Turismo sensorial: 10 destinos fantásticos para conocer en el 2019

El New York Times escogió los 52 lugares para conocer este año. La lista abarca los destinos más maravillosos, desde cunas del diseño emergente y playas paradisíacas hasta sitios declarados Patrimonio de la Humanidad. Diez de los rincones del mundo más apasionantes

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La Ciudad de Los Ángeles posee más museos y teatros que ninguna otra ciudad en los Estados Unidos además de un escenario de música y galerías vibrante
La Ciudad de Los Ángeles posee más museos y teatros que ninguna otra ciudad en los Estados Unidos además de un escenario de música y galerías vibrante

Las infinitas opciones a la hora de planear los viajes, sumado al exceso de imágenes en las redes sobre lugares paradisíacos y de escenas de viajes han marcado una clara diferencia entre la experiencia de visitar un lugar y haberlo vivido como propio. El turismo sensorial propone conectar de manera experimental con los lugares que se visiten generando un vínculo personal con el lugar como una forma de incorporar a la memoria los sitios visitados mediante el ejercicio de los diferentes sentidos.

Los rincones más increíbles del planeta aguardan ser visitados. Ya sea que se trate de culturas o formas de vida diferentes, los destinos que conforman la lista de los 52 lugares que escogió el New York Times para conocer este año, ofrecen algo nuevo que descubrir, sin importar las preferencias de cada viajero. Habiendo dado comienzo a un nuevo año, personas de todo el mundo planean sus escapadas a varios de los principales sitios de vacaciones para 2019. Sin embargo, algunos de los destinos más vibrantes lideran el ranking de los nuevos favoritos.

“Las nuevas generaciones de viajeros han redefinido ciertos conceptos, como por ejemplo el de aventura: hoy en día buscan adentrarse en las diversas culturas, encontrar sitios que combinan naturaleza y costumbres de ciudad y experimentar nuevas e innovadoras propuestas gastronómicas, entre otras experiencias”, explicaron desde la agencia de viajes Despegar respecto a los cambios en las prácticas de los viajeros.

Según una encuesta realizada por el sitio de reservas de viaje Booking.com, se espera que para 2019, los argentinos realicen viajes que tengan un propósito relevante, esto refleja una nueva tendencia hacia la realización personal. De hecho, según datos arrojados por la investigación un 59% de los argentinos se propuso invertir más en experiencias, entretenimiento y atracciones en 2019, comparado con el 2018.

Por otro lado, el relevamiento demostró el impacto de la tecnología y las redes sociales en el turismo: un 24% de argentinos admiten que quieren alojarse en lugares donde puedan sacarse fotos para subir a las redes y que es un punto a considerar cuando eligen un alojamiento para sus viajes. Además, casi uno de cada diez argentinos (9%) se fija en dónde se hospedan los famosos e intentan buscar alojamientos similares (mientras que la media global es del 17%). Tal es la inspiración que un 8% incluso intenta recrear una pose hecha por su famoso o estrella de Instagram favorita.

Los Ángeles

Viajar a Los Ángeles es conocer la esencia de la costa sur de California, lugar representativo de todo el continente Americano y mitificado por todo el mundo
Viajar a Los Ángeles es conocer la esencia de la costa sur de California, lugar representativo de todo el continente Americano y mitificado por todo el mundo

El resultado final de esta ciudad colorida es un remolino electrizante de creatividad: espacios vanguardistas de arte, sitios de rock de culto, salas de conciertos aclamadas y escenarios que invitan a la reflexión, todo lo que alimenta una ciudad adicta a lo extraño, lo maravilloso y lo francamente escandaloso.

L. A. celebra la diversidad arquitectónica con un gusto asombroso. Su obsesión con la expresión creativa se extiende a sus edificios y construcciones. Después de todo, aquí es donde los palacios cinematográficos parecen templos chinos y antiguas tumbas egipcias, y donde las salas de conciertos giran y se curvan como personajes de dibujos animados.

