Si quiere tardear en Bogotá, estas son las mejores opciones: disfrutará de buena comida y entretenimiento

En junio de 2024, Asobares lanzó una iniciativa en Bogotá llamada ‘Tardeo en la Ciudad’, con el propósito de reactivar la economía de la capital, además de estimular el sector del entretenimiento y la gastronomía.

La estrategia pretende ampliar la oferta de los bares atrayendo a más visitantes con planes y actividades sociales que empiezan desde las horas de la tarde y no solo en la noche como eventualmente funcionan estos establecimientos.

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Después de tres meses, la dinámica ha resultado favorable. De acuerdo con Eduardo Montoya, director ejecutivo nacional de Asobares, “esta iniciativa ha tenido una gran acogida por parte de los negocios, y se ha observado un incremento significativo en el flujo de clientes, con un aumento de 1.500 visitas adicionales a los establecimientos durante estas jornadas”. Actualmente, ya son más de 30 los bares que han implementado esta iniciativa.

Arrogante, Astoria Roof Top, Antro Cantina, Bombay Roof Top, Mambo Latin Nikkei, Cumbia House by Carlos Vives, Sky 15, El Chupe Tienda Popular, son los sitios que se acogieron a la medida y en los que podrá tardear con un tiquete promedio de entre $70.000 hasta $120.000.

Según informó Adobares, todos estos espacios están emergiendo como una alternativa para reducir el decrecimiento de 21% que el sector ha experimentado.

De acuerdo con La República, Jaime Lora, socio de Antro Cantina, señala que “en las tardes de los sábados se puede llegar a vender 30% de la facturación total del día”.

Lo que antes eran espacios muertos o en los que no se abría el local ahora representa una entrada de ingresos. “Indudablemente, el fin de semana es más concurrido que durante la semana, y las noches suelen tener más movimiento que las tardes. Sin embargo, cada vez contamos con más personas que aprecian un lugar diferente para socializar entre semana y en las tardes”, afirmó Lora.

Tenga en cuenta, que en estos espacios podrán disfrutar de diversas experiencias, por lo que encontrará desde cocteles de autor hasta bebidas refrescantes, además de contar con una gran variedad de ofertas gastronómicas que incluyen desde entradas de todo tipo hasta platos gourmet. Pero como si fuera poco, las actividades abundan en estos lugares, entre ellos está jugar billar, vistas panorámicas de la ciudad, vinilos con su música favorita y sesiones de DJ para acompañar su tarde.

“Estos espacios fueron diseñados para rentabilizar el uso de las instalaciones, ya que muchos de los establecimientos solo operaban durante los fines de semana, a pesar de que el arrendamiento es mensual. Para optimizar el uso y maximizar los ingresos, se han implementado diversas actividades a lo largo de la semana, trabajando y desarrollando colaboraciones con aliados como marcas de licores y proveedores de servicios, entre otros”, puntualizó Montoya.

Este espacio ofrece una experiencia gastronómica y social con una vista panorámica de la ciudad. Los visitantes pueden disfrutar de una carta de cócteles de autor, platos sofisticados y tapas para compartir, con opciones que van desde la cocina internacional hasta interpretaciones modernas de la gastronomía local. Además, organizan eventos en las tardes con sesiones de DJ y música en vivo desde las 5:00 p. m.

Presentan DJs nacionales de diversos géneros, con música para todos los gustos. Cuentan con una carta de cócteles de autor, platos para compartir y una mesa de billar para el uso de los clientes con el objetivo de pasar un momento de descanso y entretenimiento, aportándole un punto diferencial al lugar. También tienen una colección de vinilos en la cual puede pedir su música favorita. En los sábados de tardeo, que inician desde las 5:00 p. m.

Este es un espacio diseñado para tardear y disfrutar de la vista del norte de Bogotá con una selección de platos, y más de 80 cocteles y mocktails para compartir. Acaba de lograr el primer puesto en “vida de tarde y noche” en TripAdvisor entre un listado de 150 establecimientos. Su arquitectura transporta a sus comensales a bares de Londres o New York junto a los juegos de mesa y gastronomía.

El lugar no solo ofrece cócteles de autor, sino que también dispone de una carta variada con platos ideales para picar en la tarde, que incluyen desde mini hamburguesas hasta opciones locales fusionadas con sabores indios. Todo esto se disfruta con una vista panorámica de Bogotá desde el piso siete. La música es de tipo crossover, y el ambiente está diseñado para ofrecer una inmersión completa en el mundo indio. Si le interesa, abren desde las 5:00 p. m.

El lugar está inspirado en Nueva York brindando a los visitantes experiencias distintas, pues integra una vista panorámica con una oferta gastronómica contemporánea y que cuenta con cócteles de autor. Así, los visitantes tienen la posibilidad de degustar varios platos de comida acompañado de un atardecer capitalino.