Hausgemachte Tricks zum einfachen und schnellen Schärfen von Küchenmessern

Entdecken Sie präzise Fähigkeiten, um das Messer schärfen zu können, damit Sie Lebensmittel in der Küche optimal schneiden können.

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ILUSTRACIÓN - Las tablas de madera tienen la ventaja de que no desafilan los cuchillos, pero no son aptas para colocarlas en el lavavajillas. Foto: Christin Klose/dpa
ILUSTRACIÓN - Las tablas de madera tienen la ventaja de que no desafilan los cuchillos, pero no son aptas para colocarlas en el lavavajillas. Foto: Christin Klose/dpa

Beachten Sie einige praktische Tricks, die mit Messern zu tun haben, da sie unverzichtbare Utensilien in der Küche des Hauses sind. Es ist wichtig, dass sie immer eine gute Schneide haben, um das notwendige Essen zu schneiden. Sie zu schärfen ist eine einfache Aufgabe. Heutzutage können Sie es selbst tun, umso mehr mit der Pandemie, bei der die Menschen versucht haben, ihre Kochkünste zu verbessern.

Das Wort Messer kommt vom lateinischen Wort cutellus, und es ist auch bekannt, dass es mit einer Spitze enden kann oder nicht und sogar eine gerade oder gekrümmte Form hat. Der Griff des Messers kann aus Holz, Kunststoff, Knochen oder anderen Materialien zum Kochen bestehen. Dies wurde auch verwendet, da es sich um eine einfache und einfache Methode handelt. Deshalb präsentieren wir Ihnen 3 Tricks zum Schärfen von Messern und zum Schneiden Ihrer Lebensmittel.

TRICKS ZUM SCHLEIFEN

1. Mit einem anderen Messer schärfen

Eine der interessantesten und bekanntesten ersten Methoden. Das einzige, was Sie brauchen, um die Klinge des Messers über eine andere zu schieben und den Vorgang mehrmals auf beiden Seiten zu wiederholen. Vergessen Sie diese Schritte nicht, damit Sie die Praxis in Ihrer Methode nicht verlieren. Denken Sie daran, dass es sehr einfach ist und nur ein paar Sekunden dauert. Probieren Sie es aus.

2. Auch mit einer Tasse

Der zweite einfache Trick, der auch gute Ergebnisse bringt. Stellen Sie zuerst die Tasse auf den Kopf und schieben Sie das Messer dann wiederholt über die Kante. Es ist wichtig zu beachten, dass der Winkel der Messerklinge zum Boden des Bechers zwischen 20 und 30 Grad liegen sollte. Sie können sich das Video unten ansehen, um den Trick besser zu verstehen. Übe es mit deiner Familie oder Freunden, damit du in Zukunft ohne Komplikationen kochen kannst.

So schärfen Sie unsere Messer mit einer Kaffeetasse Video: YouTube.

3. Mit einer Glasflasche

Es gibt einen einfachen Trick, um es zu Hause üben zu können. Nehmen Sie dazu eine leere Glasflasche (Sie können eine Wein- oder Bierflasche verwenden) und schneiden Sie mit dem Messer in der Flaschenmündung. Sie sollten feststellen, dass Sie sehen werden, wie der Kristall sofort dazu beiträgt, die Schneide Ihrer Messer wiederzugewinnen.

Wiederholen Sie den Vorgang, bis das Messer geschärft ist. Denken Sie daran, bei der Verwendung dieser Methoden immer sehr vorsichtig zu sein. Jetzt können Sie alles, was Sie wollen, problemlos schneiden, keine Details vergessen und es ist Zeit zu kochen.

DIE BEDEUTUNG EINES GUTEN MESSERS FÜR DIE KÜCHE

Das Messer ist ein wichtiges Werkzeug für die Küche, egal ob Sie Fisch oder Gemüse schneiden, um es mit Familie und Freunden zu servieren. Darüber hinaus können wir den besten Schnitt in unserem Lieblingsdessert garantieren. Was ein gutes Messer haben sollte, ist Sicherheit, Härte, Festigkeit, Hygiene und Haltbarkeit.

Andererseits können stumpfe Messer auch Unfälle verursachen, wenn sie verrutschen, anstatt Lebensmittel zu schneiden. Selbst ein scharfes Messer, aber nicht perfekt, könnte Schwierigkeiten beim Schneiden von Papier haben. Daher ist es nicht ratsam, oft zu kaufen, da dies zu teuer sein kann.

Um das Messer auf dem perfekten Brett zu schneiden, müssen Sie außerdem harte Oberflächen verwenden, die das Werkzeug beschädigen oder abplatzen können. In diesem Zusammenhang ist es ratsam, Holz- oder Kunststoffplatten zu verwenden.

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