
Es ist fast zwei Wochen her, seit der Beginn des Verkehrsstillstands angekündigt wurde. , Wochen voller Proteste und unglücklicher Zwischenfälle. Während der Preis für die meisten Lebensmittel gesunken ist, können diese Mengen weiterhin höher sein als diese gewöhnt sich derzeit daran, Familien auszugeben.
Dies sind die Preise der Hauptnahrungsmittel im Grundkorb, laut der Mi Caserita-Anwendung des peruanischen Ministeriums für landwirtschaftliche Entwicklung und Bewässerung:
- Die gelbe Kartoffel kostet durchschnittlich S/3,5 Sohlen. Der höchste Preis ist im Tottus Zorritos-Supermarkt zu finden, wo er bei S/6,29 Sohlen liegt. Vor dem Anstieg kostete die Kartoffel S/2 bis S/2,50 pro Kilo.
- Die rothaarige Zwiebel kostet zwischen S/ 2,5 und S/3,5 Sohlen. Der niedrigste Preis ist im Tottus-Supermarkt in Huaylas; und der teuerste auf dem Markt an der Avenida Bolivar mit S/ 4 Sohlen. Vor dem Anstieg kostete dieses Produkt S/2 pro Kilo.
- Gelbe Yucca kostet zwischen S/ 4,5 und S/5 Sohlen. Der Preis für dieses Produkt scheint beibehalten worden zu sein. Der teuerste Preis (S/6) ist auf dem Markt von Jesús María y Bolivar verzeichnet.
- Die Erbsen haben einen Preisrückgang gezeigt, sie werden jetzt mit einem durchschnittlichen S/7,00 pro Kilo gekauft.
- Die Karotte kostet zwischen S/3 und S/7 Sohlen. Obwohl der Preis weiterhin hoch ist, liegt er viel unter dem, was letzte Woche verzeichnet wurde: S/20-Sohlen. Zu einer Zeit hatten viele Märkte in der Hauptstadt sogar Engpässe bei dem Produkt.
- Eier auf den Märkten haben einen Preis von S/8,00 pro Kilo, aber in Supermärkten kann sie auf S/16 Sohlen steigen.
Lebensmittel-Preis
- Reis: zwischen S/ 4 und S/7 Sohlen pro Kilo.
- Öl: zwischen S/8 und S/13 Sohlen pro Flasche.
- Zucker: Durchschnitt von S/ 4,50 Sohlen pro Kilo.
Bei Hühnchen, Fleisch und Fisch bleiben die Preise ebenfalls hoch. Dies sind diejenigen, über die in den lokalen Medien berichtet wird:
- Huhn: S/9 sohlen das ganze Huhn und S/10 Sohlen in Stücken, ungefähr.
- Lendenfleisch: zwischen S/ 18 und S/22 Sohlen, das Kilo.
- Schön: S/4 Sohlen, das Kilo.
- Jurel: S/ 5 Sohlen, el kilo.
- Makrele: S/3 Sohlen, das Kilo.
- Eintopf: zwischen S/16 und S/23 Sohlen pro Kilo.
- Sanktioniert: zwischen S/16 und S/28 Sohlen pro Kilo.
ERKLÄRUNG DER PREISERHÖHUNG
Der Ökonom Jorge Carrillo Acosta weist darauf hin, dass insbesondere der Anstieg des Hühnerpreises eine direkte Folge des internationalen Anstiegs von Mais und Weizen ist.
„Als die Pandemie begann, gab es ein Versorgungsproblem, weil wir alle auf das Haus beschränkt waren und dann nicht die gleiche Menge verkauft wurde. Aber als die Beschränkungen aufhörten, gab es eine globale Übernachfrage, was dazu führte, dass der Maispreis in die Höhe schoss. Und es war aufgrund des Kontextes der Pandemie normal, aber es wurde erwartet, dass es sich 2022 normalisieren würde. Mit der Frage der Ukraine und Russlands wurde das Problem jedoch erneut zur Detonation gebracht, da Russland und die Ukraine zu den fünf größten Maisproduzenten der Welt gehören und als Getreidespeicher Europas bekannt sind „, wies er gegenüber diesem Medienunternehmen hin.
Bei Gemüse hat es den Anstieg des internationalen Ölpreises stark beeinflusst.
„In Peru sind wir Nettoimporteure, 80% des Öls, das wir konsumieren, werden importiert. Der internationale Preis wirkt sich stark auf uns aus, da der Preis für Benzin, Diesel und andere LPG-Derivate steigt. Das macht es teurer, zum Beispiel Zwiebeln von Arequipa nach Lima zu bringen oder Zitronen von Piura nach Lima zu bringen oder Gemüse von Huancayo Jauja nach Lima zu bringen „, erklärte der Ökonom.
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