Super Bowl 2024: aguacate hass de Colombia será protagonista con impresionantes números

El Super Bowl (Super Tazón en español), evento cumbre de la National Football League (NFL), constituye el escenario donde los titanes del fútbol americano en Estados Unidos, específicamente los campeones de la Conferencia Nacional (NFC) y la Conferencia Americana (AFC), se enfrentan en una batalla decisiva por la supremacía del campeonato.

Este emblemático encuentro se celebra cada año en el segundo domingo de febrero, atrayendo la atención de millones de espectadores a nivel mundial. El mismo, más allá de ser un simple juego, se convirtió en un fenómeno cultural y comercial, congregando no solo a aficionados del deporte, sino también a espectadores atraídos por los espectáculos de medio tiempo, como el que protagonizaron Shakira y Jennifer López en 2020, así como los innovadores anuncios comerciales que se estrenan en exclusiva durante su transmisión.

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Cada edición del Super Bowl no solo decide al campeón de la NFL, sino que también establece récords de audiencia y marca tendencias en la industria del entretenimiento. En resumen, el Super Bowl no es solo el clímax de una temporada de fútbol americano: es un evento que encapsula la ambición, la innovación y la cultura popular estadounidense.

El 11 de febrero, a las 6:30 p. m. (hora colombiana) se dará inicio al juego en el que se enfrentarán Kansas City Chiefs y San Francisco 49ers. Estos se enfrentarán en el Allegiant Stadium de Las Vegas, donde el aguacate hass colombiano será uno de los grandes protagonistas.

Para este magno evento se exportaron 1.496 toneladas del producto colombiano, ya que es una costumbre consumirlo antes, durante y después del mismo. Antes del juego, de acuerdo con Corpohass, se enviaron 45 contenedores con 946 toneladas. Durante el mismo, se enviarán 13 contenedores con 286 toneladas. Cuando el encuentro finalice, el envío será de 12 contenedores con 264 toneladas.

Frente al 2023, el crecimiento será de 56%, ya que para ese año el total alcanzó 45 contenedores con 990 toneladas.

La directora ejecutiva de Corpohass, Katheryn Mejía Vergel, afirmó que celebraciones y eventos como el Super Bowl les permiten competir con mayor fuerza en el mercado de Estados Unidos, el más importante para esta agroindustria y del que México es su principal proveedor.

“Para diferenciarnos y llamar la atención de distribuidores de ese país y del consumidor como tal, queremos demostrar que el hass Origen Colombia es un referente de sostenibilidad y que este sector es responsable con su entorno, promueve la formalización del empleo rural y genera bienestar y desarrollo para nuestra comunidad”, anotó.

En 2023 la agroindustria colombiana del aguacate hass logró grandes aprendizajes relacionados con buenas prácticas agrícolas y conocimiento técnico, pese a que se retrasó la temporada de cosecha conocida como La Traviesa y el fenómeno de La Niña no diera tregua. El cierre de año fue histórico para el sector, al alcanzar el récord de exportación de 5.125,5 contenedores de 40 pies, que representa un crecimiento del 26,4%, comparado con 2022, en el que se enviaron 4.055 contenedores.

Este logro se debe, en gran medida, a que el sector consideró estas situaciones como oportunidades para que los diferentes actores de su cadena de valor determinen cómo ser más eficientes, de qué manera diferenciar mejor el hass Origen Colombia y qué es necesario para continuar adaptando el cultivo de esta fruta al suelo del trópico colombiano, donde todo es cambiante y retador:

“El cumplimiento de esta meta es muy significativos para nuestro sector, porque no solo representa beneficios para la economía del país, sino que también da lugar al bienestar y mejora de la calidad de vida de productores y colaboradores vinculados a las exportadoras”, aseguró Mejía Vergel, quien apuntó que “por eso, con este logro, ganamos un impulso enfocado en la sostenibilidad, desde sus tres dimensiones: social, económica y ambiental”.

Alcanzar este objetivo es el resultado de la puesta en marca de diferentes estrategias en pro de la evolución sostenible del sector, orientadas especialmente a la formalización del empleo rural, la protección y uso racional de los recursos, el impacto positivo en el crecimiento económico del país, entre otros.

En 2024 el sector espera crecer cerca del 20% aproximadamente, teniendo en cuenta que, según datos del ICA, actualmente hay 3.615 predios registrados en los que se cultiva aguacate hass, que representan 33.500 hectáreas aproximadamente.

De esta manera, la gestión gremial que hace Corpohass continuará enfocándose en la transferencia de conocimiento y formación, procesos relacionados con fitosanidad, productividad y calidad de la fruta, y habilitación de nuevos mercados, manteniendo abiertos los que se tienen actualmente, más de 30 destinos del mundo.

“Queremos que nuestra fruta le demuestre al mundo entero que esta orientación no solo es un discurso. La sostenibilidad debe consolidarse como la esencia de nuestra agroindustria y, por eso, es un valor agregado y diferenciador para llevar el Origen Colombia a más mercados”, aseguró Mejía Vergel.

Del desarrollo de esta agroindustria depende millas de familias de siete principales zonas de producción que tiene Colombia: Antioquia, Risaralda, Caldas, Valle del Cauca, Huila, Tolima y Quindío. Estos trabajan en equipo para ganar mayor presencia de hass Origen Colombia en los mercados de Estados Unidos y Europa, abrir nuevos caminos en Asia, explorar nuevas posibilidades como el producto transformado, y promover el consumo interno de la fruta, por medio de pedagogía y alianzas, acción que beneficia principalmente a los pequeños productores.