Colombia podría quedarse sin arroz nacional por culpa de su precio: lo que hay se botaría, advierten al Gobierno Petro

La Federación Nacional de Arroceros (Fedearroz), que tiene como gerente general a Rafael Hernández, alertó de nuevo al Gobierno de Gustavo Petro por la crisis que vive el sector desde hace varias semanas. En una carta enviada a la nueva ministra de Agricultura, Martha Carvajalino, el gremio expuso las dificultades que los aqueja en diferentes regiones del país.

En esta, manifestó que, como es de conocimiento público, los cultivadores experimentan desde las últimas tres semanas una continua disminución en el precio del arroz paddy que paga la molinería, situación que causa mucha preocupación, porque se inició en esta semana (del 22 al 28 de julio) la cosecha grande del segundo semestre, que irá hasta mediados de octubre.

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En la carta se explicó que los precios que se pagan en las diferentes regiones del país significan pérdidas para los ingresos de los cultivadores, teniendo en cuenta, por un lado, que los rendimientos se han visto afectados por la severidad de las altas temperaturas en el primer semestre y, por otro, que no existe actualmente el incentivo al almacenamiento como herramienta para acordar un precio mínimo de compra, como había existido históricamente.

Para el gremio, “es importante tener en cuenta que, si bien se inicia una cosecha grande, los inventarios de arroz que tienen los molinos, apenas alcanzan para un mes de consumo, y es por ello que la producción estará ajustada a cubrir con normalidad la demanda nacional, y a guardar los excedentes temporales que requerirá el país para el consumo del primer semestre del 2025″.

Así las cosas, en el documento se recomienda que sería ideal que exista el incentivo al almacenamiento, al menos para los cultivadores, lo que les daría la posibilidad de participar en este mecanismo con el fin de guardar parte de la cosecha.

De no ser así, advirtieron, serán los agricultores quienes asuman con precios más bajos el costo en que incurra la industria por almacenar el arroz que deberá guardarse en el país durante algunos meses, lo que consideran “injusto” para miles de agricultores y familias, quienes persisten en esta actividad productiva a pesar de la ausencia de inversiones del Estado en distritos de riego, infraestructura de secado, vías y seguridad.

También desde el gremio arrocero consideran injusto que el esfuerzo y el trabajo de tantos años se vean comprometidos, tanto por decisiones empresariales como por la ausencia de políticas gubernamentales, que ponen en riesgo el sustento de miles de familias en todo el país.

Con base en lo expuesto, para este sector es claro que, en momentos de cosecha, la estabilidad y sostenibilidad del sector arrocero depende, en gran medida, del apoyo adecuado para el almacenamiento.

“De existir esta ayuda gubernamental se evitará que los productores nos veamos obligados a vender el arroz a precios que no cubren los costos de producción, pues de ser así, se generaría una situación insostenible para muchos de nosotros, nuestras familias y las de los trabajadores, hombres y mujeres humildes que nos acompañan diariamente a labrar la tierra”, lamentó Fedearroz.

Fedearroz instó al Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural a tomar medidas inmediatas para ofrecer un incentivo al almacenamiento de la cosecha, con el que se proteja el sustento y garantice la seguridad alimentaria del país.

Además, manifestó que urge la implementación de políticas que apoyen el almacenamiento y mejoren las condiciones del mercado, pues esto es fundamental para asegurar la continuidad y prosperidad del sector arrocero, con lo que se protejan los miles de empleos que genera esta cadena productiva.

El gremio aseguró que deben tomarse decisiones urgentes, por lo que desde ya están a la espera de acciones concretas que beneficien a los cultivadores de arroz de todo el país.