
Una de las quejas más generalizadas de los colombianos es el costo de los alimentos, cada vez preparar las tres comidas básicas del día en los hogares resulta un verdadero reto. Precisamente un reflejo de esto es el costo del almuerzo o denominado ‘corrientazo’, uno de los platos más vendidos en los restaurantes del país.
En Medellín, un generador de contenido digital visitó un clandestino lugar dónde encontró uno de los almuerzos corrientazos más baratos de la capital paisa y tal vez del país. Mientras un plato de este tipo está oscilando entre los diez mil y quince mil pesos el tiktoker Cristian Capera encontró un corrientazo en $ 3.500.
El lugar visitado para encontrar el económico almuerzo fue en la Plaza Minorista de Medellín, en un restaurante cercano al sector donde se comercializa calzado. Allí fue donde encontraron un menú dónde le ofrecieron el plato principal junto al jugo e inclusive consomé de pescado.
Este corrientazo que vale menos de un dólar no sería el más económico de Medellín, según lo indicado por el tiktoker Cristian Capera habría inclusive un sitio dónde llegaría a costar $ 2.000 aunque no dio más especificaciones de este lugar.
Algunos de los mensajes en la caja de comentarios del video resaltaron que pese al precio sí había calidad en los alimentos mientras que otros usuarios bromearon respecto a las preparaciones y sus procedencias.
A continuación, el video:
Según el Icbf esto le cuesta a un colombiano alimentarse de manera saludable
Los cambios en la economía ocurridos por la pandemia del covid-19 generaron estragos en la seguridad alimentaria de los hogares colombianos. Una muestra de ello fue el resultado de la Encuesta Nacional de Calidad de Vida realizada desde el Departamento Administrativo Nacional de Estadística (Dane) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), donde se estableció que, en 5 de cada 100 hogares, al menos una persona se quedó sin comer durante todo un día por falta de dinero u otros recursos en los últimos 12 meses.
Respecto a la duda de cuánto cuesta la alimentación de un colombiano, desde el Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF) realizaron un promedio con la alimentación balanceada (tubérculos, raíces, cereales, frutas y verduras, leche, productos lácteos, carnes, huevos o leguminosas secas y grasas y azúcares) y señalaron que una dieta saludable al mes puede costar $643.390 por persona.
De acuerdo con lo establecido por el ICBF, el valor de alimentación mensual de los infantes de 2 a 5 años pueden costar $375.094; para los niños de 6 a 9 años es de $464.997; mientras que para los menores de 10 y 13 años puede oscilar entre los $630.295 mensuales.
Para los adolescentes entre 14 y 17 años, el valor de la alimentación saludable puede llegar a costar $884.868; aunque este valor es solamente para los menores de género masculino, ya que para las mujeres de esa misma edad tiene un costo de $666.094.
Finalmente, para los adultos hombres entre los 18 y 59 años, el costo de la alimentación mensual es de $833.919, mientras que el de la comida de las mujeres llega a $666.094. Para concluir, se indicó que, de los adultos mayores de 60 años, el valor de los 30 días de alimentación balanceada es de $625.759.
Las cifras reflejan los datos de una persona al mes, un dato preocupante teniendo en cuenta que el salario mínimo está en $1.160.000 sin subsidio de transporte, un sueldo que suele ser en algunas ocasiones el único ingreso económico de ciertos hogares colombianos.
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