
当今的新食谱,一种新的肉类将使您能够将自己的烹饪技能置于一项重大挑战中,从而使您的家人感到惊讶。这是脆皮猪,这是一种美味的食物,在恢复能量时可以为您提供最佳营养。你可以在午餐或晚餐时做,具体取决于你需要的份量。
从这个意义上讲,Acomer.pe为从业者带来了一个简单的食谱,以便吸收烹饪世界的样子。它们用于四份、20 分钟的准备时间和 3 小时的烹饪时间。应该澄清的是,你应该小心做,以免烫伤。如有必要,请寻求支持。
不要忘记记记记下很少的成分,以及在不烧肉的情况下需要遵循的准备工作。在下面的几行中,您将获得说明性视频,可与家人或朋友一起欣赏。
成分
-五花肉(不含排骨)-3(千克)
-Agua-3(升)
-盐-3(汤匙)
准备
对于脆皮猪:
-将3公斤不带肋骨的五花肉放在木板上,然后沿着皮肤切开,然后将猪肉切成正方形,然后在两侧进行相同的处理。
-在装有3升水的碗中加入3汤匙盐,浸入培根并冷藏一晚。
-将两面培根干燥,然后加盐调味。
-在烤盘中,用铝箔对齐,将培根放好,放入220°C的预热烤箱中90分钟。
-用与其释放出的脂肪相同的脂肪沐浴猪皮,再在220°C下烘烤90分钟,切成正方形即可食用。
解释性视频
食用猪肉的好处
猪肉的营养成分因所讨论的切块而异。根据Interporc的说法,瘦肉的热量摄入量低,生物学价值高的蛋白质和适量的脂肪。请记住,脂肪的量将取决于我们消耗的面积。在猪肉中,给我们带来最少脂肪的部分是里脊肉,它除了美味之外,还很容易消化。
就微量营养素而言,猪是磷、硒、钠、锌、钾、铜、铁和镁等矿物质的来源。此外,它还提供维生素B6,B12,硫胺素,烟酸,核黄素和泛酸,对儿童和成人的健康成长和发育有益。这是根据联合国粮食及农业组织的信息得出的。
应该注意的是,猪肉是保持健康饮食的重要因素,因为它是富含营养的肉。请记住,健康的基础是保持均衡饮食,因此我们邀请您在食物中加入这种蛋白质以获得所有益处。
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