Exotisch, fruchtig und farbenfroh: Ein Leitfaden für Bier in San Patricio

Jedes Jahr am 17. März wird San Patricio gefeiert und Craft Beer feiert den Schutzpatron Irlands in Buenos Aires. Experten, die sich mit Infobae beraten haben, erklärten ausführlich die Eigenschaften der einzelnen Typen.

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Vor 285 Jahren veranstaltete Boston seine erste Parade zu Ehren von St. Patrick, dem Schutzpatron der irischen Kultur. Aus diesem Grund wird jedes Jahr am 17. März St. Patrick, der Schutzpatron Irlands, gefeiert. Eine Stadt mit einer großen irischen Einwanderergemeinde war die erste, in der eine Parade stattfand, und machte die Mythologie zu einem international anerkannten Ereignis. Deshalb ist Argentinien wie Festivals wie Halloween ein Ort, der diese Leidenschaft fast von selbst atmet. Die Bierkorrelation ist seit mehreren Jahren auf der Straße. Es gab noch nie so viele Brauereien.

Argentinien hat dank der Einwanderungspflicht zu Beginn des 20. Jahrhunderts die fünftgrößte irische Gemeinde außerhalb Irlands. Selbst hier ist der Tag voller Grün, Kleeblätter sind überall und natürlich viel Bier. Große Straßen- und Parkfestivals finden nicht nur in Buenos Aires, sondern auch in Mendoza, Mar del Plata, Rosario und Cordoba statt.

Wenn Sie heute, besonders am Nachmittag, das Büro verlassen, um Freunde zu treffen und ein Bier zu trinken, ist dies eine Postkarte, die Sie in mehreren Bars in Buenos Aires und Argentinien sehen können. Wir können leicht einen Bierstil für jede Person finden, Craft Beer ist keine Modeerscheinung, wir hören dieses Gerücht seit vielen Jahren und heute ist es eine Anbauregion. „„, sagt Jonas Calfin, Produzent von „Master of Breweries and Sommeliers“ am Goyena Institute.

Der Anstieg des Bierverkaufs und seine Beziehung zum traditionellen St. Patrick's Day und der neuen allgemeinen Quarantäne nach der Quarantäne und nach der Quarantäne öffneten die Tür zum Boom. Agustín Pastorino, CEO des Getränkehändlers Bonprix, sagte: „Die Bierverkäufe sind um 70% gestiegen, seit die Treffen der Menschen im letzten Jahr wieder aufgenommen und aktiviert wurden. „Was die Art des Produkts betrifft, so hat die Mode für Craft Beer in der Dosenversion einen exponentiellen Umsatzanstieg verzeichnet. Auf jeden Fall treiben die Klassiker Heineken und Corona in neun für die Öffentlichkeit zugänglichen Geschäften den Umsatz weiter an.“ Er fügt hinzu.

Im Rahmen der Feier „Buenos Aires Celebrates Ireland — San Patricio“ am Samstag, den 19. März, findet in der Avenida de Mayo ein großes Festival der irischen Gemeinde statt. Es gibt typische Speisen und Getränke, Tanz, Dudelsack, traditionelle irische Musik und U2-Cover. Sie können auch Stände finden, an denen Sie Kunsthandwerk aus der keltischen Welt bewundern und erwerben können.

Es wird auch eine traditionelle Parade geben, die Bürger sowie nationale und internationale Touristen anzieht, mit Pfeifern, Musikbands, Gruppen, Delegationen aus anderen Ländern und der breiten Öffentlichkeit. Es befindet sich in der Avenida de Mayo (Avenida de Mayo) zwischen Bolivar und Takuari.

Wie oft muss man in eine Bar gehen und weiß nicht, was man angesichts eines solchen Vorschlags verlangen soll? Infobae schlägt einen Leitfaden mit Empfehlungen vor, um vom traditionellen Bernstein zum exotischsten Bernstein mit Himbeeren überzugehen. Sie sagen, dass nichts über den Geschmack geschrieben ist.

