Der Preis für Hühnchen und Gemüse steigt weiter: Wie wirkt sich das auf die Wirtschaft aus und wie kann er gelöst werden?

In den letzten Monaten wurde ein Anstieg der Lebensmittelpreise gemeldet. Jetzt wurde der Basiskorb auf S /1 .500 Sohlen erhöht. Darüber hinaus gefährdet der unbestimmte Stillstand von Frachtführern die Versorgung der Einzelhandelsmärkte in verschiedenen Städten des Landes.

Dieser Preisanstieg tritt auf, wenn die Inflation im Land ein Niveau erreicht, das seit Jahrzehnten nicht mehr wahrgenommen wurde. Laut dem Ökonomen und politischen Analysten Miguel Santillana deuten Zahlen des Nationalen Instituts für Statistik und Informatik (INEI) darauf hin, dass:

„Die nationale Inflationsrate für März ist 1,5, die höchste in den letzten 10 Jahren. Die kumulative Inflation in den letzten 12 Monaten seit März 2021 beträgt 7,46: auch die höchste seit 10 Jahren. Wenn man nur für die Stadt Metropolitan Lima analysiert, beträgt der Verbraucherpreisindex (CPI) 1,48, die höchste Inflation seit 26 Jahren. Gleiches gilt für den VPI für Lima (Region), der 6,83 beträgt: eine Zahl, die seit mehr als 20 Jahren nicht mehr gesehen wurde.“

LEBENSMITTEL-PREISE

Der Preis für Hühnchen ist allmählich und langsam gestiegen, aber in einigen Regionen erreicht er höhere Werte als S/15-Sohlen. Laut dem Marketing- und Preisbulletin von BIRDS vom März 2022 des Ministeriums für landwirtschaftliche Entwicklung und Bewässerung (Midagri) ist an diesem Donnerstag, dem 31. März, „das Huhn stand wurde zu S/6,87 pro Kilogramm verkauft und stieg im Vergleich zu gestern um zehn Cent; nicht in der Lage zu sein, den angebotenen Gesamtbetrag zu verkaufen“.

Der Ökonom Jorge Carrillo Acosta weist daher darauf hin, dass der Anstieg in Peru eine direkte Folge des internationalen Anstiegs von Mais und Weizen ist.

„Als die Pandemie begann, gab es ein Versorgungsproblem, weil wir alle auf das Haus beschränkt waren und dann nicht die gleiche Menge verkauft wurde. Aber als die Beschränkungen aufhörten, gab es eine globale Übernachfrage, was dazu führte, dass der Maispreis in die Höhe schoss. Und es war aufgrund des Kontextes der Pandemie normal, aber es wurde erwartet, dass es sich 2022 normalisieren würde. Mit der Frage der Ukraine und Russlands wurde das Problem jedoch erneut zur Detonation gebracht, da Russland und die Ukraine zu den fünf größten Maisproduzenten der Welt gehören und als Getreidespeicher Europas bekannt sind „, wies er gegenüber diesem Medienunternehmen hin.

Laut dem Midagri-Bulletin betrug der Preis auf den Einzelhandelsmärkten in den letzten sieben Tagen S/10,53 Sohlen. Am 30. März war jedoch ein Anstieg von S/1,39 Sohlen zu verzeichnen, was S/11,92 pro Kilo Huhn kostete.

Bei Gemüse liegt der durchschnittliche Preisanstieg laut dem Bericht über Einkommen und Preise im GROSSEN GROSSHANDELSMARKT VON LIMA del bei 107% Midagri.

In diesem Fall hat dies den Anstieg des internationalen Ölpreises stark beeinflusst, der laut Carrillo Acosta „zu einem bestimmten Zeitpunkt fast 150 Dollar pro Barrel betrug“. Derzeit würde dieser Kohlenwasserstoff bei 100 USD gehandelt, aber er bleibt im Vergleich zum Vorjahr weiterhin zu einem höheren Preis.

„In Peru sind wir Nettoimporteure, 80% des Öls, das wir konsumieren, werden importiert. Der internationale Preis wirkt sich stark auf uns aus, da der Preis für Benzin, Diesel und andere LPG-Derivate steigt. Das macht es teurer, zum Beispiel Zwiebeln von Arequipa nach Lima zu bringen oder Zitronen von Piura nach Lima zu bringen oder Gemüse von Huancayo Jauja nach Lima zu bringen „, erklärte der Ökonom.

Klimatologische Faktoren beeinflussen die Situation ebenfalls, jedoch in sekundärer Weise.

MASSNAHMEN DER REGIERUNG

Angesichts dieser Situation hat die Regierung für drei Monate die Aufnahme von 84- und 90-Oktan-Benzin und Benzin mit 84 Oktan in das Preisstabilisierungsfonds für Erdölbrennstoffe (FEPC). Es wurde bis Ende April auch in loser Schüttung in Diesel 2 und Flüssiggas (LPG) eingearbeitet.

„Dies ist jedoch keine direkte Subvention. Es senkt den Preis, zu dem der Hersteller vom Importeur kauft. Dies führt jedoch nicht unbedingt zu dem Preis, den Sie an den Groß- oder Einzelhändler verkaufen. Es gibt keine Garantie dafür, dass diese Subventionsreduzierung den Verbraucher erreicht „, sagte Carrillo Acosta.

Der Ökonom argumentiert, dass sich die Regierung darauf konzentrieren sollte, das Einkommen der peruanischen Bürger und die Qualität der Beschäftigung zu verbessern. Die Arbeitsbedingungen und die Ungezwungenheit im Land sind ungünstiger als in den Jahren vor der COVID-19-Pandemie.

„Vor der Pandemie betrug das Durchschnittseinkommen des Peruaners laut INEI im Dezember 2019 fast S/1.600 Sohlen. Jetzt sind es etwa 1450 Sonnen. Darüber hinaus haben wir bereits fast 80% Informalität „, fügte er hinzu.

Diskrepanzen innerhalb des Ministerkabinetts würden diese Möglichkeit jedoch erschweren. Miguel Santillana erwähnt, dass der Wirtschaftsminister Oscar Graham mehrfach übersehen wird. Zum Beispiel die Abschaffung des Outsourcings von Dienstleistungen durch das Ministerium für Arbeit und Beschäftigungsförderung (MTPE), so der Ökonom, war ohne Rücksprache mit dem MEF aufgetreten.

„Die Position des Wirtschaftsministers ist eine der schwächsten in den letzten 30 Jahren und äußerst gefährlich, weil sie den Wirtschaftsminister von Alan Garcia erinnert“, sagte er.

Daher argumentiert er, dass die Regierung von Pedro Castillo zuerst „einen klaren Norden haben“ und dann „fähige Leute in Schlüsselpositionen bringen muss, den Staat nicht mit Unterstützern der Regierung füllen und keine schmutzigen Geschäfte unter den Tisch bringen“.

WAHRSCHEINLICHE SZENARIEN

Die große Frage für Familien lautet: „Wann wird die Angelegenheit gelöst?“ Jorge Carrillo Acosta argumentiert, dass wir noch Monate haben, in denen die Familienwirtschaft betroffen sein wird.

„Es wird erwartet, dass uns diese Preise zumindest in diesem Jahr begleiten werden. Hoffentlich könnten in der zweiten Hälfte, ab Juli, die internationalen Preise für Öl, Mais, Weizen, Sojaöl und andere allgemeine Betriebsstoffe fallen. Bereits im ersten Halbjahr 2023 konnten wir über Normalisierung sprechen, aber im Moment wird uns dieses Thema noch lange treffen „, sagte er.

LESEN SIE WEITER