Los bares y restaurantes de la capital tendrán más aforo. Una medida aplaudida por la patronal, que llevaba una década solicitando al Ayuntamiento de Madrid que cambiara la normativa. El nuevo equipo de Gobierno de José Luis Martínez Almeida, con mayoría absoluta desde las últimas elecciones municipales de mayo, decidió en el Pleno del mes de julio aprobar las nuevas normas urbanísticas que modifican el Plan General de Ordenación Urbana de 1997, algo que no pudo hacer en el anterior mandato por la oposición de Vox.
Entre esas nuevas normas están los nuevos aforos de los locales de hostelería de la capital. Así, la capacidad máxima de bares y restaurantes pasa de 99 a 175 personas, el de locales de espectáculos de 300 a 400 personas, y el de bares especiales y discotecas se eleva de 49 a 75. ¿Quiere decir esto, coloquialmente hablando, que el Ayuntamiento permite que los bares puedan estar más abarrotados, con la consiguiente merma de seguridad que eso conlleva?
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“No, no es así”, explica Juan José Blardony, director general de Hostelería Madrid. “La ampliación de aforos para los locales existentes deberá respetar, en todo caso, la normativa de seguridad y accesibilidad establecida en el Código Técnico de la Edificación y no podrá suponer, por sí misma, un aumento de superficie del local”. Lo que ahora se abre es la posibilidad a bares, restaurantes y discotecas de actualizar sus aforos a la dimensión de sus establecimientos, respetando siempre su capacidad de evacuación. “La seguridad seguirá garantizada”, asegura Blardony.
Según la patronal, en la capital hay 19.300 negocios dedicados a la hostelería. “Y la nueva ampliación de aforos solo afecta a los que están dentro de la M-30″. Lo que ha hecho el Ayuntamiento es que la capacidad de un local se calcule a partir de ahora conforme al Código Técnico de la Edificación, una norma más actual y permisiva que el Plan General de Ordenación Urbana de Madrid de 1997.
Blardony pone un ejemplo. “Un bar pequeñito que ahora tiene una capacidad de 60 personas, no se le va a permitir que la amplíe a 175. No puede, no tiene espacio. Estamos hablando de bares y restaurantes grandes, de más de 200 metros cuadrados, que ahora tienen una capacidad máxima de 99 personas, y que podrán pedir una revisión de ese aforo respetando las medidas de seguridad y evacuación. Con esta revisión, podrán a lo mejor aumentar su capacidad a 120, 130 personas, todo dependerá de sus dimensiones. Hasta un máximo de 175. Nosotros calculamos que con esta medida se verán beneficiados un 20% de todos los locales que hay dentro de la M-30″.
Zonas de Protección Acústica
Hostelería Madrid entiende que dicha actualización de aforos también será aplicable a los locales ubicados en zonas declaradas de Protección Acústica Especial (ZPAE) “ya que dicha revisión no puede suponer un incremento de la superficie de los locales”, aseguran desde la asociación. Estas zonas se implantaron en algunos barrios de Madrid para dar respuesta a las quejas vecinales por el excesivo ruido que había en determinadas calles, ruido generado en muchas ocasiones por el sector de la hostelería.
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Hostelería Madrid, no obstante, lamenta que los cambios aprobados inicialmente por el Ayuntamiento (ahora tiene que dar su visto bueno la Comunidad de Madrid) no hayan sido más ambiciosos. Se mantiene la obligación de disponer de una plaza de garaje cada 100 metros de local autorizado, y hasta un máximo de una plaza por cada diez personas de aforo para otorgar nuevas licencias. “Se ha perdido una oportunidad de corregir esta anomalía, ya que no tiene sentido mantener la obligación de equipamiento de aparcamiento en actividades donde los clientes utilizan el transporte público como opción principal para su movilidad”. La patronal entiende que este tipo de requerimientos “tiene sentido en caso de centros comerciales situados en nuevos desarrollos que deben permitir el aparcamiento de los clientes, pero no en el caso de actividades que se autoricen en centros urbanos consolidados, como es el caso de Madrid”.
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