Ostern ist normalerweise eines der Feierlichkeiten, bei denen verschiedene Menschen ihre Familie und Freunde nutzen und Zeit mit ihnen verbringen. Obwohl Feiertagstreffen der perfekte Vorwand sind, um Spaß mit Ihren Lieben zu haben, müssen Sie auch Menschen willkommen heißen und sie mit einem köstlichen Gericht überraschen. Der einzige Nachteil ist, dass Sie manchmal nicht genug Zeit haben, um etwas Mühevolles oder Schlimmeres vorzubereiten. Das Geld in Ihrer Brieftasche reicht nicht aus, um etwas sehr Protziges zu tun.
Sie müssen sich keine Sorgen machen, denn trotz dieser Schwierigkeiten können Sie einfache, reichhaltige und billige Rezepte erstellen. Für viele Menschen, die rotes Fleisch lieben, kann die Fastenzeit etwas lang sein. Es gibt jedoch verschiedene Möglichkeiten, den Gaumen eines jeden zu erobern, indem Sie einfach einen Eintopf mit Fisch, Hühnchen oder anderen Zutaten zubereiten.
Aus diesem Grund finden Sie im Folgenden einige Ideen für ein köstliches Essen, ohne das Budget der anderen Tage beeinträchtigen zu müssen.
Mojarra ist zu dieser Zeit ideal zum Kochen, nicht nur weil er einer der sparsamsten Fische ist, sondern auch wegen seines großen Nährstoffbeitrags. Laut einem Artikel der UNAM Nutrition Coordination enthalten alle 100 Gramm etwa 20 Gramm Protein, 1,7 Gramm Fett und liefern insgesamt 96 Kalorien. Außerdem sind sie reich an Mineralstoffen wie Kalium, Phosphor und Natrium sowie den Vitaminen D, B3 und B9.
Obwohl es auf den ersten Blick kompliziert erscheinen mag, Fisch zu schmoren, ist der Mojarra in diesem Sinne sehr freundlich. Das erste, was Sie tun können, ist es ohne Schuppen, Eingeweide, Kiemen, Schwanz und ohne Mittelflosse zu kaufen. Sobald Sie das Produkt haben, sollte es gründlich gewaschen und getrocknet werden.
Dann müssen Sie geschälten Knoblauch mit Salz und Pfeffer in einer Schüssel mahlen und den Saft von zwei Zitronen und zwei Esslöffeln Essig hinzufügen. Sobald die Mischung fertig ist, muss sie auf dem Fisch verteilt werden, damit der Geschmack die Haut durchdringt. Anschließend muss ein Teil des Bauches herausgeschnitten werden, um die Zwiebel hineinzulegen.
Dann werden die Mojarras in einer Pfanne mit heißem Öl oder Butter gebraten und sobald sie die gewünschte Konsistenz erreicht haben, können sie vom Herd genommen werden und fertig. Am besten begleitet man sie mit einem einfachen Salat aus Gurken, Salat und Tomaten. Wenn Sie genug Zeit haben, um Reis zu schmoren, müssen Sie ihn nur waschen, Öl mit Knoblauch erhitzen, das Müsli dünsten und, sobald es seine Farbe ändert, Wasser hinzufügen und 30 Minuten bei mittlerer Hitze kochen lassen.
Fisch ist nicht die einzige Alternative, um die Fastenzeit zu überleben, Hühnchen ist auch ein großartiger Verbündeter für die Zubereitung köstlicher Gerichte. Das Beste an Brüsten ist, dass Sie mehrere Filets aus einem herausnehmen können, was die Kosten senkt.
Ein weiteres Wunder ist die einfache Zubereitung, da es zum Erhitzen einfach in eine Pfanne mit etwas Salz gegeben werden sollte. Sobald sie eine gelbliche Farbe haben, sind sie fertig. Wenn Sie eine besondere Note verleihen möchten, können Sie zum Zeitpunkt des Kochens Senf oder BBQ-Sauce verteilen und so einen anderen Geschmack als herkömmliches Hühnchen erhalten.
Spaghetti sind eine perfekte Ergänzung zu unserem Eintopf und das Beste ist, dass er auch sehr vielseitig ist. In jedem Geschäft ist es zu geringen Kosten erhältlich und Sie können einen ganzen Topf füllen, ideal für niemanden, der hungrig bleibt.
Um es zuzubereiten, müssen Sie nur Wasser mit zwei Teelöffeln Salz kochen, dann die Nudeln hineinlegen. Sobald sich die Farbe ändert, läuft sie ab und spült sie, um sie mit Sahne und etwas Mayonnaise zuzubereiten. Rühren Sie sie gut um und sie ist servierfertig.
Es sollte bedacht werden, dass Sie nicht immer die Zeit haben, Hühnchen oder Fisch zu kaufen. Das Ei ist jedoch immer ein Lebensretter im täglichen Leben eines jeden, der kocht, abgesehen davon, dass es es auf endlose Weise tun kann: Rührei, in Omelett, gekocht, warm usw. versorgt den Körper mit viel Protein und ist sehr reich.
Um die Sauce zuzubereiten, müssen Sie nur Tomaten mit einem Chili, einem Viertel Zwiebel und Epazote kochen. Nachdem sich die Farbe geändert hat, werden die Zutaten gemischt und zwei Teelöffel Salz und eines Hühnchengewürz darauf gegeben. Sobald die Sauce fertig ist, können Sie eine Dose Bohnen kaufen oder sie in einen Espressokocher geben (diese Option ist billiger und liefert mehr).
Sie können eine gute Menge Kakteen zu einem sehr guten Preis bekommen, deshalb können sie ein großartiger Begleiter auf dem Teller sein. Das Ei kann in der Sauce verrührt werden und der Kaktus wird hinzugefügt. Wenn Sie ihm jedoch eine andere Note geben möchten, können Sie dies im „Ranchero“ -Stil mit gebratenem Omelett unten tun und das Zubehör wird auf den Teller gelegt.
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