La lechona es un plato típico del Tolima, pero también del Nemesio Camacho El Campín, estadio de fútbol principal en Bogotá. Este plato sufrió un cambio reciente que generó algunos comentarios por parte de algunos personajes del fútbol capitalino, asegurando que han cambiado algo que venía funcionando hace décadas.
El Campín de Bogotá es uno de los escenarios deportivos más importantes en la historia del país. Un estadio fundado para jugar fútbol y competencias de atletismo, que poco a poco se ha ido convirtiendo en un lugar de eventos de talla mundial. Su comida e infraestructura son vitales para el desarrollo de estas actividades.
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Durante el reciente encuentro deportivo en el estadio El Campín, donde Independiente Santa Fe se impuso 1-0 ante Deportivo Cali, no solo la competición atrajo la atención de los aficionados, sino también un cambio gastronómico relevante.
¿Qué pasó con la lechona?
Rafael Cifuentes, conocido comúnmente como ‘Rafa’ Cifuentes, compartió en el programa Pulzo Deportes su desilusión al descubrir que la tradicional lechona servida en este espacio había cambiado de proveedor.
La noticia ha generado curiosidad y debate entre los seguidores de ambos equipos y asiduos visitantes del estadio, dado que la lechona es una comida emblemática entre los asistentes. Cifuentes lamentó la ausencia del proveedor anterior, “la lechonería ‘El Gordo’”, cuyos productos habían sido parte de la experiencia del estadio por muchos años.
La preocupación y sorpresa también fueron compartidas por el periodista Antonio Casale, quien se unió a la conversación mostrando intriga por el cambio y cuestionando si esta modificación afectaría igualmente a los encuentros de Millonarios, otro equipo de la ciudad.
El tema trascendió la simple degustación de un plato popular, convirtiéndose en un asunto de debate sobre la calidad y tradición de los servicios ofrecidos en los eventos deportivos.
Según los comentarios en el programa, el nuevo proveedor no logró satisfacer las expectativas de algunos fanáticos, como Cifuentes, quien describió la nueva lechona como “muy seca”. Esta situación resalta la importancia de mantener una oferta gastronómica que cumpla con los gustos y preferencias de los asistentes, manteniendo la calidad a la que están acostumbrados.
El hecho de que “La Lechonería ‘El Gordo’” sea una marca reconocida y querida por muchos hace que este cambio sea especialmente significativo para la comunidad de aficionados y visitantes de El Campín. Después de muchos años ya no acompañará a Santa Fe, pero si seguirá con Millonarios.
Aunque las reacciones frente al nuevo proveedor son mixtas, este giro en la oferta culinaria del estadio sugiere un debate más amplio sobre cómo los cambios en servicios tradicionales pueden afectar la experiencia completa del espectador en eventos deportivos.
Próximos partidos de Santa Fe y Millonarios
El equipo que dirige Pablo Peirano acabó de conseguir una victoria importante contra Deportivo Cali y se prepara para enfrentar al Deportivo Pereira que sufrió dos bajas importantes la del goleador Lencina que estará por fuera unos ocho meses y la del técnico Leonel Álvarez que estará tres fechas por fuera, también por problemas con el cuerpo arbitral. Este encuentro será el día sábado 17 de febrero en la capital de Risaralda. Santa Fe se ubica en la casilla cinco con 10 puntos.
Millonarios recibirá la visita de Águilas doradas el viernes 16 de febrero a partir de las 6:10 de la tarde. El equipo que dirige Alberto Gamero ha sufrido algunas bajas y piensa en la incorporación de un extremo, con la salida de Édgar Guerra al fútbol mexicano. El cuadro azul es segundo en la tabla de posiciones y cuenta con once puntos con seis fechas disputadas de la Liga BetPlay 2024-I.