La España rural se llena de estrellas Michelin: “Lo que hacemos aquí sería muy difícil hacerlo en una ciudad”
La vuelta a los pequeños pueblos es una de las tendencias gastronómicas que han marcado el 2024 y que, parece, seguirá guiando el camino en las próximas ediciones
Cómo hacer flan de turrón sin usar el horno, el postre navideño más sencillo que se prepara en solo 20 minutos
Este flan no solo es un postre ideal para la comida de Navidad, sino también como receta de aprovechamiento para sacar partido a los turrones sobrantes tras las fiestas
Receta fácil de salpicón de marisco, un entrante fresco y saludable
Esta receta de inspiración mediterránea es perfecta en días calurosos, pero también como entrante en fechas tan especiales como Navidad
La receta de brochetas de langostinos de José Andrés para Navidad: un aperitivo ligero acompañado de una salsa fácil
El chef asturiano desveló todos sus trucos para conseguir que los langostinos queden en su punto perfecto
Cómo pelar y cortar correctamente una piña para deslumbrar a nuestros invitados en Navidad, según un frutero
La piña es una de las frutas más consumidas después de cenas y comidas de Navidad, gracias, en parte, a las propiedades nutricionales que ofrece
Así será el menú que cenarán los Reyes, Leonor y Sofía en Nochebuena: jamón ibérico, pescado y un plato principal contundente
La de esta noche tan especial será una cena íntima y con pocos invitados, acompañada de los sabores más deliciosos de la cocina española e internacional
Receta de mejillones tigre, un clásico de la cocina española de tapeo que te hará triunfar en tus aperitivos
Los tigres se preparan cocinando estos nutritivos moluscos al vapor, para después usar su carne en una mezcla bechamel
El restaurante en el que han comido los Reyes y sus hijas en Valencia: en un entorno único y una carta especializada en arroces
Este fin de semana, los Reyes, junto a la Princesa Leonor y la infanta, han visitado por sorpresa Catarroja, una de las localidades más afectadas por la dana
Los secretos del mejor roscón de Reyes artesano de Madrid: “Suena a tópico, pero utilizar ingredientes de alta calidad es básico”
Abierta desde 1914, La Duquesita mantiene intacta su esencia tradicional. El jefe de obrador de esta histórica pastelería habla en ‘Infobae España’ sobre los roscones, su receta y el amor por lo clásico
Cómo hacer una guarnición de verduras asadas para Navidad
Estas hortalizas al horno complementan a la perfección cualquier carne, pollo, pavo o pescado que preparemos para nuestras comidas y cenas navideñas