Bernstein

Amber Ale Beer ist ein Bier im amerikanischen Stil mit Malzcharakter und Karamell-Tic.Es ist ein Hybridbier , das bei hoher Temperatur mit Lagerhefe fermentiert wird. Dieses Bier ist ziemlich bitter, aber es hat einen reinen Abgang. Es zeichnet sich durch eine rote Kupferfarbe aus und ist in Argentinien eine weit verbreitete Sorte.

Honey

Honig ist süß, wo immer du hinschaust. Dies ist ein Bier mit Honig und hat eine weiche Note. „Es hat eine leichte Süße und ein hohes Maß an Tymologie. Ein Bier mit leichtem bis mittlerem Körper enthält je nach Produktionsstätte verschiedene Mengen und Arten von Honig, wodurch eine Vielzahl interessanter Geschmacksrichtungen entsteht. Es ist leicht einzunehmen, da es eine geringe Bitterkeit und eine hohe Süße hat. Es ist sehr erfrischend und ideal für den Sommer. „„, erklärt der Experte Jonas Calfin.

IPA SITZUNG

Session Ipa ist ein weiches, erfrischendes Bier mit 4,5% Alkohol, hopfig, leicht bitter, mit einem guten Zitrusaroma und einer hohen Wahrscheinlichkeit zu trinken. „Dies ist der richtige Weg für diejenigen, die nach etwas Gefährlicherem suchen, einen Schritt weiter gehen und nach einer ausgewogenen Bitterkeit und Süße suchen. Es gibt eine sehr gute Sitzung in Argentinien.“ Calfin sagt.

„Grünes Bier“

Das „grüne Bier“, das bei Fans dieses Getränks weltweit bekannt ist, entsteht, indem ein blauer Farbstoff in sein Rezept aufgenommen wird. Dies wurde von Dr. Thomas Hayes Curtin erfunden, einem Iren, der im Alter von fünf Jahren nach New York zog und die keltische Tradition rund um diese Feier mit anderen, die ihre Heimat verließen, in eine neue Welt brachte.

„Derzeit wird es auch als Grünbier bezeichnet, dessen Gärung noch nicht abgeschlossen ist, und es ist sehr „jung“ (oder „grün“), sodass es immer noch Acetaldehyd oder Diacetyl enthält, sodass es möglicherweise nicht sehr gut schmeckt. Das Aroma und der Geschmack von grünen Äpfeln (Acetaldehyd) und Butter, Butter oder Popcorn (Diacetyl), erklärt Calfin.

Irischer Roter Flynn

Für diesen San Patricio produzierte das Brauereiteam von Bariloche Irish Red Flynn, ein Bernsteinbier mit dem Aroma von Nüssen und Süßigkeiten aus dem verwendeten Malz. Leichter Körper mit milder Säure, geringer Bitterkeit, leichter Restsüße und süßem Abgang. Ideal für den Einsatz mit rotem Fleisch, gefüllten Nudeln und getrockneten Früchten oder Desserts mit Flan.

Mit Himbeeren

Es ist einer der Stars von Bierlife und wird aus Früchten von Bolson (Patagonien) hergestellt. „Dieses Bier ist bei lokalen Fans sehr beliebt“, sagt Martin Boan, Mentor und Inhaber von Bierlife, einem Biergarten in San Telmo. Calfin sagt: „Um den Geschmack und die Weichheit von Himbeeren, Blaubeeren, Brombeeren und Erdbeeren zu erhalten. “ Ich sage das.

Trübe Blätter und sauer (sauer)

Für diejenigen, die gewagtere und unterschiedliche Geschmacksrichtungen genießen möchten, entscheiden sie sich für sauer. Es ist normalerweise ein saures Bier aus Obst. „Es gibt auch Hazy Ipass“, sagte Boan. Es ist dunkel und läuft gut.“ Ein trübes IPA mit viel Hopfen, das am Ende des Produktionsprozesses hinzugefügt wurde, ist etwas trüb. Diese Trübung verleiht mehr Fülle und Seide. Bei Verwendung hauptsächlich tropischer Früchte als Zitrusfrüchte ist der hopfige Charakter nicht extrem bitter und wird gut ausgedrückt. Der dominierende ist Hopfen.

