La fama - o notoriedad, según quién - la tiene el norte. Y con motivo, por supuesto, porque las ciudades donde más llueve son Santiago de Compostela, con una media anual de 1.859 mm anuales; Vigo, con más de 1.800 litros por metro cuadrado al año; y San Sebastián, capital de Gipuzkoa (Euskadi), que recibe anualmente alrededor de 1.791 litros por metro cuadrado, y donde, además, llueve una media de 185 días al año. Pero, sorprendentemente, el lugar de España donde más llueve no se encuentra cerca de las costas del mar Cantábrico, sino en la otra punta de la Península Ibérica: la sierra de Grazalema, una inexpugnable muralla natural que se alza frente al Mediterráneo entre las provincias de Málaga y de Cádiz, recibe nada menos que tres veces la media nacional.
El Parque Natural de la Sierra de Grazalema: más de 2.000 milímetros de lluvia al año
El Parque Natural de la Sierra de Grazalema ocupa un área de 53.411 hectáreas (534110 metros cuadrados) del extremo más occidental de la Cordillera Subbética. Incluye, de manera total o parcial, a catorce municipios andaluces: incluyendo total o parcialmente a catorce municipios: nueve pertenecientes a la provincia de Cádiz (El Bosque, Prado del Rey, Zahara de la Sierra, Algodonales, El Gastor, Grazalema, Villaluenga del Rosario, Benaocaz y Ubrique) y cinco a la provincia de Málaga (Ronda, Montejaque, Benaoján, Jimera de Líbar y Cortes de la Frontera).
Las estructuras montañosas de la Serranía de Ronda, en la que está situado este Parque Natural, recogen grandes cantidades de precipitación arrastrada por los vientos húmedos del océano Atlántico, actuando como una barrera orográfica para las nubes, que quedan atrapadas en la cordillera provocando una generosa acumulación de precipitaciones. Por suerte, las tres vertientes que existen en el interior del parque recogen, en sus caudales, toda esa carga de lluvia: los del río Guadalete, al norte; los del río Guadiaro al este; y al oeste, el Pantano de los Hurones, con el aporte de los ríos Majaceite, Tavizna y Ubrique.
La Sierra de Grazalema suele recibir, a lo largo de todo el año, alrededor de 2.000 milímetros de lluvia, o lo que es lo mismo, 2.000 litros por metro cuadrado. Aunque queda muy lejos de los lugares récord en lluvias en el planeta como Mawsynram, en India, que recibe más de 11.800 milímetros al año; o el Big Bog de la isla hawainana de Maui, con sus precipitaciones anuales de 10.300 milímetros; no deja de ser toda una rareza en el clima - mayoritariamente - seco de España.
Ciudades como Madrid, por ejemplo, reciben poco más de 400 milímetros al año, mientras que otras como Almería se quedan en apenas los 200 milímetros anuales.
Sin embargo, teniendo en cuenta que casi un 3% del territorio nacional ya está considerado como “zona árida” - lo que supone un aumento del 0,4% desde el año 2017 - no cabe más que agradecimiento por la preservación de zonas más húmedas, que suponen toda una “joya” para el ecosistema peninsular en términos de biodiversidad.