La vida como chef de Daniel Sancho: youtuber, especialista en hamburguesas y graduado en Le Cordon Bleu

Ha pasado algo más de una semana del supuesto crimen cometido por Daniel Sancho, quien habría asesinado al cirujano colombiano Edwin Arrieta Arteaga en Tailandia. Desde entonces no han dejado de surgir tanto informaciones como rumores que buscan desvelar el motivo de este sorprendente crimen, además de perfiles que intentan buscarle sentido a base de desgranar la personalidad del autor.

El joven, hijo del actor Rodolfo Sancho, era prácticamente un desconocido hasta que salió a la luz esta macabra noticia, a raíz de la cual se han revelado detalles de su intimidad tales como la identidad de su exnovia, su relación con la víctima o su alto nivel de vida.

Pero también aquellos que tienen que ver con su profesión de la cual solía presumir en sus redes sociales, en las que era bastante activo. Si bien estudió la carrera de Administración y Dirección de Empresas, Daniel se dedicaba a su gran pasión, la cocina, y se preparó a conciencia para triunfar en ese exigente mundo. Para ello fichó por una de las escuelas más prestigiosas del mundo, Le Cordon Bleu, donde aprendió a dominar diferentes técnicas.

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“Cuando descubrí Le Cordón Bleu descubrí que podría dedicarme profesionalmente a ello. Supuso un antes y un después en mi vida. No solo por muchas cosas a nivel gastronómico, sino porque me enseñaron a amar lo que uno hace y lo hermoso de la profesión”, desveló en una entrevista para ¡Hola! hace varios años.

Por la escuela de Le Cordon Bleu no solo han pasado cocineros de renombre, también famosos como Tamara Falcó, que tras MasterChef descubrió en los fogones una pasión. La matrícula más barata tiene un precio de 6.350 euros y está vinculada a un certificado básico de Cocina Española. Para conseguir el título de Grand Diplôme de Cocina y Pastelería hay que pagar un total de 44.100 euros, por lo que estudiar aquí conlleva un importante desembolso económico.

Tras graduarse, Daniel Sancho se dedicó profesionalmente a la cocina. Tal y como contaba su padre apenas unos días antes de su detención en Tailandia, es “chef y tiene un catering y un restaurante”. Además, Rodolfo ponía nombre a ambos negocios, el catering La Bohème y la hamburguesería Boogie Burgers. Sin embargo, ninguno de los dos constan como suyos.

Mientras que en el primero de estos negocios no está claro cuál es su papel, su padre contó a Vanitatis que en el segundo era el chef, pues las hamburguesas son una de sus especialidades. De hecho, este es el plato con el que inauguró su canal de YouTube, llamado Puro Disfrute y que abrió hace poco más de un año.

En él hay un total de siete vídeos en los que Daniel, como único protagonista, muestra tanto recetas como trucos de cocina, desvelando su destreza a la hora de cortar ingredientes, emulsionarlos y emplatar.

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