Quizás con demasiada frecuencia se reduce a su elemento menos interesante: Hollywood. Sin embargo, a fines de 2019 habrá una razón honesta para visitar el distrito asociado a la industria del cine estadounidense. Después de los retrasos, el Academy Museum of Motion Pictures abrirá sus puertas en un complejo diseñado por el arquitecto italiano ganador del Premio Pritzker, Renzo Piano, en Wilshire Boulevard. Promete exhibiciones interactivas sobre el arte y la ciencia del cine, proyecciones de estrellas en dos teatros y colecciones que incluyen desde un par de zapatillas de rubí, 12 millones de fotografías, y 190000 video activos.

En el Estado de California la gastronomía propia es la mezcla de platos españoles con mejicanos (porridgeandpuffs)
En el Estado de California la gastronomía propia es la mezcla de platos españoles con mejicanos (porridgeandpuffs)

Los Ángeles es el hogar de algunas de las mejores playas de los Estados Unidos. La línea costera de Los Ángeles, con 120 kilómetros de extensión es hogar de las mejores playas del sur de California que van desde Malibú hasta Long Beach. Entre ellas Point Dume State Beach, situada al final de Malibú en un punto que se adhiere al Pacífico, presenta un espectacular borde de acantilado que cae a una hermosa playa en forma de media luna. El agua es cristalina, lo que la convierte en el lugar perfecto para nadar en un día de verano sofocante, practicar buceo o aprender a escalar rocas.

Mientras que la ciudad de San Francisco puede reclamar por su gastronomía más estrellas Michelin, la Ciudad de Los Ángeles es dueña de su propio toque de explosión culinario. Desde los mejores tacos de California, el restaurante coreano más auténtico del país y una de las mayores concentraciones de restaurantes veganos, L. A. tiene la habilidad de convertir comidas al paso y económicas en aventuras de otro mundo dignas de tres estrellas Michelin.

Doha

Doha amenaza con eclipsar a Dubai como la ciudad más dinámica del Golfo
Doha amenaza con eclipsar a Dubai como la ciudad más dinámica del Golfo

Doha es una ciudad que rezuma confianza y estilo, ya sea por su impresionante y cambiante horizonte o por las enormes inversiones que realizan sus autoridades. Maravillarse con la belleza del Museo de Arte Islámico de clase mundial y sus exhibiciones, o explorar la cultura artística en Katara, son algunas de sus atracciones principales. Desde donde sea que se lo que mire, Doha amenaza con eclipsar a Dubai como la ciudad más dinámica del Golfo.

Donde la arquitectura vanguardista florece en el desierto. A medida que se acerca la próxima Copa Mundial de fútbol masculino en 2022, la nación anfitriona, Qatar, está cargando su capital con estructuras de los nombres más importantes de la arquitectura internacional. La futurista Biblioteca Nacional de Qatar, diseñada por Rem Koolhaas y su firma OMA, se inauguró en 2018; 2019 dará la bienvenida al Museo Nacional de Qatar, una compleja extensión de discos circulares inclinados entrelazados del arquitecto y diseñador francés Jean Nouvel. La contribución de una tercer ganadora del Pritzker Prize, la difunta Zaha Hadid, también está programada para materializarse en forma de un estadio curvilíneo. Las nuevas estructuras añaden aún más brillo al horizonte de Doha.

