La Navidad en Colombia es una fiesta de tradición familiar. Por lo general, las familias enteras se reúnen en las casas en la Nochebuena, o la víspera de la Navidad, que se celebra el 24 de diciembre.
Esta festividad nocturna es prácticamente el eje sobre el que gira toda la celebración navideña. Por lo general, hay cenas de Navidad que incluyen asados, postres, perniles de cerdo, pavos horneados, y complejas preparaciones que casi que solo se reservan a la fiesta.
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Sin embargo, para quienes prefieren descansar del trajín de las estufas, los hornos, los tiempos de cocción, temperaturas, afilados cuchillos y utensilios por lavar, está la posibilidad de contar con alternativas prácticas para quienes desean evitar las largas horas en la cocina.
Desde cenas buffet hasta planes con alojamiento y acceso a servicios exclusivos, estos son los mejores lugares abiertos el 24 de diciembre para disfrutar en familia, con amigos o en pareja.
Hilton Bogotá Corferias: un viaje gastronómico internacional
El restaurante del Hilton Bogotá Corferias promete una noche llena de sabores navideños con su buffet especial. De acuerdo con las opciones que recopiló La FM, este incluye platos destacados de Colombia, América y Europa, diseñados para ofrecer una experiencia diversa y deliciosa.
Con horarios de 6:30 p.m. a 10:30 p.m., la experiencia tiene un costo de $395.000 por adulto y $298.000 para niños mayores de 12 años. El plan promete una velada festiva en un ambiente acogedor y elegante, ideal para compartir momentos inolvidables. Dirección: cra. 37 #24-29
Casa Dann Carlton Hotel
Si busca una combinación de descanso y gastronomía para celebrar el 24, Casa Dann Carlton Hotel & SPA tiene el plan perfecto.
Este incluye una noche de alojamiento en una habitación moderna, desayuno buffet y una cena navideña con entrada, plato fuerte, postre y bebida no alcohólica.
Además, los huéspedes podrán disfrutar de acceso ilimitado a instalaciones como piscina, sauna, baño turco y gimnasio. Un plan pensado para quienes desean celebrar sin preocupaciones y en total confort. La ubicación es la Calle 93b #19-44
Harry Sasson: un banquete navideño para compartir en casa
Para quienes prefieren celebrar en casa sin cocinar, Harry Sasson ofrece un exclusivo pavo horneado de entre 10 y 11 kg, acompañado de arroz con frutos deshidratados, ensalada césar y salsas como demiglace de pimienta y BBQ de guayaba.
Este menú, ideal para 16 personas, incluye además un postre navideño y dos vinos de la casa Ibáñez.
De acuerdo como informó el medio, el paquete completo tiene un costo de $1.500.000, mientras que solo el pavo y las salsas se ofrecen por $1.100.000. Es importante tener en cuenta que los pedidos deben recogerse directamente en el restaurante. La dirección del establecimiento es la cra. 9 #75-70, en el norte de Bogotá.
Optar por alguna de estas opciones no solo permite disfrutar de una cena de alta calidad, sino también liberar el estrés de cocinar, dejando espacio para lo más importante: compartir momentos especiales con los seres queridos. ¡Celebre esta Navidad de manera única en Bogotá
Otros restaurantes de la capital
Desde cenas sofisticadas en restaurantes hasta banquetes listos para disfrutar en casa, El Tiempo seleccionó estos otros restaurantes.
Restaurante Adriano: Tradición española con un toque moderno
En la calle 85 con carrera séptima, Adriano combina la esencia de la cocina española con opciones sofisticadas para esta Navidad. Su menú festivo incluye un almuerzo especial con platos destacados como:
- Salpicón “Tragabuches”: camarón y atún fresco con manzana verde y emulsionado de aceite de oliva y menta. | $45.000
- Canelón madrileño: relleno de rabo de ternera con alfredo trufado y reducción de vino tinto. | $41.000
- Ternera de cochinillo asado: acompañada de puré de calabaza y reducción de miel y Jerez. | $106.000
Restaurante La Pinta: Navidad con estilo mediterráneo
Ubicado en una casa cultural en la calle 56, La Pinta ofrece un menú navideño que destaca por su versatilidad. Desde cenas para ocho personas, como el paquete de $780.000 que incluye pavo, torta de papa, ensalada de manzana y pavlova, hasta opciones individuales como asado de tira con puré o arroz negro por $70.000.
El restaurante permite pedidos para llevar, pero tenga en cuenta los tiempos de anticipación: los postres requieren dos días, mientras que pavos y perniles necesitan cinco días. Las entregas se realizarán entre la 1 y las 5 p.m.
Hotel NH Collection Royal Teleport
La cocina del NH Collection en la calle 113 abrirá a las 7:00 p.m. del 24 de diciembre con un menú que incluye:
- Entrada: Mini tartaleta de queso de cabra y raviolis de cangrejo.
- Sorbete: Frambuesa con tomillo.
- Plato fuerte: Pechuga de pavo con salsa de agraz, puré de yuca y espárragos.
- Postre: Mousse de chocolate con moras silvestres y cardamomo.
La experiencia, acompañada de una copa de vino, cuesta $270.000 por adulto y $120.000 para niños menores de 10 años.