Das Rezept des Tages mit einem köstlichen Gericht zum Kochen und Überraschen Ihrer Familie. Dies sind Thunfischkroketten mit Kichererbsen, ein Lebensmittel, das als Snack oder während der Mittagspause gegessen werden kann. Mit Fisch können Sie Energie für die täglichen Aktivitäten haben.
Kichererbsen sind auch als wichtiges Lebensmittel bekannt, wenn Sie an einem Montag Eintöpfe essen. Welchen besseren Weg gibt es, beide Geschmacksrichtungen in Form von Kroketten zu kombinieren und den darin enthaltenen Geschmack zu genießen. In diesem Sinne müssen Sie Ihre kulinarischen Fähigkeiten testen, damit Sie wissen, ob Sie für die Welt des Kochens bereit sind.
Auf der anderen Seite bringt Acomer.pe. ein einfaches Rezept für Neulinge. Es handelt sich um zwei Portionen mit einer Zubereitungszeit von 15 Minuten und einer Kochzeit von 15 Minuten, um die Anweisungen der Reihe nach zu befolgen. Vergessen Sie keine Zutaten und folgen Sie der Zubereitung, ohne Details zu vergessen. Im Folgenden finden Sie ein Erklärvideo als Unterstützung. Ohne weiteres Zeit zum Kochen.
INHALTSSTOFFE
- Thunfisch in Dosen - 1 (Dose)
- gekochte Kichererbsen - 2 (Tassen)
- Koriander - 2 (Handvoll)
- Kümmel - (nach Geschmack)
- Gehackte rote Zwiebel - 4 (Esslöffel)
- verflüssigter Knoblauch - 2 (Teelöffel)
- Paniermehl - (Menge erforderlich)
- Salz und Pfeffer - (nach Geschmack)
- Mayonnaise - 3 (Esslöffel)
- fein gehackter Koriander - 1 (Esslöffel)
- Lemon - 1 (Einheit)
- Salz und Pfeffer - (nach Geschmack)
ZUBEREITUNG
- Wir beginnen mit dem Mischen der 2 Tassen gekochter Kichererbse mit 2 Handvoll Korianderblättern, fügen 1/4 Tasse abgekochtes Wasser und bei Bedarf etwas mehr hinzu.
- Den Smoothie in eine Schüssel geben, Kreuzkümmel nach Geschmack, 2 Esslöffel fein gehackte Zwiebel, 1 Teelöffel verflüssigten Knoblauch, Semmelbrösel und Salz nach Geschmack hinzufügen. Integrieren, um einen Teig wie den der gefüllten Kartoffel zu formen. Kühlen.
- Öl aus der Thunfischkonserve entfernen und aufbewahren. Den Inhalt der Konfitüre in eine Schüssel geben, 2 Esslöffel fein gehackte Zwiebel, 1/2 Teelöffel verflüssigten Knoblauch, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen, einarbeiten und beiseite stellen.
- Einen kleinen Teig in die Handfläche geben, mit dem Thunfisch füllen, verschließen und zu Kugeln formen, bis zur Bratzeit im Kühlschrank aufbewahren.
- In eine Schüssel das Öl der Konfitüre (optional), 3 Esslöffel Mayonnaise, 1 Esslöffel fein gehackten Koriander, den Saft einer Zitrone, Salz und Pfeffer nach Geschmack geben, integrieren und kühlen, um die Sauce dichter zu machen.
- Die Kroketten in reichlich Öl bei mittlerer Hitze 2 oder 3 Minuten braten.
- Heiß servieren, zusammen mit der Sauce servieren.
ERKLÄRVIDEO
ÜBER THUNFISCH TAG
Gemäß der Resolution von 2016 erklärten die Vereinten Nationen den 2. Mai zum Weltthunfischtag mit der Absicht, „das Bewusstsein für den Wert von Thunfisch, die Bedrohungen der Thunfischbestände und die wirtschaftlichen und sozialen Vorteile einer nachhaltigen Bewirtschaftung der Thunfischbestände zu schärfen und diesbezüglich bessere Praktiken auszutauschen“.
Dies ermöglicht es auch „vielen Ländern, sich in Bezug auf Ernährungssicherheit und Ernährung, wirtschaftliche Entwicklung, Beschäftigung, Steuereinnahmen, Lebensunterhalt, Kultur und Erholung stark auf Thunfischressourcen zu verlassen“.
LESEN SIE WEITER