Hampi

En el centro de Hampi hay cerca de 350 templos. Existen también fortificaciones, un vasto y muy elaborado sistema de irrigación, esculturas, pinturas, establos, palacios, jardines y mercados
En el centro de Hampi hay cerca de 350 templos. Existen también fortificaciones, un vasto y muy elaborado sistema de irrigación, esculturas, pinturas, establos, palacios, jardines y mercados

También conocida como “Ciudad de la Victoria”, fue en su momento la capital del Imperio Vijayanagara, ocupa un área de cerca de 26 kilómetros cuadrados en el valle del río Tungabhadra, en Karnataka, India y fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en el año 1986. El antiguo complejo arqueológico se hace cada vez más accesible. Los viajeros pueden alojarse en el recientemente renovado Evolve Back Kamalpura Palace o en Ultimate Travelling Camp. Ahora también se ofrecen recorridos en la región, desde arqueológicos guiados hasta escalada en roca y excursiones en ríos en canastas.

Las magníficas ruinas de Hampi salpican un paisaje sobrenatural que ha cautivado a los viajeros durante siglos. Montones de rocas gigantes se posan precariamente sobre kilómetros de terreno ondulado, sus tonos oxidados compensados ​​por palmerales de jade-verde, plantaciones de bananos y campos de arroz.

La estructura más exquisita de Hampi, el Templo Vittala, del siglo XVI, se encuentra en medio de rocas a 2,5 km del Bazar de Hampi (colours.of_india)
La estructura más exquisita de Hampi, el Templo Vittala, del siglo XVI, se encuentra en medio de rocas a 2,5 km del Bazar de Hampi (colours.of_india)

El principal sitio preferido por los viajeros tradicionalmente ha sido el Bazar Hampi, un pueblo repleto de alojamientos económicos, tiendas y restaurantes, y dominado por el majestuoso Templo Virupaksha. El tranquilo Virupapur Gaddi, al otro lado del río, se ha convertido en un lugar popular para pasar el rato. Sin embargo, las recientes demoliciones en ambas áreas provocaron el cierre de múltiples tiendas y negocios. Los vuelos directos diarios al aeropuerto de Jindal Vijaynagar, a 35 km al sur de las ruinas, hacen que nunca haya sido más accesible.

Eilat

Eilat en el Mar Rojo, es muy popular entre las familias israelíes que buscan una escapada a la playa y los europeos que se refugian de los inviernos escalofriantes (matveevaannie)
Eilat en el Mar Rojo, es muy popular entre las familias israelíes que buscan una escapada a la playa y los europeos que se refugian de los inviernos escalofriantes (matveevaannie)

La localidad de Eilat en el Mar Rojo, muy popular entre las familias israelíes que buscan una escapada a la playa y los europeos que se refugian de los inviernos escalofriantes, es impetuoso, y casi inevitablemente lleno de gente, un lugar en el que estar casi sin ropa y quemado por el sol es la regla. Sin embargo, Eilat es también un lugar donde los visitantes parecen pasar un buen rato y donde los niños, en particular, parecen felizmente felices.

Debajo de las prismáticas aguas de este centro turístico del Mar Rojo, en el extremo sur de Israel, se encuentra un arrecife de coral con cientos de variedades de peces neón, tiburones y rayas, que ofrece oportunidades para practicar snorkel, buceo y natación, aunque se practican muchas otras actividades, incluyendo caminatas en medio de un desierto con espectacular paisajes, visitas a tiendas y a un acuario. Para llegar allí, los visitantes solían tener que tomar un vuelo charter desde Tel Aviv o enfrentar el polvoriento camino a través del desierto de Negev. Pero con la apertura a principios de este año del Aeropuerto de Ramon, ubicado en el espectacular Valle de Timna y capaz de manejar cuatro millones de pasajeros de tránsito internacional al año, los viajeros finalmente tendrán una ruta directa para visitarlo.

Arrecife de delfines: esta playa de gestión privada es famosa por sus abundantes árboles de sombra, pavos reales criados en libertad y la vaina residente de delfines mulagos silvestres (dolphin_reef_eilat)
Arrecife de delfines: esta playa de gestión privada es famosa por sus abundantes árboles de sombra, pavos reales criados en libertad y la vaina residente de delfines mulagos silvestres (dolphin_reef_eilat)

“Es una de las ciudades más turísticas de Israel, se destaca por sus paradisíacas playas y por tener un clima veraniego durante todo el año. Suele ser el destino elegido por los locales para escapar de la ciudad y tomar un descanso. Otra particularidad es que tiene muy buenas opciones para hacer compras. Sin dudas, su vida nocturna resulta una atracción constante para los viajeros más jóvenes”, sostuvo en diálogo con Infobae Inés Peluffo, experta en viajes de TurismoCity.