Sauer (sauer) ist normalerweise ein Fruchtbier, und die Säure im Mund ist sehr bemerkenswert zu spüren. Es ist für ein besonderes Publikum gedacht. Es wird im Sommer sehr geschätzt, weil es erfrischend ist.

AMERIKANISCHES IPA ETERNUM

Dieses Bier hat viele Medaillen bei lokalen und internationalen Wettbewerben gewonnen und ist golden und transparent. Der weiche Geschmack und die Bitterkeit tropischer Früchte sind präsent und erfrischend. Alles in einem ausgewogenen Glas.

Roter Drache Ipa Rot

Eine echte Rarität ist der Imperial Red Ipa Red Dragon, Sebastián Gonzalez (Sebastián Gonzalez), Brauer des Jahres von Somos Cerveceros in den Jahren 2017 und 2018, oder, wie der Brauer sagte, „Das Feuer des Drachen ist in der Tasse enthalten, um es mit Respekt zu trinken, wie der Brauer sagt.

Bling Bling Saftiges

„Keine Verschwendung von Hopfen.Aromen von Tropen- und Zitrusfrüchten explodieren. Mango, Papaya, Passionsfrucht, Orange, Duft und Mund. Leicht zu trinken.“ Wir sprechen über das exotische Bling Bling Juicy Ale bei Buller Brewing Co., und dieser neue Stil wird heute an drei Orten des Veranstaltungsortes präsentiert. Du wirst herumliegen und in einer Dose

Papa Bär Honigbier

Es hat eine goldene Farbe, anhaltenden weißen Schaum und eine ausgezeichnete Kristallinität. Trotz 8 Grad Alkohol hat es eine sehr gute Trinkbarkeit.

rot irisch

Guinness plant eine große Feier im Zentrum von Palermo. Die traditionelle Feier findet in der Rabieta von La París statt, einer Brauerei auf der Pferderennbahn von Palermo, mit besonderen Gästen, Live-Musik mit den Bands und DJs von Tommy Muñoz, typischen Tänzen, speziellen Menüs und vielen Überraschungen, die alle einladen. Irische Bierliebhaber feiern San Patricio. Das Gütesiegel wird von Admiral Brown, der Association of Islands in Argentinien, verliehen, der an der Feier teilnehmen wird.

Unter den Bierangeboten aus Irland hat Guinness Red Irish Rabieta hinzugefügt, ein leicht süßes argentinisches verwöhntes Craft-Bier, das ein Karamellaroma und cremigen Schaum hat, was es zu einem sehr schmackhaften, angenehmen und ausgewogenen Bier macht.

Guinness Extra Stout

Guinness Extrastout, basierend auf einem Bier, das 1821 zum ersten Mal gebraut wurde, ist ein direkter Nachkomme des ersten Rezepts im Guinness Brewery Archive. Ein robustes, ausgewogenes Bier mit Bitterkeit, Süße und Röstnoten. Ein subtiles fruchtiges Aroma und trockener Abgang.

Kaffee und Toffee fallen auf, daher ist es ein Bier, das gut zu Schokolade oder reinem Kakao passt. „Ich persönlich bin der Beste, den ich je mit einer guten Zigarre probiert habe.“ Calfin empfiehlt.

Guinness Extrastout wird aus hochwertigem Malz, Hopfen und gerösteter Gerste hergestellt. Mit seinem soliden und festen Geschmack bietet es ein völlig anderes Erlebnis als der weiche und cremige Vorschlag von Guinness Draft. Eine ausgewogene Mischung aus warmen, gerösteten Aromen von Kaffee und Karamell mit einem gebackenen Charakter und einem subtilen fruchtigen Ferment.Ein einzigartiger vollmundiger Stout mit reichem, cremigem Schaum.

Guinness Extra Stout ist der ideale Begleiter für gute Freunde, gutes Essen und gute Zeiten. Einfach abkühlen, öffnen und bei 45 Grad gießen. Seit über 200 Jahren perfekt verarbeitet

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