De acuerdo a un informe del Gran Mercado Mayorista de Lima (GMML) y el Mercado N° 2 de frutas de la Victoria, el miércoles se reportó un ingreso de menos de cinco mil toneladas de productos. Además, indicaron que solo arribaron 808 toneladas de papa, una cifra menor en 47,7%, en relación al miércoles de la semana pasada. Esto debido al paro de transportes de carga pesada y agricultores que protestan por el alza de combustibles y la falta de fertilizantes. El efecto más grave sería un desabastecimiento de productos en los mercados limeños en los próximos días.
El paro ya estaría afectando los precios de varios productos como la zanahoria, el tomate, la vainita, el haba verde, entre otros que han presentado un ligero incremento. Algo similar ocurre con frutas como la manzana israel, la piña hawaiana, el plátano de isla y el melón.
El miércoles, en el GMML, en total, solo ingresaron 3.306 toneladas de alimentos, una cantidad 30% menor al de jornadas previas. Al mismo tiempo, se registró una ligera alza en el precio por kilogramo de algunos productos.
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Incremento de precios
Así subieron los precios por kilogramo del martes 22 de noviembre al miércoles 23:
- Zanahoria pasó de S/0,94 a S/1,77
- Vainita, de S/3,50 a S/4,78
- Haba Verde, de S/2,20 a S/2,73
- Tomate, de S/1,60 a S/1,90
- Papa huayro, de S/4,58 a S/5,13%
- Papa huamantanga, de S/2,93 a S/3,38
- Cebolla roja, de S/0,75 a S/0,78
- Frijol verde canario, de S/3,00 a S/3,28
- Yuca amarilla, de S/2,65 a S/2,83
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Mercado de frutas
En el caso del Mercado N.º 2 de frutas de La Victoria, se consignó el ingreso de solamente 1.128 toneladas, un volumen 45,5% inferior al de los últimos cuatro miércoles, según el Sistema de Abastecimiento. de Precios (SISAP) del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri).
- Manzana israel, de S/0,85 a S/0,93
- Piña hawaiana, de S/1,58 a S/1,85
- Plátano de isla, de S/1,94 a S/2,08
Por otro lado, este jueves, cinco bases de la federación estibadores del Mercado de Frutas de Lima realizaron una protesta y piden el retiro de los trabajadores informales que ingresaron durante la pandemia y que les estarían pagando a la administración del mercado para quedarse en el lugar.
Uno de los dirigentes, denunció que la administración pretendería hacerles el mismo cobro a los 1000 trabajadores formales cuando no les corresponde. Añadió que ellos se encargan de la limpieza dentro del mercado y contribuyen con la seguridad en las puertas.
Por ahora, el mercado funciona con normalidad con resguardo policial.
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