Las carnes blancas y rojas, además de las verduras, hacen parte de los alimentos que no pueden faltar en el mercado de gran parte de los colombianos; por ello, que suba o baje el precio de estos productos influye significativamente en el bolsillo y en la economía familiar.
En ese sentido, resulta indispensable conocer la variación diaria del precio de estos alimentos y de otros como la leche, el queso, la papa. A propósito, Corabastos, el centro de acopio y despacho de alimentos más grande del país, publica diariamente los precios los productos con mayor demanda con el fin de permitir al consumidor tomar mejores decisiones en cuanto a la compra del mercado diario, semanal, quincenal o mensual.
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Conozca el precio de la carne para el jueves primero de agosto de 2024:
- Costilla x kilo (1.000 gramos): $11.000
- Lomo x kilo: $60.000
- Sobrebarriga x kilo: $25.000
- Caderita x kilo: $32.000
- Bagre dorado x kilo: $28.000
- Bagre pintado x kilo: $28.000
- Bocachico x kilo: $11.000
- Camarón tigre x kilo: $34.000
- Camarón titi x kilo: $20.000
- Corvina x kilo: $25.000
- Filete de merluza x kilo: $54.000
- Filete de robalo x kilo: $54.000
- Mojarra o tilapia roja x kilo: $12.000
- Trucha arco iris x kilo: $21.000
- Pelada x kilo: $23.000
- Alas de pollo x kilo: $12.000
- Pechuga de pollo x kilo: $15.600
- Pernil de pollo x kilo: $12.000
- Pollo sin vísceras: $17.500
- Menudencias x kilo: $1.500
Estos son los precios de algunas frutas y verduras:
Tubérculos
- Papa criolla lavada x kilo: 4.400
- Papa criolla sucia x kilo: $3.600
- Papa pastusa x kilo: $3.400
- Papa sabanera x kilo: $4.000
- Arracacha x kilo: $1.000
- Yuca armenia x kilo: $2.000
- Yuca llanera x kilo: $2.000
- Plátano colicero x kilo: $2.800
- Plátano harton x kilo: $2.500
Hortalizas
- Cebolla cabezona blanca x kilo (1.000 gramos): $2.600
- Cebolla cabezona roja x kilo: $2.400
- Cebolla larga x kilo: $3.400
- Tomate chonto x kilo: $3.000
- Tomate larga vida x kilo: $4.000
- Tomate milano x kilo: $4.000
- Lechuga x kilo: $2.400
- Mazorca x kilo: $1.800
- Zanahoria x kilo: $4.200
- Brocoli x kilo: $4.000
- Pimentón x kilo: $4.000
- Remolacha x kilo: $1.800
- Repollo x kilo: $1.600
- Pepino cohombro x kilo: $2.000
- Pepino común x kilo: $4.000
- Habichuela x kilo: $3.600
Frutas
- Aguacate x kilo (1.000 gramos): $6.000
- Aguacate hass x kilo: $7.000
- Banano criollo x kilo: $3.000
- Fresa x kilo: $9.000
- Guayaba x kilo: $3.000
- Limón común x kilo: $1.143
- Limón tahití x kilo: $1.143
- Lulo x kilo: $4.000
- Mandarina arrayana x kilo: $2.500
- Mandarina oneco x kilo: $3.000
- Mango de azúcar x kilo: $3.000
- Mango tommy x kilo: $4.091
- Manzana nacional x kilo: $4.000
- Maracuyá x kilo: $3.500
- Naranja armenia x kilo: $1.200
- Papaya hawaiana x kilo: $2.500
- Piña oro miel x kilo: $1.818
- Tomate de árbol x kilo: $3.600
- Uva roja x kilo: $7.500
Huevos
- Panal de huevo blanco A x 30: $11.500 (unidad a 417 pesos)
- Panal de huevo blanco AA x 30: $12.500 (unidad 450 pesos)
- Panal de huevo blanco B x 30: $11.000 (unidad a 367 pesos)
- Panal de huevo blanco Extra x30: $15.000 (unidad 533 pesos)
- Panal de huevo rojo A x 30: $11.500 (unidad a 417 pesos)
- Panal de huevo rojo AA x 30: $12.500 (unidad 450 pesos)
- Panal de huevo rojo B x 30: $11.000 (unidad a 367 pesos)
- Panal de huevo rojo Extra x 30: $15.000 (unidad 533 pesos)
Granos y procesados
- Aceite 1.000 mililitros x unidad: $7.500
- Arroz corriente x kilo: $3.800
- Arroz oryzica x kilo: $3.960
- Chocolate dulce x kilo: $5.000
- Leche en polvo 400 gramos: $11.900
- Panela x kilo: $3.350
- Sal x kilo: $1.100
- Cuajada x kilo: $17.000
- Queso doble crema x kilo: $19.000
- Queso campesino x kilo: $19.000
- Queso pera x kilo: $35.000
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