Exótico, frutado e colorido: um guia de cerveja para saborear em San Patricio

Todos os anos, em 17 de março, San Patricio é comemorado, e uma cerveja artesanal celebra o santo padroeiro da Irlanda em Buenos Aires. Especialistas que consultaram a Infobae explicaram em detalhes as características de cada espécie.

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285 anos atrás, Boston realizou seu primeiro desfile em homenagem a São Patrício, o santo padroeiro e a cultura irlandesa. Por esse motivo, todos os anos, em 17 de março, São Patrício, o santo padroeiro da Irlanda, é comemorado. A cidade, que tem uma grande comunidade de imigrantes irlandeses, transformou sua lenda em um evento reconhecido internacionalmente ao realizar uma procissão pela primeira vez. É por isso que, como festivais como o Halloween, a Argentina é um lugar que instila essa paixão quase por si só. Relações com cerveja nas ruas há vários anos. Não havia muitas cervejarias.

A Argentina tem a quinta maior comunidade irlandesa fora da Irlanda, graças à imigração obrigatória no início do século XX. É por isso que ainda hoje está cheio de verde. Os trevos estão por toda parte e, claro, muita cerveja. Festivais de rua e grandes parques são realizados não só em Buenos Aires, mas também em Mendoza, Mar del Plata, Rosário e Córdoba.

Hoje, especialmente à tarde, se você sair do escritório para encontrar amigos e tomar uma cerveja, será um cartão postal que pode ser visto em muitos bares de Buenos Aires e Argentina. Podemos encontrar facilmente um estilo de cerveja para todos, a cerveja artesanal não é uma moda passageira, há rumores há muitos anos e hoje é uma região em crescimento.” “, diz Jonas Calvin, produtor do “Master of Breweries and Bartenders” do Instituto Guyena.

A relação entre o aumento das vendas de cerveja e a tradicional quarentena pós-quarentena do Dia de São Patrício e Ano Novo e a quarentena pós-quarentena abriu as portas para a prosperidade. “As vendas de cerveja aumentaram 70% desde que as reuniões das pessoas foram retomadas e ativadas no ano passado”, disse Augustine Pasturino, CEO da varejista de bebidas Bonprix. “Quanto ao tipo de produto, a moda da cerveja artesanal teve um aumento significativo nas vendas da versão enlatada. De qualquer forma, os clássicos Heineken e Corona continuam aumentando as vendas nas nove lojas abertas ao público”, acrescenta.

Um grande festival para a comunidade irlandesa será realizado na Avenida de Mayo como parte da celebração de “Buenos Aires celebra a Irlanda - San Patricio”, que acontecerá no sábado, 19 de março. Há comidas e bebidas típicas, dança, gaita de foles, música tradicional irlandesa e covers do U2. Você também pode encontrar estandes onde pode admirar e comprar artesanato do mundo celta.

Há também shows tradicionais que atraem cidadãos e turistas nacionais e internacionais, com pipemen, bandas, grupos, delegações de outros países e o público em geral. Ele está localizado na Avenida de Mayo (Avenida de Mayo) entre Bolívar e Takwari.

Com que frequência devo ir a um bar? Diante de tal proposta, não sabe o que perguntar? A Infobae propõe um guia sobre recomendações para passar das abóboras tradicionais para as exóticas com morangos. Eles dizem que nada está escrito sobre gostos.

âmbar

Amber Beer é uma cerveja de estilo americano com características técnicas de malte e caramelo. É uma cerveja híbrida que é fabricada em alta temperatura com fermento de cerveja. Essa cerveja é muito amarga, mas tem um acabamento puro. Tem uma cor cobre vermelho e é um tipo amplamente escolhido na Argentina.

O mel é doce onde quer que você vá. É uma cerveja com mel e tem um aroma suave. “Há um pouco de doçura e um alto nível de ciência da bateria. Uma cerveja de tamanho leve a médio produz uma variedade de sabores interessantes porque a quantidade e a variedade variam dependendo da planta que produz mel. É fácil de comer porque tem menos amargor e alta doçura. É muito refrescante e perfeito para o verão.” “, explica o especialista Jonas Calvin.

IPA

Session Ipa é uma cerveja suave e refrescante com 4,5% de álcool, lúpulo, ligeiramente amarga, com um bom aroma cítrico e uma alta probabilidade de beber. “Este é o caminho a percorrer para quem está procurando algo um pouco mais sério, vá um passo além e encontre um amargor e doçura equilibrados. Há uma sessão muito boa na Argentina”, diz Calvin.

“Cerveja verde”

A “cerveja verde” é conhecida mundialmente pelos amantes dessa bebida e isso acontece incorporando um tom azul na receita. Isso foi inventado pelo Dr. Thomas Hayes Curtin, um irlandês que se mudou para Nova York aos cinco anos de idade, e trouxe para um novo mundo a tradição celta em torno desta celebração com outros que deixaram sua terra natal.