Arrecife de delfines: esta playa de gestión privada es famosa por sus abundantes árboles de sombra, pavos reales criados en libertad y la vaina residente de delfines mulagos silvestres. Originarios del Mar Negro, los delfines se pueden observar desde muelles flotantes, ideales para descansar, aunque pueden observarse durante una sesión de snorkel o buceo guiado. El contacto físico con los delfines está prohibido.

Đà Nẵng

Da Nang es conocida como la capital turística del sur central de Vietnam, con una ubicación en la costa oeste que ofrece hermosos atardeceres con un impresionante telón de fondo de exuberantes montañas (smashpop)
Da Nang es conocida como la capital turística del sur central de Vietnam, con una ubicación en la costa oeste que ofrece hermosos atardeceres con un impresionante telón de fondo de exuberantes montañas (smashpop)

La tercera ciudad más grande de Vietnam es probablemente mejor conocida por ser una puerta de entrada a la cercana ciudad Patrimonio de la Humanidad de la Unesco de Hội An. Pero en los últimos años, comenzó a desarrollar su propia reputación como el “Miami de Vietnam”, con una fuerte escena gastronómica y nuevos hoteles y resorts que se ubican en una franja de playa de cinco millas de largo.

Ninguna parte de Vietnam está cambiando tan rápido como Đà Nẵng. Desde la orilla del río Han se hacen visibles nuevos hoteles modernistas relucientes. Los puentes espectaculares ahora abarcan el río, y en el norte de la ciudad, la nueva D-City histórica surge de las llanuras. Aventurarse hacia el sur y toda la franja de la playa de Đà Nẵng está en auge con los desarrollos de nuevos hoteles y resorts.

Popular lugar de retiro espiritual y peregrinaje, está compuesto por varias pagodas budistas, restos de la civilización Champa y unas cuevas en el interior de las montañas, cuevas naturales formadas por la erosión, el agua y el paso del tiempo (raquelsancho)
Popular lugar de retiro espiritual y peregrinaje, está compuesto por varias pagodas budistas, restos de la civilización Champa y unas cuevas en el interior de las montañas, cuevas naturales formadas por la erosión, el agua y el paso del tiempo (raquelsancho)

La ciudad en sí todavía tiene pocos lugares turísticos convencionales, a excepción de un museo muy decente y un puente increíblemente peculiar. Entonces, para la mayoría de los viajeros, unos días disfrutando de las playas, restaurantes y vida nocturna de la ciudad probablemente sean suficientes. La escena de comida callejera de la ciudad también merece una visita en primera persona.

Vestlandet

La "tierra del oeste" o formalmente Noruega del Oeste es la región de Noruega ubicada a lo largo de la costa atlántica del sur del país (vestlandet.no)
La "tierra del oeste" o formalmente Noruega del Oeste es la región de Noruega ubicada a lo largo de la costa atlántica del sur del país (vestlandet.no)

Vestlandet rural, en el oeste de Noruega, hogar de algunos de los paisajes más bellos de Escandinavia, despierta el interés de los amantes de la naturaleza, especialmente de aquellos que además son fanáticos de la cerveza. Después de hacer turismo de aventura, relajarse con una cerveza local elaborada con kveik, una levadura local que ha cautivado a cerveceros y científicos de todo el mundo en los últimos años por sus aromas frutales y temperaturas de fermentación superiores a lo normal, parece la mejor alternativa. Los amantes de la cerveza que quieran aprender (y degustar) más pueden programar su visita para coincidir con el Norsk Kornolfestival de octubre.

