Según informó la Agencia Nacional de Contratación Pública, Colombia Compra Eficiente, en un comunicado de prensa, más de 16.000 libras de Café Social han sido vendidas desde marzo de 2023 hasta julio.
“[Café Social] se refiere a los productos asociados a la cadena productiva del café, incorpora prácticas con enfoque ambiental, social y comunitario, desarrollado por poblaciones en situación de vulnerabilidad, generando un impacto socio ambiental positivo, apropiación de saberes etnográficos y acciones restaurativas de sus territorios”, indica el director de la Agencia, Stalin Ballesteros, referenciado en el documento.
La venta del producto para entidades del Estado empezó en marzo debido a que ese mes, Café Social fue incluido en el Acuerdo Marco de Precios de Aseo y Cafetería. La decisión fue tomada por Colombia Compra Eficiente, con el objetivo de promover la oferta de este grano cultivado por comunidades indígenas y campesinas, asociaciones de mujeres cabeza de familia, víctimas del conflicto, desmovilizados, reincorporados, pequeños productores y diferentes productores locales.
“Este tipo de estrategia permite que los micro y pequeños productores de café vendan su producto a las entidades del Estado, a la fecha más de 22 entidades han optado por comprar este producto para ofrecerlo a los funcionarios y contratistas del estado”, explica Colombia Compra Eficiente en un comunicado.
De acuerdo con la Agencia, son 400 marcas las que han sido registradas y vendidas en este periodo, y los recaudos corresponden a 500 millones de pesos.
En total, 23 Mipymes de 18 regiones del país se están beneficiando de la adjudicación del Acuerdo Marco de Precios de Aseo y Cafetería en las empresas estatales. Esto, de acuerdo con un comunicado de Colombia Compra Eficiente, en el que dio a conocer la inclusión en el acuerdo de micros y pequeñas empresas ubicadas en las regiones de Colombia que se han visto más afectadas por el conflicto armado.
“Este café es responsable, consciente y garante de la sostenibilidad de los recursos ambientales y de producción, articula organizaciones productivas locales en apuestas colectivas y plataformas de trabajo colectivo local, regional y nacional y cumple con el manejo de aguas mieles, Mipe (Manejo Integrado de Plagas y Enfermedades), sistemas de producción limpia y sostenible en finca”, puntualizó la Agencia en el documento.
Producción de café en Colombia
De acuerdo con la Federación Nacional de Cafeteros, la producción de este grano en el país llegó a 956.000 sacos de 60 kilos en junio de 2023, cuando la cifra fue de 951.000 sacos de 60 kilos en 2022, lo que representa un aumento del 1%. Además de eso, al cierre del mes las importaciones de café disminuyeron en un 30%, en comparación con 2022.
“Pasando de 141 mil sacos en junio 2022 a 99 mil en 2023, lo cual representa 42 mil sacos menos. Sin embargo, en el acumulado de los últimos 12 meses las importaciones se mantienen en niveles superiores a los vistos en el mismo periodo del año anterior”, enfatizó la Federación en Twitter.
Si se analiza el periodo que acumula los últimos 12 de meses, la producción total de café cayó en un 13%, teniendo en cuenta que se pasó de 12.3 millones de sacos producidos, a 10.7 millones. Este sería el resultado de variaciones climáticas que interfieren en los procesos productivos.
“En el acumulado entre julio 2022 - junio 2023, las exportaciones alcanzaron los 10.5 millones de sacos, un 16% menos respecto al volumen visto en el mismo periodo del año pasado”, sostuvo la Federación en la red social.
Colombia se presenta como el tercer productor de café del mundo, después de Brasil y Vietnam. Pues, anualmente se producen 14 millones de sacos del grano en el territorio. Sin embargo, en 2022 solo se alcanzó a sacar 11.08 millones de sacos debido al fenómeno de La Niña.