los pies”. Además, en el caso de los adultos, la exposición prolongada se asocia con trastornos cutáneos y un mayor riesgo de cáncer de piel, vejiga y pulmón, así como de enfermedades cardiovasculares.

El jugo contaminado se vendió en casi 30 estados, incluido Illinois. (Foto AP /Charles Krupa)
El jugo contaminado se vendió en casi 30 estados, incluido Illinois. (Foto AP /Charles Krupa)

En cuanto a los procedimientos seguidos por Walmart tras la detección del peligro, un portavoz comentó a The Independent: “La salud y la seguridad de nuestros clientes siempre es una prioridad máxima. Hemos retirado este producto de nuestras tiendas afectadas y estamos trabajando con el proveedor para investigar”.

No se han reportado lesiones asociadas con el consumo de dicho jugo de manzana y, hasta el momento, la FDA no ha proporcionado recomendaciones específicas para los clientes afectados por esta retirada. Sin embargo, los consumidores que hayan adquirido el producto afectado en los estados y regiones mencionados deben tomar precauciones y evitar consumirlo.

Esta medida tomada por Walmart se una a otras acciones preventivas y de control de calidad que la empresa ha implementado en el pasado para proteger la salud de los consumidores. Como una de las principales cadenas de venta minorista, la transparencia y el compromiso con altos estándares de seguridad alimentaria son esenciales para mantener la confianza de sus clientes.

Así, el caso subraya la importancia de un control riguroso y constante sobre los productos alimenticios distribuidos a nivel masivo, asegurando que cualquier riesgo potencial sea gestionado eficazmente para evitar consecuencias graves para los consumidores.

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