La subida del precio del cacao se ralentizó en mayo en la Unión Europea

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Bruselas, 4 jul (EFECOM).- El precio del cacao y el chocolate en polvo en la Unión Europea fue el pasado mayo un 6,3 % superior al del mismo mes del año precedente, informó este jueves la agencia europea de estadística, Eurostat, al constatar una desaceleración respecto a meses pasados.

El precio al consumo del cacao y el chocolate en polvo, que ya venía aumentando desde principios de 2022, experimentó una importante aceleración en el último trimestre de ese año, con tasas de inflación anuales superiores al 10 %.

El aumento alcanzó su punto máximo en mayo de 2023, con una tasa de inflación del 18,5 % en relación con mayo de 2022.

Aunque los precios han crecido más lentamente desde entonces, esa subida no se situó por debajo del 10 % hasta el pasado febrero.

En mayo de 2024, la mayoría de los países de la UE informaron de un aumento en la tasa de inflación anual del cacao y el chocolate en polvo.

Los mayores ascensos se registraron en Estonia (17,4 % en comparación con mayo de 2023), seguida de Croacia (15,5 %) y Austria (12,6 %).

En España la subida fue del 6,5 %.

Por el contrario, dos países anotaron una disminución de la tasa de inflación del cacao y del chocolate en polvo: Eslovaquia (6,3 %) y Chipre (0,3 %). EFECOM

mb/cat/son

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