La región tiene una población de aproximadamente 1.3 millones de personas. La ciudad más grande es Bergen y la segunda Stavanger (vestlandet.no)
La región tiene una población de aproximadamente 1.3 millones de personas. La ciudad más grande es Bergen y la segunda Stavanger (vestlandet.no)

Rodeada por siete colinas y siete fiordos, Bergen es una ciudad seductora. Durante la temprana Edad Media, fue un importante puerto marítimo y miembro de la Liga Hanseática, así como de la capital de Noruega, un patrimonio que aún se puede vislumbrar en los edificios de madera bellamente conservados de Bryggen, ahora protegidos como Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. Mientras tanto, una gran población estudiantil asegura a la ciudad una animada vida de bar y vida nocturna.

Múnich

A menudo eclipsada por Berlín, muchas personas piensan que Múnich es únicamente el hogar del Oktoberfest, sin embargo hay mucho más que ver y hacer en la capital de Baviera
A menudo eclipsada por Berlín, muchas personas piensan que Múnich es únicamente el hogar del Oktoberfest, sin embargo hay mucho más que ver y hacer en la capital de Baviera

Los locales tienen una palabra para describirla, Gemütlichkeit, esa mezcla intraducible de comodidad, bienestar y actitud relajada. Puede ser solo el carácter local, pero una gran parte de Gemütlichkeit debe provenir del hecho de que la capital bávara es una de las ciudades más prósperas del planeta, su economía es más grande que la mayoría de los países pequeños y su infraestructura está bien cuidada.

Sus teatros se encuentran entre los más creativos y ambiciosos de Europa. Con sus dos compañías principales, el Münchner Kammerspiele y el Residenztheater, producirán más de 30 estrenos entre enero y mayo de 2019. Sus museos, la mayoría situados a poca distancia uno del otro, son de clase mundial, especialmente desde la renovación y reapertura del Museo Lenbachhaus en 2017. Pero quizás el mejor argumento para visitar Múnich en este momento sea el Ópera Estatal de Baviera, que se ha convertido en uno de los teatros de ópera más maravillosos de Europa.

“Sin embargo Múnich no es solo cerveza: además, es dueña de una imponente arquitectura para visitar, como el Neues Rathaus (Nuevo Ayuntamiento), ubicado en la plaza central y el imponente Castillo de Schleissheim, a las afueras de la ciudad. Otra particularidad de esta ciudad es la ola artificial que atraviesa el parque inglés o Englischer Garten, donde cientos de surfistas hacen cola para subirse, incluso en épocas de frío”, explicó Peluffo.

Salvador de Bahía

No hay otro lugar en el mundo donde la cultura de los traídos como esclavos de África se haya conservado como lo ha sido en Salvador, desde la música y la religión hasta la comida, la danza y las tradiciones de artes marciales
No hay otro lugar en el mundo donde la cultura de los traídos como esclavos de África se haya conservado como lo ha sido en Salvador, desde la música y la religión hasta la comida, la danza y las tradiciones de artes marciales

Después de completar una iniciativa de conservación histórica de cinco años para salvar su designación de Unesco, Salvador, con sus fachadas coloniales de colores, sus calles empedradas y sus playas, reaparece en la escena del turismo internacional. A lo largo de la costa del noreste de Bahía, los barrios del distrito histórico del centro de la ciudad con una vibrante cultura afrobrasileña, desde actuaciones semanales gratuitas de samba y tambores hasta música clásica y capoeira, encantan a los turistas. Los mismos también pueden encontrar la historia de Salvador expuesta en la nueva Casa del Carnaval o ver un concierto en vivo en el Centro de Convenciones de Salvador que se inaugurará a finales de este año.

