¿Qué tienen en común el cine y la comida? En principio, hay que decir que las dos son entendidas como disciplinas artísticas. Arte cinematográfico y arte culinario. ¿Y qué puede surgir de la unión de ambas? Algo genial, sin dudas. iEl Cine Cocina/i es un festival de cine culinario que está por largar su cuarta edición e intentan unir estas dos pasiones. Del 30 de octubre al 4 de noviembre, con entrada libre y gratuita, están todos invitados.
La sede central es la Alianza Francesa. Allí habrá una oferta cultural y gastronómica ecléctica y sabrosa. Como no podía ser de otra forma, la programación incluye películas, talleres de cocina, degustaciones, charlas y arte culinario. La pregunta de apertura que abre esta edición es la siguiente: ¿Cuál es el futuro de nuestros alimentos? A partir de allí se abre todo un abanico de posibles respuestas y reflexiones.
Se proyectará el documental iTheatre of life/i, de Peter Svatek, dedicado al emprendimiento virtuoso del chef Massimo Bottura, tres estrellas Michelin y 50Best de L'Osteria Francescana. Además, se inaugurará la muestra inédita de fotografía culinaria del artista francés Nicolas Knepper iCon la comida no se juega/i donde recrea mundos miniatura en base a famosas especialidades culinarias francesas. También las películas iBuscando a Gastón/i de Patricia Pérez y iLa révolution des chefs/i de Olivier Mille, y el documental iFestines Imaginarios/i de Anne Georget.
Y en cuanto a los talleres, la chef María Barrera Sosa dictará uno de cocina mexicana y Santiago Macías, el chef de I-Latina, se encargará de introducirnos a la cocina iberoamericana. Más películas: iComo agua para chocolate/i de Alfonso Arau, el mockumentary iTodo sobre el asado/i de Gastón Duprat y Mariano Cohn, iCooking up a tribute/i de Andrea Gomez y Luis Gonzalez, iUna pastelería en Tokio/i de Naomi Kawase, iLas dioses de la cocina/i de Vérane Frédiani, iLo que nos une/i de Cédric Klapisch y iLa Artefacta/i de Natalie Cristiani, documental dedicado a la artista argentina Nicola Costantino que estará presente con la actividad "Ver para comer, comer para creer", un happening culinario comestible.
Todas las actividades e información necesaria se pueden ver en elcinecocina.com.ar. Si te apasiona el buen cine y el buen comer, ¿te vas a perder este festival?
Festival El Cine Cocina
Del 30 de octubre al 4 de noviembre
Alianza Francesa
Av. Córdoba 946 – CABA
Entrada libre y gratuita
______
LEA MÁS
______
Vea más notas en Cultura