Los 10 mejores lugares para la cena de Acción de Gracias en Miami

La metrópolis costera de Miami, conocida por su vida nocturna y sus playas soleadas, tiene un regalo especial para sus habitantes y visitantes este Día de Acción de Gracias: una variedad de experiencias culinarias. Con el inicio de la temporada navideña, los restaurantes de Miami ofrecen propuestas que evitan el esfuerzo y el desorden de la cocina casera para este día, el cual será el 23 de noviembre este 2023.

Desde carnes hasta pescados, con opciones tradicionales y fusiones innovadoras, la oferta gastronómica para esta festividad se perfila variada y apetitosa. A continuación, un vistazo a las 10 opciones más destacadas:

Si a las personas de un grupo les inclina más hacia la carne roja que al pavo, podrían considerar Bourbon Steak. El establecimiento presenta un menú de tres platos para el Día de Acción de Gracias, que consta de entradas como sashimi de atún, tártaro de filete de alta calidad, ostras y ensalada de col rizada.

Entre los platos fuertes se encuentran opciones como filet mignon, pollo Amish asado a la mitad, branzino y costillas con glaseado. Se ofrecen tres guarniciones: macarrones con queso y trufa, puré de papas y espinacas en crema. Para finalizar, los postres incluyen pastel de calabaza, beignet de arándanos o un pastel de chocolate con naranja amarga Valrhona. El costo es de USD 180.

Dirección: 19999 West Country Club Drive JW Marriott Miami Turnberry Resort & Spa, Aventura, FL 33180

Contacto: +1 786-279-6600

En el Design District, el restaurante coreano COTE, galardonado con una estrella Michelin, ofrece una experiencia única para el Día de Acción de Gracias. Los comensales pueden disfrutar de especialidades como el mandoo de pavo y selecciones de carne USDA Prime y Wagyu americano, complementados con platos tradicionales coreanos. El equipo de sumilleres presenta una botella de vino exclusiva, disponible por copa. El costo de la cena es de USD 155.

Dirección: 3900 NE 2nd Ave Design District, Miami, FL 33137

Contacto: +1 305-434-4668

Para quienes buscan una experiencia al aire libre, este es el ideal. El restaurante Standard propone un menú de precio fijo, con opciones como sopa de calabaza y pavo asado. Además, tienen cócteles especiales, de los cuales destaca el martini espresso de calabaza. El costo es de USD 85.

Dirección: 40 Island Ave, Miami Beach, FL 33139-1355

Hutong, conocido por su destacada presentación del pato pekinés, se centra este Día de Acción de Gracias en el pavo de Pekín en llamas con un toque especial de Sichuan. Este pavo, con un costo de USD 200 y disponible solo por pedido previo, sirve de cuatro a seis personas y se puede complementar con opciones como dim sum y fideos estrella roja de fletán.

Dirección: 600 Brickell Ave Hutong Restaurant, Miami, FL 33131-3067

Contacto: +1 786-388-0805

Para el Día de Acción de Gracias, Miami ofrece una experiencia culinaria con toques latinos. En Toro Toro, el menú presenta aperitivos como ensalada de calabaza y croquetas de camote, junto con platos principales que incluyen macarrones con queso y pavo, y mejillas de res Wagyu con puré cremoso. Destacan el pastel de calabaza y el strudel de manzana como postres. Además, hay opciones para niños. El horario de atención es de 4 p.m. a 11 p.m.

Dirección: 100 Chopin Plaza InterContinental, Miami, FL 33131

Contacto: +1 305-372-4710

El restaurante uruguayo en Miami, destacado por su chimenea al aire libre y vistas panorámicas, presenta un menú de tres platos con coles de Bruselas al horno de leña, pechuga de pavo adobada y lomo de cerdo relleno. También ofrecen un postre de pastel de calabaza especiado complementado con flan y ganache de chocolate blanco. El precio para cenar es de USD 55.

Dirección: 788 Brickell Plaza, Miami, FL 33131-3521

Contacto: +1 786-805-4646

El restaurante Root & Bone en South Miami ofrece una ave navideña frita como plato principal. Este establecimiento destaca por su comida sureña tradicional, que incluye huevos rellenos y ensalada de col rizada. Su pavo, frito en salmuera de sidra, se sirve con diversos acompañamientos, como relleno de pan de maíz. Como opción de postre, ofrecen pastel de nueces con helado de bourbon. El precio de la cena es de USD 75, y para niños, USD 25.

Dirección: 5958 South Dixie Highway, South Miami, FL 33143

Contacto: +17867851001

Para quienes buscan una celebración festiva, pero no desean una comida completa de Acción de Gracias, el restaurante Midtown Sugarcane ofrece opciones especiales. La selección incluye sopa de calabaza, pavo tradicional en salmuera, y una variedad de guarniciones. Además, cuentan con opciones dulces como el cóctel “Turkey Gone Wild” y un pastel de queso con nueces y especias de calabaza. El servicio es a la carta y está disponible desde el mediodía hasta la medianoche.

Dirección: 3252 NE 1st Ave, Miami, FL 33137

Contacto: +1 786-369-0353

Es poco probable que se obtenga una reserva en Carbone Miami para el Día de Acción de Gracias. Sin embargo, si alguien logra hacerlo, el restaurante ofrece un banquete de cuatro platos, destaca una pechuga de pavo glaseada y postres como pastel de nueces o de queso con limón. El costo es de USD 225.

Dirección: 49 Collins Ave, Miami Beach, FL 33139-7489

Contacto: +1 212-254-3000

El reconocido restaurante de mariscos en Sunset Harbour ofrece alternativas al tradicional pavo para el Día de Acción de Gracias. Presentan un menú con opciones como pez espada a la parrilla y pechuga de pavo frita, acompañados de guarniciones locales. Los postres incluyen pastel de coco y lima y pastel de zanahoria. El costo es de USD 95 y USD 35 para niños menores de 12 años.

Dirección: 1787 Purdy Avenue, Miami Beach, FL 33139

Contacto: +17863530477

El Día de Acción de Gracias es una festividad observada oficialmente en países como Estados Unidos, Canadá, Granada, Santa Lucía, Brasil y Liberia. También es reconocido por comunidades de inmigrantes en naciones como México, Australia e Israel. Su origen radica en expresar gratitud por la cosecha y el año que pasó. Países como Alemania, Suiza y Japón tienen celebraciones parecidas al final del año.

En el caso de Estados Unidos, se conmemora el cuarto jueves de noviembre y en Canadá, el segundo lunes de octubre. A pesar de sus raíces en tradiciones religiosas y culturales, la festividad también se celebra de manera secular.