Dueña de una energía y una belleza sin adornos que pocas ciudades pueden igualar, la antigua capital de la colonia portuguesa del Nuevo Mundo, es el corazón palpitante de la comunidad afro-brasileña del país. Su brillante centro es un museo viviente de arquitectura de los siglos XVII y XVIII e iglesias cargadas de oro. Los festivales salvajes ocurren con frecuencia, con cuerpos de tambores que tocan en el contexto de los edificios coloniales casi a diario. En otras partes de la ciudad, un espíritu diferente fluye cuando multitudes de fieles religiosos celebran y se vuelven a conectar con los dioses africanos en las ceremonias de Candomblé.

Perth

La playa más segura para nadar, Cottesloe tiene cafés, pubs y fantásticas puestas de sol (kevintookaphoto)
La playa más segura para nadar, Cottesloe tiene cafés, pubs y fantásticas puestas de sol (kevintookaphoto)

Tranquilo y habitable Perth tiene un clima maravilloso, hermosas playas y un carácter relajado. Con una ubicación tan cercana a Bali como a algunas de las capitales de los estados del este de Australia, Perth combina las atracciones de la gran ciudad y los alrededores relajados e informales, proporcionando un estilo de vida atractivo para los locales y mucho que hacer para los visitantes.

Se trata de una ciudad sofisticada y cosmopolita, con innumerables bares, restaurantes y actividades culturales que compiten por la atención. Si se buscan unas vacaciones relajantes las prístinas zonas verdes de Perth, los bosques cercanos y las playas de ríos y océanos, junto con un buen sistema de transporte público, permiten a sus habitantes expandirse y disfrutar de lo que se ofrece.

Perth es una ciudad moderna en auge, que aviva la economía de Australia desde su deslumbrante distrito central de negocios. Anclada por el ancho río Swan que pasa por los rascacielos y el Océano Índico, la ciudad cuenta con desarrollos recientes como Elizabeth Quay y Perth Stadium, que han agregado un brillo más cosmopolita a esta ciudad tradicionalmente relajada. Pero el corazón de Perth todavía está en la playa, de oleaje y arenas claras. Las playas de la ciudad recorren el extremo occidental de Australia durante unos 40 km.

Nueva York

Nueva York es sin duda un centro financiero, cultural y artístico sin precedentes, dentro de la dinámica de la globalización (Photo by Angela Weiss / AFP)
Nueva York es sin duda un centro financiero, cultural y artístico sin precedentes, dentro de la dinámica de la globalización (Photo by Angela Weiss / AFP)

Nueva York lo tiene todo. Y aunque a veces el clima juegue una mala pasada en una escapada de vacaciones, no hay por qué preocuparse, ya que en la ciudad cambiar los planes no significa quedarse encerrado en el hotel mirando las paredes. El Midtown en Nueva York es conocido por su espíritu vibrante y siempre colorido. Ahora el área está sumando más atracciones que seguramente le van a encantar al público en general, pero muy especialmente a los artistas, a los fanáticos de la música, de los deportes y de la comida.

Uno de los principales focos de interés de Nueva York es su gran variedad arquitectónica (newyork_instagram)
Uno de los principales focos de interés de Nueva York es su gran variedad arquitectónica (newyork_instagram)

Una de las ciudades más seductoras del mundo ofrece una embriagadora mezcla de salas de conciertos, restaurantes y animada vida nocturna. Aunque eso solo es el principio de un mundo de posibilidades que engloba alta costura vanguardista, escenarios de Broadway retroiluminados y clubes de jazz abiertos de madrugada. Para algunos, todos los sueños se hacen realidad en la Gran Manzana.

“Nueva York se caracteriza por ser una ciudad muy cosmopolita, y por estar habitada por gente de todo el mundo tiene una oferta cultural muy variada. En la ciudad se puede encontrar todo y para todos los gustos. Lo que la hace especial es que se trata de el núcleo de la cultura global, de donde, además, surgen grandes artistas”, concluyó Peluffo.

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