En Miami, el sushi se ha convertido en una opción gastronómica cada vez más popular, reflejando la diversidad y riqueza cultural de la ciudad. Los restaurantes de sushi en la localidad varían en estilo y enfoque, desde lugares donde se puede disfrutar de una comida casual hasta establecimientos que importan pescado directamente desde Japón. Este panorama gastronómico ofrece una variedad de experiencias para satisfacer diferentes gustos y presupuestos.
Hiyakawa
Ubicado en Wynwood, es conocido por su ambiente único y su menú de omakase de alta gama. Se especializa en opciones de omakase que varían en precio, incluido un menú de USD 250 por persona.
Dirección: 2700 N Miami Ave #5, Miami, FL 33127
Sushi Yasu Tanaka
En el Design District, es conocido por su nigiri que se desvanece en la boca. Se especializa en opciones de omakase, y sus platos más destacados son el plato de 8 piezas por USD 40 y la opción de omakase de 10 piezas por USD 59.
Dirección: 140 NE 39th St #241, Miami, FL 33137
Momi Market
Este establecimiento en Brickell ofrece donburi y un menú reducido de nigiri, rollos y sashimi. Se especializa en donburi y sus platos más populares incluyen el salmón ikura don, que viene con porciones generosas de salmón e ikura.
Dirección: 1036 S Miami Ave, Miami, FL 33130
B-Side
Con ubicaciones en Wynwood y el Design District, ofrece una variedad de rollos con múltiples salsas e ingredientes. Sus platos más conocidos son los rollos con diversas salsas e ingredientes, que varían en complejidad y sabor.
Dirección: 140 NE 39th St #136, Miami, FL 33137 / 143 NW 23rd St, Miami, FL 33127
Matsuri
Situado en Bird Road, es conocido por su masa especial para dos, un plato que incluye más de 30 piezas de sashimi, nigiri y maki. Se especializa en ofrecer una variedad de opciones de sashimi, nigiri y makis.
Dirección: 5759 Bird Rd, Miami, FL 33155
Makoto
Ubicado en las lujosas tiendas de Bal Harbour, Makoto es una creación del chef Makoto Okuwa. El restaurante se destaca por llevar la cocina japonesa al siglo XXI, con un enfoque en el sushi de estilo Edomae.
Dirección: Bal Harbour Shops, 9700 Collins Ave, Miami Beach, FL 33154
Kosushi
Abrió sus puertas en São Paulo, Brasil, en 1988 y ha recibido una estrella Michelin durante cinco años consecutivos. Ahora, la marca ha expandido su presencia a Miami Beach, en el vecindario de South Pointe. El restaurante combina auténticas y contemporáneas cocinas japonesas y ofrece una selección exclusiva de cócteles.
Dirección: 801 S Pointe Dr, Miami Beach, FL, 33139
Últimas Noticias
Escándalo en el programa juvenil de Nueva York: USD 17 millones desaparecen mientras las autoridades evitan dar explicaciones
La falta de respuestas tras la sustracción masiva de recursos pone en entredicho la confianza en la mayor iniciativa laboral para adultos jóvenes, y revela alarmantes debilidades en el resguardo de fondos públicos en la ciudad
Más de 9,5 millones de toneladas de sargazo invaden playas de Florida y el Caribe en marzo en pleno Spring Break
La proliferación de esta macroalga, impulsada por condiciones oceánicas y climáticas, coincide con una de las temporadas de mayor afluencia de visitantes y obliga a reforzar operativos diarios en zonas costeras
Marco Rubio dijo que Irán todavía no respondió a la propuesta de Donald Trump y aseguró que Estados Unidos está cerca de lograr sus objetivos
El secretario de Estado subrayó que la operación estadounidense continúa y ratificó que los objetivos de Washington en Irán podrían alcanzarse “en semanas, no en meses”
Una estafadora pierde la ciudadanía de Estados Unidos tras fraude de USD 6 millones al sistema de salud pública
La sentencia anuló la nacionalidad de una mujer tras detectarse un esquema ilícito que permitió el acceso indebido a recursos asignados para la entrega de medicamentos en beneficio de personas mayores y quienes padecen alguna discapacidad
Hallan muerta a una ballena de 12 metros en una playa de Nueva York y genera alerta ambiental
Equipos especializados acordonaron la zona y coordinaron una necropsia para esclarecer las causas, en medio de protocolos federales de protección de fauna marina
