Fue una de las series revelación de 2022. La ansiedad de la alta cocina y las esferificaciones de nitrógeno de cebolla como un elemento nocivo y de presión. The Bear cumplió, en su primera temporada, con las gigantescas expectativas que de ella se tenían: aunó a la crítica y a la audiencia al mostrar un crudo retrato de qué acontece en el plato mientras esperamos, sentados en la mesa, a nuestra hamburguesa, la chuleta de cerdo o esa merluza en salsa tártara.
Además de poner el foco en el ritmo frenético que requiere una cocina para contar con un funcionamiento óptimo, independientemente de si se trata de un restaurante de Estrella Michelin o de un parador de bocadillos de panceta y tocino-, The Bear también ahondaba en las complicadas dinámicas familiares, sobre todo si se entremezclan con el trabajo.
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Disney+, la plataforma en la que se puede disfrutar de la primera temporada completa, ha anunciado la fecha de estreno de sus nuevos episodios: el próximo 16 de agosto, dos meses después de su lanzamiento en Estados Unidos. Una noticia que no ha terminado de contentar a los seguidores de la serie, que deberán sortear todo tipo de redes sociales y artículos extranjeros para evitar hacerse algún que otro spoiler.
Críticas hambrientas
The Bear está protagonizada por Jeremy Allen White, que interpreta a Carmen “Carmy” Berzatto: un joven chef que abandona un restaurante de alto standing para regentar el negocio familiar de bocadillos. Un papel que le otorgó a White el Globo de Oro 2023 a ‘Mejor actor protagonista en una serie de comedia’.
Los creadores de la ficción de Hulu (plataforma en la que se puede disfrutar de la serie en Estados Unidos) han afirmado que, en la segunda temporada “la serie empieza de verdad”. Las palabras del showrunner Christopher Storer coinciden con las críticas de la prensa local que ya ha podido disfrutar de un tentempié de su nueva trama.
“La segunda temporada, en realidad, trata del equilibrio en muchos sentidos, entre el tiempo y lo que significa empezar de cero y cómo puedes empezar en una dirección adecuada”, ha indicado Storer. Será ese renacimiento el que dé forma al relato, sobre todo después de la escena final de la primera temporada (spoiler), en la que “Carmy” encuentra una importante cantidad de dinero escondida en latas de tomate triturado. ¿Conseguirá convertir la tradición en innovación?
En el elenco seguirán, además de White, Ayo Edebiri, Ebon Moss-Bachrach, Abby Elliott, Lionel Boyce, Liza Colón-Zayas y Matty Matheson. Completan el reparto Edwin Lee Gibson, Oliver Platt y la reciente incorporación de Molly Gordon.
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