Das uruguayische Ministerium für Viehzucht, Landwirtschaft und Fischerei (MGAP) gab am vergangenen Montag eine Erklärung ab, in der das Wachstum des Pilzes Ramaria (Clavaria) flavo-brunnescens oder „Eukalyptuspilz“ auf uruguayischen Feldern gewarnt wurde. Laut Portfolio führt die Aufnahme des Pilzes zu einer Bokopa-Krankheit, die das Vieh tötet.
Das Ministerium hat sich jedoch bei der Verwendung dieses Begriffs geirrt, was eher informell ist. „Es ist ein großer Fehler, 'Eukalyptuspilz' als gebräuchlichen Namen des Pilzes zu verwenden. Es ist unglücklich, (diesen Begriff) zu verwenden, um ihn mit etwas Giftigem in Verbindung zu bringen“, sagte Alejandro Sequeira, wissenschaftlicher Vermittler und Spezialist für Wildpilze, berichtete Montevideo Portal.
Der Minister für Viehzucht, Fernando Mattos, teilte den Medien mit, dass es sich tatsächlich um einen Pilz vom Eukalyptus-Typ handelt, da es mehrere Exemplare gibt. „Es gibt einige, die harmlos sind, andere essbar und andere, die giftig sind“, sagte der Chef und betonte, dass letzteres der Grund sei, warum seine Brieftasche warnte. Dies ist „das berühmte Bokopa“, das Rinder und Schafe krank und tödlich macht.
Sequeira stellte klar, dass der Fehler des Begriffs „verängstigte Menschen“ ein Problem ist, weil „fair die Jahreszeit des Konsums und der Sammlung von Eukalyptus (Pilz) ist, die wir alle kennen“. Der Experte wies darauf hin, dass der vom Ministerium verwendete Name „halbkorrekt“ sei, weil das „Clavaria“ -Ding nicht so ist.
Der richtige Begriff ist „toxische Ramaria“ und er betonte, dass die Verwendung von „Eukalyptuspilz“ falsch sei. Er fügte hinzu, dass es am besten wäre, den Pilz „Ramaria de bocopa“ zu nennen, um auf die Folgen hinzuweisen, die er für Nutztiere haben könnte.
„Es stimmt, Ramaria wächst unter Eukalyptus, aber niemand nennt ihn 'Eukalyptuspilz'. Der Eukalyptuspilz ist derjenige, den sie auf den Routen verkaufen, der von den Pilzbäumen im Wald gesammelt wird, derjenige, der jetzt überall schwärmt und die Leute tun dies, indem sie mit der Ziege beizen und essen. Das ist der Eukalyptus-Pilz „, sagte Sequeira.
In diesem Sinne stellte er klar, dass es sich bei dem, was in Uruguay als „Eukalyptuspilz“ bezeichnet wird, um die Art Gymnopilus Junonius handelt. Dies ist die am meisten gesammelte und konsumierte Pilzart des Landes und kann zu dieser Jahreszeit auf der Interbalnearia-Route (der Route, die Montevideo mit Punta del Este und der gesamten Ostküste verbindet) „zusammen mit dem köstlichen Lactarius deliciosus (oder „Tannenpilz“) zum Verkauf angeboten werden“.
Die Warnung
„Bocopa ist eine hochgiftige Tierkrankheit, die durch den Pilz Ramaria (Clavaria) flavo-brunnescens, bekannt als Eukalyptus-Pilz, verursacht wird“, heißt es am Anfang der Erklärung des Viehwirtschaftsministeriums.
Derzeit überwachen und besuchen Tierärzte der Abteilung für Tiergesundheit der Generaldirektion für Viehzucht die Farmen der Landwirte im ganzen Land, da Vergiftungsfälle bei Nutztieren durch Verschlucken auftreten.
„Diese Pilzart befällt nur Nutztiere und unterscheidet sich von den essbaren Pilzen, die zu dieser Jahreszeit für eingelegte Zubereitungen oder ähnliches gesammelt werden“, heißt es in der Erklärung.
Die Krankheit ist von hoher Morbidität und Mortalität und betrifft hauptsächlich Rinder und Schafe, obwohl sie auch bei Hausschweinen, Wildschweinen und Pferden auftreten kann. Bocopa findet jeden Herbst in Uruguay statt, da es 1957 zum ersten Mal von Technikern getroffen wurde.
Die medizinischen Folgen sind, dass Tiere Gewicht verlieren, aufgrund ausgedehnter Ulzerationen und Ablösung des Zungenepithels sabbern, aufgrund der Ablösung der Hufe oder Hufe Claudicatio erleiden und Haare, insbesondere der Schwanz, verloren gehen. Es gibt sogar Fälle, in denen Hörner bei gehörnten Tieren abgelöst und fallen gelassen werden.
Bei Schafen und seltener bei Rindern führt die Krankheit zu Symptomen wie schweren Nerven, Krampfanfällen und Blutungen in der Vorderkammer der Augen. Laut historischen Daten des Ministeriums liegt die Letalität bei Rindern bei 38% und bei Schafen bei 49%.
Tatsächlich ist Bocopa eine wachsende Krankheit in Uruguay, da die Ausbrüche des Pilzes von Jahr zu Jahr zunehmen, parallel zum Wachstum der Aufforstung und des silvopastoralen Systems.
Die Zeit, in der es im ganzen Land überfüllt ist, ist im Herbst, insbesondere nach trockenen Sommern wie 2021-2022. Daher erwartet das Ministerium in den Monaten April, Mai und Juni, den Monaten mit der höchsten Inzidenz und Mortalität, eine höhere Anzahl von Fällen.
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