En el distrito de South Beach, conocido por sus playas icónicas y su animada vida nocturna, se esconde un tesoro culinario diverso y rico. Más allá de las típicas trampas turísticas, seis restaurantes se destacan por ofrecer experiencias gastronómicas que reflejan la esencia de Miami, desde auténticas pizzerías italianas hasta bares de tapas con un toque andaluz. Estos establecimientos no solo atraen a los visitantes por su comida excepcional, sino también por su ambiente único y su servicio de calidad.
Call Me Gaby
Dirección: 22 Washington Avenue, Miami Beach, FL 33139
Un restaurante que se ha convertido en un punto de encuentro para cenas románticas al aire libre, eventos familiares y celebraciones. Conocido por su ambiente acogedor que combina simplicidad y estilo, ofrece una experiencia culinaria italiana auténtica. Los visitantes elogian especialmente su pizza y platos como el branzino y el rib eye, destacando por su sabor y generosas porciones. El lounge al aire libre añade un toque especial, ideal para disfrutar de bebidas antes de cenar. Los propietarios Cathy y Anthony enfatizan el uso de ingredientes frescos y de alta calidad, y el equipo de cocina, compuesto por chefs italianos expertos, garantiza autenticidad y excelencia en cada plato.
Carbone
Dirección: 49 Collins Ave, Miami Beach, FL 33139
Es un restaurante italiano que ha ganado popularidad por su ambiente agradable y platos como la pasta y el branzino. A pesar de opiniones mixtas, sigue siendo un destino buscado por su comida italiana y servicio. Los visitantes destacan la calidad de los platos y el ambiente vivo del restaurante, con buena música y un volumen adecuado. Aunque algunos clientes han experimentado esperas y servicio irregular, el restaurante mantiene una calificación positiva en general, con especial mención a su decoración y ambiente.
MILA
Dirección: 1636 Meridian Ave, Rooftop, Miami Beach, FL 33139
Ofrece una experiencia culinaria única que combina cocinas auténticas y contemporáneas japonesas. Con platos artísticamente elaborados, MILA se presenta como un santuario culinario y de estilo de vida multisensorial. Inspirado en los detalles minimalistas y elegantes de la naturaleza, el restaurante crea una atmósfera mágica y glamurosa. MILA se enorgullece de su filosofía de “Eudaimonia”, ofreciendo una experiencia que despierta todos los sentidos a través de sabores refinados, mixología a medida y sonidos étnicos transportadores.
Kosushi
Dirección: 801 South Pointe Dr Unit# 105, Miami Beach, FL 33139
Es un restaurante japonés que mezcla sabores japoneses y brasileños. Conocido por su sushi y sashimi, este restaurante ofrece una experiencia culinaria única en South Beach. Kosushi, que abrió sus puertas en São Paulo, Brasil, en 1988, ha sido galardonado con una estrella Michelin en varias ocasiones. El restaurante combina la autenticidad y la cocina contemporánea japonesa bajo la dirección del chef George Koshoji, ofreciendo platos tradicionales junto con creaciones exclusivas de fusión asiática en Miami.
Baires Grill
Dirección: 2200 Collins Ave., Miami Beach, FL 33139
Es un asador argentino que ofrece una experiencia auténtica de carnes y platos argentinos. Con un ambiente acogedor, es un destino popular para los amantes de la carne en Miami Beach. Fundado en 1999, Baires Grill ha expandido su presencia con varias ubicaciones, donde locales y turistas disfrutan de la experiencia culinaria argentina. El restaurante se enorgullece de su hospitalidad y su enfoque en ofrecer una experiencia de comedor de alta calidad con una amplia selección de vinos y cócteles.
Orilla Bar Grill
Dirección: 426 Euclid Ave, Miami Beach, FL 33139
Orilla Bar & Grill se presenta como un rincón argentino en Miami. Este restaurante combina la elegancia con la accesibilidad, ofreciendo platos que destacan por su sabor y presentación. Entre sus especialidades se encuentran las empanadas y el ribeye de 16 onzas, que son un deleite para los amantes de la carne. El ambiente acogedor y la decoración moderna complementan la experiencia culinaria.
27 Restaurant Bar
Dirección: 2727 Indian Creek Dr, Miami Beach, FL 33140
Ubicado en una casa con historia, 27 Restaurant & Bar es un homenaje a la diversidad cultural de Miami. El menú, que cambia regularmente, incluye platos como el jerk chicken pot pie y diversas preparaciones de pescado local. El restaurante, con su decoración diversa y ambiente relajado, es un reflejo del espíritu de Miami Beach.
La Leggenda Pizzeria
Dirección: 224 Española Way, Miami Beach, FL 33139
La Leggenda Pizzeria ofrece una experiencia de pizza napolitana genuina. La calidad de sus ingredientes y la técnica de preparación resultan en una pizza con masa tierna y un equilibrio perfecto entre queso y salsa. Su ubicación y calidad la convierten en una joya en una zona dominada por opciones orientadas al turismo.
Blue Ribbon Sushi Bar Grill
Dirección: The Plymouth Hotel, 336 21st St, Miami Beach, FL 33139
Situado en el elegante hotel Plymouth, Blue Ribbon Sushi Bar & Grill es un destino para los aficionados al sushi. El restaurante sirve pescado de alta calidad, rollos con atún graso y un pollo frito que ha ganado elogios. El ambiente sofisticado y la ubicación privilegiada hacen de este lugar una opción ideal para una cena especial.
Tropezón
Dirección: 512 Española Way, Miami Beach, FL 33139
Es un bar de ginebra y tapas andaluzas que ofrece una experiencia culinaria única en South Beach. Con platos como el pan con tomate y las gambas al ajillo, el menú invita a los comensales a disfrutar de sabores auténticos en un ambiente íntimo y acogedor. La decoración, que incluye jamones colgando del techo, añade un toque distintivo al lugar.
Stubborn Seed
Dirección: 101 Washington Ave, Miami Beach, FL 33139
Stubborn Seed se distingue por su menú de degustación de ocho platos, que varía regularmente pero siempre incluye mariscos frescos y foie gras. El restaurante, con un ambiente íntimo y una decoración que combina lo clásico con lo moderno, es el lugar perfecto para celebraciones especiales o una cena romántica.