“Atualmente, também é chamada de cerveja verde que não terminou a fermentação, que é “muito pequena” (ou “verde”), por isso pode não ter um gosto bom porque ainda contém acetaldeído ou diacetil.O aroma e sabor da maçã verde (acetaldeído), manteiga, manteiga ou pipoca (diacetil) explica Calvin.

Red Flynn irlandês

Para isso San Patricio, uma equipe de cervejarias da Ilha de Bariloche produziu Red Flynn, uma cerveja âmbar com cheiro de nozes e doces do malte usado. Corpo leve com acidez leve, baixo amargor, leve doçura residual e acabamento doce. Perfeito para usar com carne vermelha, macarrão recheado, frutas secas ou sobremesas com pudim.

Com framboesas

É uma das estrelas da Beer Life e é produzida a partir de frutas derivadas de Paulson (Patagônia). “Esta cerveja é para o sabor e suavidade de frutas vermelhas, mirtilos, amoras e morangos”, diz Martin Boan, o guia e proprietário da Bierlife, o pátio de cerveja de San Telmo, “pelo sabor e suavidade de frutas vermelhas, mirtilos, amoras e morangos. “Eu digo isso.

Folhas com sabor difuso e azedo (ácido)

Quem quiser desfrutar de um sabor mais ousado e variado escolherá um sabor amargo. Geralmente é uma cerveja azeda feita de frutas. “Também existe um iPass preguiçoso.” A segurança disse: Está escuro e funciona bem”. O IPA difuso com muitos lúpulos adicionados no final do processo de produção é um pouco nublado. Essa turbidez dá mais corpo e seda.O personagem de hobby que usa principalmente frutas tropicais como frutas cítricas não é muito amargo e é bem expresso.

A acidez (acidez) é geralmente uma cerveja de frutas, e a acidez na boca pode ser sentida de forma muito visível. É destinado a um público privado. É muito apreciado no verão porque é refrescante.

Tendo conquistado muitas medalhas em competições nacionais e internacionais, esta cerveja é dourada e transparente. O sabor suave e amargo das frutas tropicais é presente e refrescante. Todos estão disponíveis em um copo bem equilibrado.

Dragão Vermelho Eva Red

A verdadeira raridade é o Imperial Red Dragon Red Eva, Sebastian Gonzalez (Sebastian Gonzalez), Somos Serveseros em 2017 e 2018, como disse a cervejaria ou cervejeiro do ano, “Dragon Fire está no copo para beber educadamente”, diz o cervejeiro.

Ilha Suculenta de Bling

“Não há desperdício de salto. É cheio de frutas tropicais e sabores cítricos.Manga, mamão, maracujá, laranja, perfume, boca. É fácil beber”, Buller Brewing Co., Ltd. falando sobre a cerveja exótica Juicy Bling Bling, esse novo estilo será apresentado hoje em três locais do local, que ficarão dentro da caixa.

Cerveja de mel Papa Bear

Tem uma cor dourada, espuma branca estável e excelente cristalização. Apesar de 8 graus de álcool, tem uma boa capacidade de beber.

Terra vermelha

O Guinness planeja uma grande festa no centro de Palermo. A celebração tradicional acontece na Rabieta em La París, uma cervejaria localizada no autódromo de Palermo, com convidados especiais, música ao vivo com Tommy Muñoz e bandas de DJ, danças típicas, menus especiais e muitas surpresas convidando a todos.Amantes da cerveja irlandesa celebrando San Patricio. O selo de aprovação é concedido pelo almirante Brown, da Federação das Ilhas Argentinas, para participar da celebração.

Entre as cervejas oferecidas pela Irlanda, a Guinness Red Irish Rabieta (Guinness Red Irish Rabieta) adicionou uma cerveja artesanal argentina ligeiramente doce. Esta cerveja tem um aroma de caramelo e um aroma de espuma cremosa, tornando-a uma cerveja deliciosa, divertida e equilibrada.

Guinness Extra Stout

Guinness Extrastout, baseado em uma cerveja fabricada pela primeira vez em 1821, é um descendente direto da primeira receita do Guinness Brewery Archive.Uma cerveja forte equilibrada com amargor, doçura e aromas torrados. Um aroma frutado sutil e acabamento seco.

O café e o caramelo se destacam, por isso é uma cerveja que combina bem com chocolate ou cacau puro. “Pessoalmente, é o melhor que já provei com um bom charuto”, recomenda Calvin.

O Guinness Extratut é feito de cevada de alta qualidade, lúpulo e cevada torrada. Com um sabor forte e consistente, oferece uma experiência completamente diferente da proposta suave e cremosa do Guinness Draft. O aroma quente e torrado de café e caramelo se harmoniza bem com o caráter assado e sabores frutados sutis. Um recipiente de corpo inteiro exclusivo com espuma rica e cremosa.

Guinness Extra Stout é a escolta perfeita para bons amigos, boa comida e momentos divertidos. Esfrie, abra e despeje 45 graus. Perfeitamente criado por mais de 200 anos.

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