Abrió una cafetería argentina en un avión McDonnell Douglas en Miami

La propietaria relata cómo un viaje a Leesburg, Florida, cambió su vida al convertir un avión en la innovadora Sky Coffee Buenos Aires

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Un homenaje a la aviación y la gastronomía argentina espera a los comensales en Southwest First Court, combinando sabor e innovación. (canchicaneat /Instagram)

En el corazón del barrio de Brickell en Miami, Sky Coffee Buenos Aires ofrece una experiencia culinaria y de café singular, alojada en un avión retirado McDonnell Douglas MD-88 con temática argentina. McDonnell Douglas fue una empresa estadounidense que fabricó aviones y misiles civiles y militares. En 1997, se fusionó con Boeing.

Esta innovadora cafetería, que se destaca en Southwest First Court, entre Southwest 15 Road y 13 Street, representa un concepto único que fusiona gastronomía con la historia de la aviación.

La propietaria de Sky Coffee Buenos Aires, Rosana Bentos, compartió su experiencia a Local 10, estación afiliada a la cadena ABC, al encontrar el avión en un pequeño pueblo de Florida, Leesburg, y cómo vendió su casa para adquirirlo y transformarlo en la actual cafetería. “Buscando los asientos encontré el avión, aquí en Florida, un pequeño pueblo, Leesburg”, reveló Bentos.

El menú de la cafetería
El menú de la cafetería incluye bebidas de lujo como el capuchino “Tierra del Fuego” con oro comestible y creaciones dulces únicas.(SkyCoffeBuenosAires/Instagram)

Lo que hace destacar a Sky Coffee Buenos Aires no es solo su ubicación inusual, sino también su menú distintivo. Los clientes pueden disfrutar de una sección VIP que incluye el capuchino “Tierra del Fuego”, una bebida que rinde homenaje a la fiebre del oro en el pueblo argentino de Carolina. Este capuchino, que cuesta USD 19.50, se adorna con oro comestible de 24 quilates y una trufa de chocolate.

Otras ofertas en la sección VIP incluyen el “Sweet Mammoth Rain”, un café caliente a USD 12.50 endulzado con algodón de azúcar, y el “Casa Rosada”, un capuchino de terciopelo rojo con rosas comestibles y un macarrón de higos a USD 9.50. Además, los clientes pueden disfrutar de algodón de azúcar espolvoreado con polvo de oro comestible por USD 8.

Variedad gastronómica a bordo: Sky
Variedad gastronómica a bordo: Sky Coffee Buenos Aires ofrece más que café de altos vuelos. (SkyCoffeBuenosAires/Instagram)

Menú diverso

El menú se extiende más allá de las bebidas de café al ofrecer una amplia selección de alimentos. Las opciones de comida incluyen 28 variedades de panadería, 12 sopas, 11 sándwiches, 5 opciones de desayuno, 7 empanadas y 3 ensaladas. Entre los artículos destacados de la panadería se encuentra un pastel de chocolate elaborado con cacao de Ecuador y un croissant relleno de crema de pistacho. La selección de tés y bebidas frías complementa la oferta gastronómica de este lugar único.

Sky Coffee Buenos Aires no solo brinda una experiencia culinaria distinta, sino que atrae a muchos locales y turistas por su combinación de historia y sabor que gusta mucho a los amantes del café y la comida gourmet.

Café y historia se unen
Café y historia se unen en Sky Coffee Buenos Aires, el destino culinario que aterriza en el corazón de Miami. (Sky Coffe Buenos Aires)

Recomendaciones para Visitar Sky Coffee Buenos Aires en Miami

Estas recomendaciones están basadas en visitas de residentes, los cuales realizaron comentarios por medio de la web de Tripadvisor.

Probar las comidas ligeras: con una selección de 12 sopas, 11 sándwiches, 5 opciones de desayuno, 7 empanadas y 3 ensaladas. Estas opciones son ideales para un almuerzo o cena ligera.

Disfrutar de las bebidas frías y tés: además de los cafés, la cafetería ofrece una variedad de tés y bebidas frías que son refrescantes y complementan las opciones de comida.

Tomarse su tiempo para disfrutar el ambiente: la ubicación única del café en un avión ofrece una experiencia inmersiva. Se debe tomar un momento para apreciar el entorno único y la historia del avión.

Planificar con anticipación: dado que Sky Coffee Buenos Aires puede atraer a muchos visitantes, se considera visitar durante horas menos concurridas o hacer una reserva si es posible, para asegurarse una experiencia más tranquila y personalizada.

Tomar fotografías: el entorno único del café ofrece oportunidades fotográficas.

Consultar por opciones especiales: Si hubiera alguna restricción dietética o preferencia, peguntar al personal sobre opciones personalizadas o alternativas disponibles en el menú.

Las puertas de Sky Coffee
Las puertas de Sky Coffee Buenos Aires abren desde las 6 pm. hasta la tarde para recibir a los apasionados del café gourmet en Miami. (Sky Coffe Buenos Aires)

Horarios y dirección

Miami, Florida 305.910.4745

Lunes a Viernes: 6 a.m. - 7 p.m.

Sábado: 6 a.m. - 5 p.m.

Domingo: 6 a.m. - 3 p.m.

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