Miami encabeza la lista de ciudades estadounidenses donde los residentes destinan la mayor cantidad de dinero a sus compras de comestibles, según un reciente estudio de HelpAdvisor. Este análisis, que abarca el período del 18 al 30 de octubre de 2023, revela que los hogares en Florida gastan, en promedio, USD 287.27 por semana en productos alimenticios, lo cual coloca al estado en la quinta posición a nivel nacional en términos de gastos en supermercados.
A nivel nacional, el gasto semanal promedio en comestibles se sitúa en USD 270.21, lo que se traduce en un desembolso mensual de aproximadamente USD 1.080 por hogar. La Oficina de Estadísticas Laborales de Estados Unidos señala que, a pesar de la desaceleración de la inflación el año pasado, el índice de precios al consumidor de alimentos en el hogar aumentó un 1.7% interanual en noviembre de 2023.
Estados con el mayor gasto en comestibles
California encabeza la lista de estados con el mayor gasto en comestibles, registrando un promedio de USD 297.72 por semana. Le siguen de cerca Nevada, con USD 294.76, y Mississippi, con USD 290.64 gastados semanalmente.
Entre las áreas metropolitanas analizadas, Miami destaca con un gasto semanal promedio de USD 327.89, superando en un 14% la media estatal de Florida.
Wisconsin, por otro lado, figura como el estado con el gasto más bajo en comestibles, con un promedio de USD 221.46 gastados por semana. Houston, Texas, y Riverside, California, también se posicionan en la marca de los USD 300 por semana en gastos para comestibles.
El estudio de HelpAdvisor profundiza en las disparidades en el gasto entre distintos grupos demográficos. Los hispanos o latinos en Estados Unidos reportaron el gasto semanal más alto en comestibles, alcanzando los USD 325.67. Asimismo, la educación juega un papel significativo en estos hábitos de gasto, ya que aquellos con educación inferior a la secundaria registraron un gasto semanal promedio más alto (USD 320) que aquellos con un diploma de secundaria o GED (USD 274.96).
Las personas con algún título universitario o de asociado reportaron un gasto semanal de USD 268.19, mientras que aquellos con una licenciatura o superior presentaron un promedio de USD 258.42 en gastos para comestibles.
Si bien la inflación estadounidense se desaceleró en 2023, los datos del censo reflejan un panorama donde el gasto en comestibles sigue siendo un aspecto económico crucial para los hogares estadounidenses. Este análisis proporciona una visión detallada de cómo factores geográficos, étnicos y educativos influyen en los hábitos de gasto alimenticio de la población.
Promedio de gasto mensual en comestibles por hogar
De acuerdo a U.S. Census Household Pulse, estos son los promedios de gasto mensual en comestibles por hogar:
Promedio nacional USD 270.21
1. California USD 297.72
2. Nevada USD 294.76
3. Mississippi USD 290.64
4. Washington USD 287.67
5. Florida USD 287.27
6. Nuevo México USD 286.39
7. Texas USD 286.19
8. Louisiana USD 282.95
9. Colorado USD 279.98
10. Oklahoma USD 279.16
Gasto promedio en comestibles por área metropolitana
De acuerdo a U.S. Census Household Pulse, estos son los promedios en comestibles por área metropolitana:
Promedio nacional USD 270.21
1. Miami USD 327.89
2. Houston USD 302.65
3. Riverside USD 300.50
4. San Francisco USD 298.44
5. Los Ángeles USD 295.33
6. Seattle USD 289.23
7. Nueva York USD 282.60
8. Dallas USD 282.21
9. Chicago USD 278.91
10. Atlanta USD 277.54
11. Filadelfia USD 268.64
12. Boston USD 262.25
13. Phoenix USD 260.27
14. Detroit USD 247.95