Quindío es uno de los departamentos más pequeños de Colombia, pero un destino turístico por excelencia en la región del Eje Cafetero. Este paraíso natural es hogar de pintorescos pueblos que reflejan la esencia de la cultura cafetera.
Estos pueblos de la región ofrecen una mezcla perfecta de naturaleza, cultura y gastronomía, convirtiéndolos en destinos ideales para quienes buscan una inmersión en la tradición cafetera del territorio nacional.
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La cultura del Quindío está profundamente influenciada por la tradición cafetera. Esta influencia se refleja en la arquitectura, con coloridas casas coloniales de bahareque y techos de tejas de barro, y en las festividades locales, que celebran tanto la cosecha del café como las tradiciones campesinas. El Festival del Paisaje Cultural Cafetero y la Fiesta Nacional del Café son ejemplos de cómo se vive y se honra esta herencia. De acuerdo con el portal Colombia Travel, estos son los cinco pueblos más lindos del Quindío:
Salento
Es el pueblo más conocido del Quindío y un punto de partida hacia el famoso Valle de Cocora, hogar de la palma de cera, el árbol nacional de Colombia. Este lugar encantador ofrece calles coloridas con casas de arquitectura colonial, llenas de vida y tradición.
Para poder llegar a este destino, podrá hacerlo desde Armenia, la capital del Quindío, viaje que dura aproximadamente 45 minutos en carro o en bus, saliendo desde la terminal de transportes.
Lugares más emblemáticos
- Valle de Cocora: podrá realizar senderismo entre las palmas de cera y observación de paisajes impresionantes.
- Calle Real: pasear por la calle principal, llena de tiendas de artesanías y cafeterías.
- Mirador Alto de la Cruz: disfrute de una vista panorámica del pueblo y los paisajes circundantes.
Platos típicos
- Trucha: preparada de diversas maneras, siendo la trucha al ajillo una de las más típicas de la región.
- Bandeja Paisa: este es un plato generoso que incluye frijoles, arroz, carne molida, chicharrón, huevo, plátano, arepa y aguacate.
Filandia
Es conocida como La Colina Iluminada del Quindío por su ubicación elevada que ofrece vistas espectaculares de la región. Su arquitectura bien conservada y su ambiente tranquilo la hacen un lugar ideal para relajarse y disfrutar de la cultura local.
La llegada a este lugar podrá hacerlo desde Armenia, en aproximadamente 40 minutos en carro o en bus, saliendo también desde la terminal de transportes.
Actividades
- Mirador Colina Iluminada: una torre de observación que permite ver hasta los nevados en días despejados.
- Paseo en Jeep Willys: podrá realizar un recorrido tradicional por las fincas cafeteras cercanas.
- Calle del Tiempo Detenido: aquí transitará por una calle que parece detenida en el tiempo con sus casas coloridas y balcones adornados con flores.
Platos típicos
- Sancocho de Gallina: un caldo espeso y sabroso, ideal para degustar después de un día de caminata.
- Chorizo Santarrosano: aunque originario de un pueblo cercano, este chorizo se disfruta en Filandia por su sabor característico.
Pijao
Es un pequeño y encantador pueblo, parte del movimiento Cittaslow, que promueve un estilo de vida más pausado y en armonía con la naturaleza. Sus paisajes montañosos y su ambiente relajado invitan al descanso y la desconexión.
Se encuentra a aproximadamente 1 hora en carro desde Armenia. El acceso es más fácil en vehículo particular, pero también es posible llegar en bus.
Actividades
- Recorrido por fincas cafeteras: conocerá el proceso de cultivo, recolección y producción del café.
- Caminatas ecológicas: podrá explorar los paisajes naturales que rodean el pueblo.
- Visita al Parque Principal: disfrutará de la tranquilidad en el corazón del pueblo.
Platos típicos
- Tamal quindiano: este es un tamal grande hecho de masa de maíz relleno con carnes y vegetales.
- Arepas de maíz: acompañadas de queso o mantequilla, típicas de la región.
Calarcá
Es conocido como la Villa del Cacique, y es un lugar perfecto para los amantes del arte y la cultura. Este pueblo tiene una fuerte tradición literaria y es sede del Festival Nacional de Poesía.
Este pueblo se encuentra a solo 10 minutos de Armenia, por lo que su ingreso es de fácil acceso tanto en carro, como en bus.
Sitios emblemáticos
- Jardín Botánico del Quindío: un lugar para disfrutar de la biodiversidad de la región y conocer el Mariposario más grande del país.
- Centro Cultural La Casa de los Títeres: ideal para disfrutar de espectáculos de títeres y teatro.
- Museo Gráfico y Audiovisual del Quindío: un espacio que preserva la historia visual y audiovisual del departamento.
Platos típicos
- Lechona: este plato de cerdo asado está relleno de arroz, arvejas y especias.
- Mazamorra chiquita: un potaje a base de maíz, común en la región andina.
Buenavista
Es un destino privilegiado por su vista panorámica sobre los cafetales. Es ideal para quienes buscan experiencias de turismo rural y disfrutar de la serenidad del campo.
Para llegar a este pueblo, consta de aproximadamente 45 minutos en carro desde Armenia. La carretera es de montaña, añadiendo algo de aventura al trayecto.
Actividades
- Parapente: experimentará el vuelo libre y observará los paisajes cafeteros desde el aire.
- Visitas a fincas cafeteras: participará en actividades de agroturismo y podrá degustar del mejor café de la zona.
- Miradores naturales: el Alto de la Cruz ofrece vistas espectaculares del paisaje cafetero.
Platos típicos
- Sudado de Pollo: un plato casero a base de pollo cocido con papas, yuca y arroz.
- Empanadas de maíz: rellenas de carne, papa o guiso, ideales como merienda.